Burrito z czarną fasolą i ryżem
Przepis na Burrito z czarną fasolą i ryżem zaspokoi Twoje meksykańskie pragnienie w około 50 minut. Jedna porcja zawiera 260 kalorii, 8 g białka i 5 g tłuszczu. Ten przepis przeznaczony jest dla 8 osób i kosztuje 73 centy za porcję. Świetnie sprawdza się jako hor d'oeuvre. Jest dostarczany przez Allrecipes. 61 osób uznało ten przepis za przepyszny i satysfakcjonujący. Mieszanka pieprzu cayenne, gałki muszkatołowej, sosu pomidorowego i garści innych składników wystarczy, aby ten przepis był tak przepyszny. Jest to dobra opcja, jeśli stosujesz dietę wegetariańską lakto ovo. Z wynikiem łyżkowym wynoszącym 59%, to danie jest solidne. Podobne przepisy to Burritos z ryżem i czarną fasolą, Chrupiące burrito z czarnej fasoli i ryżu oraz Chrupiące burrito z czarnej fasoli i ryżu.
Instrukcje
W rondlu na dużym ogniu zagotuj ryż i wodę. Zmniejsz ogień do średnio niskiego, przykryj i gotuj na wolnym ogniu, aż ryż będzie miękki, a płyn zostanie wchłonięty, od 20 do 25 minut.
Rozpuść 1 łyżkę masła na dużej patelni na średnim ogniu. Gotuj i mieszaj cebulę i czosnek na gorącym maśle, aż cebula stanie się przezroczysta, od 5 do 6 minut. Rozpuść jeszcze 1 łyżkę masła z cebulą i czosnkiem; wymieszaj chili w proszku, paprykę, kminek, czarny pieprz, pieprz cayenne, goździki i gałkę muszkatołową. Gotuj, często mieszając, przez 2 minuty.
Wymieszaj czarną fasolę i sos pomidorowy z zawartością patelni; doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć ogień do małego i gotować, aż smaki się połączą, około 10 minut.
Zdjąć z ognia, dodać kolendrę do sosu i pozwolić kolendrze zwiędnąć jeszcze przez około 5 minut.
Napełnij każdą tortillę 1/2 szklanki ugotowanego ryżu i 1/3 szklanki mieszanki fasoli.
Polecane wino: Wino Musujące, Sparkling Rose
Antipasti można łączyć z winem musującym i różem musującym. Jeśli podajesz wybór przekąsek, nie możesz się pomylić z tymi. Oba są bardzo przyjazne dla jedzenia i uzupełniają różnorodne smaki. Taittinger Brut La Francaise z oceną 4,3 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym wyborem. Kosztuje około 45 dolarów za butelkę.
![Taittinger Brut La Francaise]()
Taittinger Brut La Francaise
Szampan ten jest mieszanką około 30 winnic Chardonnay i Pinot Noir, odpowiednio 40% i 60% całości, z kilku zbiorów doskonale dojrzałych winogron.