Burgery Roller Coaster Reuben

Name: Burgery Roller Coaster Reuben
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 6
Cuisine: Amerykańskie
Ingredients: 286 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Sos BBQ; 4 ogórki koperkowe; 6 jaja pobijane; 4 gloves garlic minced; 680 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. 1 łyżeczka nasion kopru włoskiego, 1/3 dłoni; 6 krewetki i żyłki Sałata, do serwowania; 56 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe olej; 160 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. cebula pokrojona w kostkę; 12 2 łyżki roztopionego masła marble rye bread, for serving; 1 szczypta Szczypta soli i świeżo zmielonego czarnego pieprzu; 454 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. sharp Cheddar, cut into 1-inch thick strips; 500 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Thousand Island dressing; 1 roztopione masło Pomidor, do serwowania; 244 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1 szklanka pełnego mleka lub śmietanki

Roller Coaster Reuben Burgers trwa około 1 godziny i 40 minut od początku do końca. Za 3,99 USD za porcję ten przepis pokrywa 47% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 6 porcji. Jedna porcja zawiera 1362 kalorii , 52 g białka i 95 g tłuszczu . Tylko kilka osób przygotowało ten przepis i 1 powiedziałbym, że był strzałem w dziesiątkę. Ten przepis z Foodnetwork wymaga cebuli, mleka, pomidorów i sałaty. Ten przepis jest typowy dla kuchni amerykańskiej. Świetnie sprawdza się jako danie główne. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis uzyskał całkiem niezły wynik łyżką wynoszący 69% . Podobne przepisy obejmują Reuben Burgers , Reuben Burgers i The Wurst Reuben Burgers .

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Funt Ostrego Sera Cheddar, Pokrojonego W Paski O Grubości 1 Cala

Rozgrzej dużą patelnię z olejem na średnim ogniu i smaż cebulę, aż będzie przezroczysta.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ostry Ser Cheddar Pokrojony W Paski O Grubości 1 Cala

2 Szklanki Sosu Tysiąca Wysp

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Wyjąć do dużej miski i ostudzić.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Do miski dodać wszystkie pozostałe składniki oprócz sera i sosu BBQ i dobrze wymieszać. Spryskaj blachę do pieczenia sprayem kuchennym. Weź połowę mieszanki mielonej wołowiny i uformuj bochenek na blasze do pieczenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szczypta Płatków Mieszanych Warzyw, Lub Do Smaku

1 łyżeczka Nasion Kopru Włoskiego, 1/3 Dłoni

Podwójnie Wędzony Boczek W Plastrach, Pokrojony W Drobną Kostkę

4-1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Na wierzchu klopsów ułóż paski sera, przykryj drugą połową masy mięsnej. Gotowe powinno wyglądać jak blok klopsów.

Składniki, których będziesz potrzebować

4-1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Piec w nagrzanym piekarniku, aż temperatura wewnętrzna osiągnie 140 stopni F na termometrze z natychmiastowym odczytem. Powinno to zająć około 1 godziny (ale należy stale sprawdzać, ponieważ niektóre piekarniki gotują szybciej niż inne). Około 5 minut przed ugotowaniem klopsu wyjmij go z piekarnika i polej sosem BBQ. Wróć do piekarnika, aż ładnie się zeszkli.

Składniki, których będziesz potrzebować

Podwójnie Wędzony Boczek W Plastrach, Pokrojony W Drobną Kostkę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Wzory W Archiwum „Crafts” Na Stronie Country Woman Web

Wyjmij klops z piekarnika na deskę do krojenia i pozostaw do ostygnięcia.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Deska Do Krojenia

Wzory W Archiwum „Crafts” Na Stronie Country Woman Web

Kotlet mielony pokroić w plastry o grubości 1 cala i umieścić każdą kromkę pomiędzy 2 kawałkami chleba żytniego. Na tym etapie możesz dodać pomidora, sałatę i pikle, jeśli lubisz.

Składniki, których będziesz potrzebować

Chleb żytni

Papryczki Serrano Lub 1 Duża Papryczka Jalapeno, Bez Pestek I Posiekana

Sałata Czerwona Liściasta, Pokrojona Na 2-calowe Kawałki

2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane

Wyposażenie

1 Funt Ostrego Sera Cheddar, Pokrojonego W Paski O Grubości 1 Cala

Smażone Krewetki, Obrane

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Smażone Krewetki

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Wzory W Archiwum „Crafts” Na Stronie Country Woman Web

Deska Do Krojenia

Składniki

Porcje:

2861 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

Sos BBQ 4

ogórki koperkowe 6

jaja pobijane 4

gloves garlic minced 6801 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

1 łyżeczka nasion kopru włoskiego, 1/3 dłoni 6krewetki i żyłki

Sałata, do serwowania 561 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

olej 1601 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

cebula pokrojona w kostkę 122 łyżki roztopionego masła

marble rye bread, for serving 1szczypta

Szczypta soli i świeżo zmielonego czarnego pieprzu 4541 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

sharp Cheddar, cut into 1-inch thick strips 5001 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

Thousand Island dressing 1roztopione masło

Pomidor, do serwowania 2441 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

1 szklanka pełnego mleka lub śmietanki

Polecane wino: Merlot, Malbec, Zinfandel

Burger bardzo dobrze komponuje się z Merlotem, Malbecem i Zinfandelem. Merlot będzie w zupełności odpowiedni do klasycznego burgera ze standardowymi dodatkami. Odważniejsze dodatki wymagają odważniejszych win, takich jak malbec lub pieprzny zinfandel. Możesz spróbować Vampire Merlot. Recenzentom podoba się to z oceną 5 na 5 gwiazdek i ceną około 18 dolarów za butelkę.

Wampir Merlot

gładkie, średnio treściwe, ze świeżym aromatem czarnej wiśni i nutą przypraw ziołowych. leżakowany w dębie, nasz merlot rozwija w piwnicy pełne wdzięku aromaty owocowe, uzupełnione subtelnymi odcieniami wanilii i tostów z dębu