Caponata Z Pieczonego Bakłażana

Pieczony bakłażan Caponata trwa około 3 godziny i 38 minut od początku do końca. Ten bezmleczny, lakto ovo wegetariański i wegański przepis serwuje 8 i kosztuje 1,53 zł za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera około 7G białka, 18g tłuszczu i w sumie 347 kalorii. Kilka osób naprawdę polubiło ten dodatek. Ten przepis jest lubiany przez 49 smakoszy i kucharzy. Jeśli masz pod ręką sok z cytryny, pietruszkę, bakłażana i kilka innych składników, możesz to zrobić. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia wynik spoonacular 62%, który jest solidny. Podobne przepisy to Caponata Z Pieczonego Bakłażana, Caponata z pieczonego czosnku i bakłażana, oraz Kurczak z pieczonym bakłażanem Caponata.

Instrukcje

Zobacz, jak zrobić ten przepis.

Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F. Wyłóż blachę folią aluminiową.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pieczone Paski Słodkiej Czerwonej Papryki I Dodatkowy Posiekany Szczypiorek, Opcjonalnie

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Połóż cały bakłażan na patelni, nakłuj widelcem w kilku miejscach i natrzyj oliwą z oliwek. Piecz przez 45 do 50 minut, aż bakłażan będzie bardzo miękki po przekłuciu nożem. Odstawić do ostygnięcia. Przekrój bakłażana na pół, obierz i wyrzuć skórkę.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

Makaron Orzo Lub W Kształcie Ryżu

2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Guma Owocowa W Paski Pomarańczowe

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Umieść bakłażana, paprykę i oliwki w misce robota kuchennego wyposażonego w stalowe ostrze i pulsuj, aż będą grubo posiekane.

Składniki, których będziesz potrzebować

Makaron Orzo Lub W Kształcie Ryżu

Oliwki Zielone Lub Czarne Dobrej Jakości, Bez Pestek, Grubo Posiekane

Ciasto Kukurydziane

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

Cukierki Peachie-o

Wlać do miski.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(od 44 Do 48 Stopni Celsjusza/od 112 Do 118 Stopni Fahrenheita)

W międzyczasie podgrzej 1 łyżkę oliwy z oliwek na średniej patelni do smażenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Dodaj cebulę i płatki czerwonej papryki i gotuj na średnim ogniu przez 5 minut, aż cebula lekko się zrumieni.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cebula Hiszpańska, Pokrojona W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

Dodaj czosnek, gotuj przez 1 minutę i dodaj do mieszanki bakłażana.

Składniki, których będziesz potrzebować

Makaron Orzo Lub W Kształcie Ryżu

Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju

Dodaj pietruszkę, orzeszki pinii, sok z cytryny, kapary, koncentrat pomidorowy, ocet, sól i pieprz i wymieszaj. Przykryj folią i wstaw do lodówki na kilka godzin, aby umożliwić rozwój smaków. Posmakuj przypraw i podawaj w temperaturze pokojowej z prażonymi trójkątami pita.

Składniki, których będziesz potrzebować

Do Podania Chleb Pita Podgrzany Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu