Burgery z soczewicy z Tzatziki

Name: Burgery z soczewicy z Tzatziki
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Śródziemnomorskie, Europejskie, Greckie
Ingredients: 12 liście rukoli; 0 Batoniki toffi Heath kiełbasa wieprzowa bez osłonki; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe starta marchewka; 0 Batoniki toffi Heath kruszony czerwony pieprz; 158 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe soczewica suszona; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe ogórek angielski starty obrany; 355 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe beztłuszczowy, mniej sodowy bulion z kurczaka; 71 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. 2/3 szklanki pokruszonego sera feta; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekana świeża natka pietruszki; 2 ząbki czosnku, rozgniecione; 2 ząbki czosnku, mielone; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekana zielona cebula; 79 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Bułka tarta po włosku; 3 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala posiekane pestkowe oliwki kalamata; 355 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe zwykły jogurt o niskiej zawartości tłuszczu; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 2 Batoniki toffi Heath 1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekana cebula; 1 Batoniki toffi Heath suszone oregano; 1 Batoniki toffi Heath pokrojony w kostkę chleb czerstwy (kostki 1/2 cala), bez skórek; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posypka pomidorowa suszona na słońcu; 2 pomidory, pokrojone w plastry o grubości 1/4 cala (około 3/4 funta); 79 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Prażone kiełki pszenicy; 43 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. bułki hamburgerowe pełnoziarniste, tosty

Przepis hamburgery z soczewicy z Tzatziki może zaspokoić swoje pragnienie Morza Śródziemnego w około 45 minut. Ten przepis służy 8. Jedna porcja zawiera 212 kalorii, 12g białka, oraz 6G tłuszczu. Na 1,33 zł za porcję, ten przepis okładki 20% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Udaj się do sklepu i odebrać oliwki kalamatan, mniej sodu bulion z kurczaka, pieprz, i kilka innych rzeczy, aby to dzisiaj. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 75%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Hamburgery jagnięce z tzatziki, Hamburgery Falafel z Tzatziki, oraz Burgery z ciecierzycy z sosem Tzatziki dla podobnych receptur.

Instrukcje

Aby przygotować tzatziki, umieść ogórek na papierowych ręcznikach i ściśnij, aż będzie ledwo wilgotny.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ogórek

Tzatziki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ręczniki Papierowe

Miejsce w średniej misce. Łyżka jogurtu na kilku warstwach wytrzymałych ręczników papierowych; rozprowadzić do grubości 1/2 cala. Przykryć dodatkowymi ręcznikami papierowymi i odstawić na 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

20 Do 25 Całych Liści Szpinaku

Jogurt

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ręczniki Papierowe

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Zeskrobać do miski za pomocą gumowej szpatułki.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Szpatułka

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Dodać sól, rozgnieciony czosnek, zieloną cebulę i oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia; schłodzić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwa Z Oliwek Extra Virgin

Zielona Cebula

Czosnek

Sól

Aby przygotować paszteciki, podgrzej 2 łyżeczki oleju w średnim rondlu na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Dodaj cebulę; smażyć 2 protokół lub do miękkości. Wymieszać z oregano, papryką czerwoną i czosnkiem; gotować przez 30 sekund, stale mieszając. Wymieszać bulion, soczewicę i suszone pomidory; doprowadzić do wrzenia. Przykryć, zmniejszyć ogień, i gotować na wolnym ogniu 35 minut lub aż soczewica są miękkie; drenaż. Super.

Składniki, których będziesz potrzebować

Suszone Pomidory

Papryka Czerwona

Soczewica

Do 6 Bułek Hamburgerowych, Podzielonych, Opcjonalnie

Czosnek

Bulion

Cebula

Mieszankę soczewicy, ser i kolejne 6 składników (ser przez czarny pieprz) umieścić w robocie kuchennym; pulsować, aż grubo zmielone. Podzielić mieszaninę soczewicy na 8 równych porcji, kształtując każdy w 1/2-cala grubości patty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pieprz Czarny

Ser

Soczewica

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Robot Kuchenny

Podgrzać dużą patelnię nonstick pokrytą sprayem do gotowania na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Spray Do Gotowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodać paszteciki i gotować przez 3 minuty. Turn paszteciki nad, i gotować na średnim ogniu 3 protokół.

Rozprowadzić 1 łyżkę tzatziki równomiernie na górze i na dole każdej bułki. Ułóż rukolę, paszteciki i plastry pomidorów na dolnych połówkach bułek; wierzch z pozostałymi połówkami bułki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Plastry Pomidora

Tzatziki

Rukola

20 Do 25 Całych Liści Szpinaku

Rolka

Uwaga: możesz zamrozić dowolne niegotowane paszteciki z soczewicy przez okres do 1 miesiąca: oddzielić paszteciki papierem woskowym, umieścić w wytrzymałej plastikowej torbie na zamek błyskawiczny, usunąć nadmiar powietrza, uszczelnić i zamrozić. Rozmrozić w lodówce przed gotowaniem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Soczewica

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Torby Ziploc