Cape Malay Curry

Name: Cape Malay Curry
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Indyjskie, Azjatyckie
Ingredients: 79 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe pasta morelowa (np. Polaner all Fruit); 2 słonina wieprzowa; 454 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. mięso z gulaszu wołowego, pokrojone na kawałki; 2 Batoniki toffi Heath papryczka chipotle, grubo posiekana; 2 Batoniki toffi Heath 1 łyżeczka suszonego oregano, plus więcej do posypania; 79 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekane suszone morele; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala mielony obrany świeży imbir; 1 ząbek czosnku, mielony; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekana zielona papryka (ok. 1 medium); 1 Batoniki toffi Heath cynamon mielony; 2 Batoniki toffi Heath kolendra mielona; 2 Batoniki toffi Heath kminek mielony; 2 Batoniki toffi Heath mielona kurkuma; 296 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe bulion wołowy mniej sodowy; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe maślanka niskotłuszczowa; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekana cebula; 2 Batoniki toffi Heath 1 łyżka plus 1 łyżeczka soli koszernej, dodatkowo do przyprawiania mięsa; 1 Batoniki toffi Heath sól do obramowania szkła; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe świeżo starty parmezan, plus skórka (opcjonalnie)

Cape Malay Curry może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 35g białka, 11g tłuszczu, oraz w sumie 322 kalorie. Ten przepis służy 4. Na 1,89 zł za porcję, ten przepis okładki 21% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i całe 30 dieta. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Przynosi wam to moje przepisy. Mieszanka bulionu wołowego mniej sodu, ocet winny, mielony kminek i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak aromatyczny. Aby wykorzystać mielony kminek, możesz śledzić to danie główne z Marokański Mus Czekoladowy jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Tylko kilka osób naprawdę lubiło to indyjskie danie. Z łyżeczką wynik 59%, to danie jest solidne. Podobne przepisy to Bo-Kaap Cape Malay Kerrie-Południowoafrykański Przylądek Malajski, Cape Malay Curry, oraz Cape Malay Curry.

Instrukcje

Połącz kurkumę, kminek, kolendrę, chili w proszku, cynamon i sól w małej misce, dobrze mieszając.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Suszonego Oregano, Plus Więcej Do Posypania

2 (puszki 14 Uncji) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości Sodu

Lody Waniliowe I Dodatkowe Orzechy Pekan

Kurkuma

Do średniej Wielkości Białej Lub żółtej Cebuli, 1 Pokrojonej Na ćwiartki I 1 Posiekanej

Sól Do Obramowania Szkła

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Rozgrzać olej w holenderskim piecu na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Limonki, Skórka Z 1, Sok Z Obu

Dodać mieszankę przypraw; gotować 15 sekund, stale mieszając.

Dodaj cebulę; smażyć 2 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Dodaj imbir, liście laurowe, i czosnek; smażyć 15 sekund.

Składniki, których będziesz potrzebować

Słonina Wieprzowa

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie

Dodaj wołowinę; smażyć 3 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie Paski

Dodać bulion i kolejne 5 składników (przez ocet); doprowadzić do wrzenia. Przykryć, zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu 1 1/2 godziny. Odkryć; odrzucić liście laurowe. Dusić 30 minut lub aż wołowina jest bardzo delikatna.

Składniki, których będziesz potrzebować

Słonina Wieprzowa

Cienkie Plasterki Szynki Virginia Lub Prosciutto

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie

Papryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie Paski

Zdjąć z ognia; wymieszać z maślanką.

Składniki, których będziesz potrzebować

Po 1 Zmielonej Gałce Muszkatołowej, Zielu Angielskim I Goździkach

Wyposażenie

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

2 Limonki, Skórka Z 1, Sok Z Obu

Składniki

Porcje:

791 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

pasta morelowa (np. Polaner all Fruit)2

słonina wieprzowa 4541 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

mięso z gulaszu wołowego, pokrojone na kawałki 2Batoniki toffi Heath

papryczka chipotle, grubo posiekana 2Batoniki toffi Heath

1 łyżeczka suszonego oregano, plus więcej do posypania 791 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekane suszone morele 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

mielony obrany świeży imbir 1

ząbek czosnku, mielony 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekana zielona papryka (ok. 1 medium)1Batoniki toffi Heath

cynamon mielony 2Batoniki toffi Heath

kolendra mielona 2Batoniki toffi Heath

kminek mielony 2Batoniki toffi Heath

mielona kurkuma 2961 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

bulion wołowy mniej sodowy 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

maślanka niskotłuszczowa 4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekana cebula 2Batoniki toffi Heath

1 łyżka plus 1 łyżeczka soli koszernej, dodatkowo do przyprawiania mięsa 1Batoniki toffi Heath

sól do obramowania szkła 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

świeżo starty parmezan, plus skórka (opcjonalnie)

Polecane wino: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Azjatka W menu? Spróbuj sparować z Chenin Blanc, Gewurztraminer i Riesling. Najlepsze wino do kuchni azjatyckiej zależy od kuchni i potrawy - oczywiście - ale te kwaśne białka łączą się z wieloma tradycyjnymi posiłkami, pikantnymi lub nie. Esej Chenin Blanc z oceną 4,2 na 5 gwiazdek wydaje się być dobrym meczem. Kosztuje około 9 dolarów za butelkę.