Burrito Bar

Name: Burrito Bar
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 454 papryka habanero awokado) lub 1 1/2 szklanki guacamole; 355 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe crema (meksykańska śmietana) lub kwaśna śmietana; 227 papryka habanero cotija lub ser feta; 10 tortille ze świeżej mąki (10 w. szeroki); 28 papryka habanero świeża kolendra; 5 cały imbir, rozgnieciony; 1 Głowa sałata lodowa; 1 1 uncja fioletowej kapusty, posiekana; 907 papryka habanero O gotowanym mięsie bez kości (patrz UWAGI powyżej) lub 2 pieczone całe kurczaki (1 3/4 lb. każdy); 2 lub 3 puszki (16 oz. każdy) czarny, pinto, lub refried fasoli; 355 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe salsa (1 lub 2 rodzaje)

Bar Burrito może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Jedna porcja zawiera 413 kalorii, 28g białka, oraz 22g tłuszczu. Ten przepis służy 10. Na 2,67 zł za porcję, ten przepis okładki 24% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba była zadowolona, że wypróbowali ten przepis. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Ten przepis jest typowy dla kuchni meksykańskiej. Udaj się do sklepu i odbierz sałatę lodową, kolendrę, ser feta i kilka innych rzeczy, które możesz zrobić dzisiaj. Z łyżeczką wynik 52%, to danie jest całkiem dobre. Spróbuj Burrito de Pollo (burrito z kurczaka), Pineapple Dak Bulgogi Burrito (Korean Spicy Pineapple BBQ Chicken Burrito), oraz McDonald ' s Breakfast Burrito-słynne śniadanie burrito można zrobić w domu dla podobnych receptur.

Instrukcje

Pokruszyć ser cotija i umieścić w misce.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ser Cotija

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Umieść cremę i salsę w pojemnikach. Opłucz sałatę, kolendrę i zieloną cebulę. Drobno posiekać tyle sałaty, aby około 5 filiżanek i umieścić w pojemniku. Posiekać kolendrę i cienko pokroić cebulę (w tym zielone szczyty); umieścić w pojemnikach. Awokado obrać, cienko pokroić w miskę i wymieszać z 2 łyżkami soku z limonki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cały Imbir, Rozgnieciony

Lekko Rozgniecione Awokado Hass

1 Suszony Pieprz Arbol

1 łyżka Zielonej Cebulki, Pokrojonej Na Kawałki O Długości 2,5 Cm

Ostry Cheddar, Pokrojony W Kostkę

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Ser Oaxacan, Podzielony Na Cienkie Paski (można Zastąpić Mozzarellą)

Zęby Przyrodzenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

W 2-do 3-quart przykrytej patelni na średnim ogniu, mieszać fasolę często aż do gorąca (dodając trochę wody, w razie potrzeby, do ponownego wysuszenia fasoli), o 5 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Fasola Refried

Dodatki (opcjonalnie)

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Przełożyć do miski i ogrzać. Lub ciepła, pokryte, w kuchence mikrofalowej z pełną mocą (100%), mieszając raz, aż gorące, 3 do 4 minut. Jeśli używasz całej fasoli, wyciągaj fasolę z płynu łyżką szczelinową lub osuszaj w durszlaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dodatki (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami

Suszony Oregano, 1/3 Pełnej Dłoni

4 Złote Ziemniaki Z Yukonu, Umyte I Pokrojone W 3/4-calową Kostkę

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

6 łyżek Przygotowanej Tapenady Z Oliwek

Ugotowane mięso rozdrzeć na grube strzępy lub pokroić w cienkie plasterki. W przypadku korzystania z całego pieczonego kurczaka, wyciągnąć mięso z kości i rozdrobnić; sliver skóry i obejmują (lub wyrzucić w razie potrzeby). Jeśli mięso jest surowe, grilluj je, a następnie pokrój na kawałki wielkości kęsa.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pieczony Kurczak

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sambal (pasta Czosnkowo-chili)

Podawać na ciepło lub w temperaturze pokojowej. Aby podgrzać, umieść mięso w misce bezpiecznej dla mikrofalówki, przykryj i podgrzej w kuchence mikrofalowej na połowie mocy (50%), mieszając od czasu do czasu, 2 do 3 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Suszony Oregano, 1/3 Pełnej Dłoni

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

6 łyżek Przygotowanej Tapenady Z Oliwek

Mżawka 1/4 szklanki wody nad ręcznikiem do naczyń. Owiń tortille ręcznikiem i owiń folią bezpieczną dla mikrofal.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

żółta Cebula, Pokrojona W ósemki

Słodka Suszona Sopressata, Pokrojona W Plasterki, Do Serwowania

Suszony Oregano, 1/3 Pełnej Dłoni

Podgrzać w kuchence mikrofalowej z pełną mocą (100%), aż gorąca i Parna, 1 do 2 minut.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Suszony Oregano, 1/3 Pełnej Dłoni

6 łyżek Przygotowanej Tapenady Z Oliwek

Usuń plastikową folię i ustaw tortille owinięte ręcznikiem w koszu lub przykrytej zapiekance.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

żółta Cebula, Pokrojona W ósemki

Ułóż ser, crema, salsa, sałata, kolendra, cebula, awokado, fasola, mięso i tortille na stole.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mrożone Wegetariańskie Kotleciki Z Kurczaka

1 Suszony Pieprz Arbol

1 łyżka Zielonej Cebulki, Pokrojonej Na Kawałki O Długości 2,5 Cm

Ostry Cheddar, Pokrojony W Kostkę

Pokroić W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Dodatki (opcjonalnie)

Ser Oaxacan, Podzielony Na Cienkie Paski (można Zastąpić Mozzarellą)

Zęby Przyrodzenia

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Wyposażenie

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami

Suszony Oregano, 1/3 Pełnej Dłoni

4 Złote Ziemniaki Z Yukonu, Umyte I Pokrojone W 3/4-calową Kostkę

6 łyżek Przygotowanej Tapenady Z Oliwek

Sambal (pasta Czosnkowo-chili)

żółta Cebula, Pokrojona W ósemki

Słodka Suszona Sopressata, Pokrojona W Plasterki, Do Serwowania

Składniki

Porcje:

454papryka habanero

awokado) lub 1 1/2 szklanki guacamole 3551 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

crema (meksykańska śmietana) lub kwaśna śmietana 227papryka habanero

cotija lub ser feta 10

tortille ze świeżej mąki (10 w. szeroki)28papryka habanero

świeża kolendra 5

cały imbir, rozgnieciony 1Głowa

sałata lodowa 1

1 uncja fioletowej kapusty, posiekana 907papryka habanero

O gotowanym mięsie bez kości (patrz UWAGI powyżej) lub 2 pieczone całe kurczaki (1 3/4 lb. każdy)2

lub 3 puszki (16 oz. każdy) czarny, pinto, lub refried fasoli 3551 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

salsa (1 lub 2 rodzaje)

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Meksykańska świetnie komponuje się z Pinot Noir, Riesling i Sparkling rosé. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. Jedno wino można spróbować Byron Fiddlestix Vineyard Pinot Noir. Ma 5 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 45 dolarów.