Burgery Roller Coaster Reuben
Roller Coaster Reuben Burgers trwa około 1 godziny i 40 minut od początku do końca. Za 3,99 USD za porcję ten przepis pokrywa 47% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 6 porcji. Jedna porcja zawiera 1362 kalorii , 52 g białka i 95 g tłuszczu . Tylko kilka osób przygotowało ten przepis i 1 powiedziałbym, że był strzałem w dziesiątkę. Ten przepis z Foodnetwork wymaga cebuli, mleka, pomidorów i sałaty. Ten przepis jest typowy dla kuchni amerykańskiej. Świetnie sprawdza się jako danie główne. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis uzyskał całkiem niezły wynik łyżką wynoszący 69% . Podobne przepisy obejmują Reuben Burgers , Reuben Burgers i The Wurst Reuben Burgers .
Instrukcje
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F.
Rozgrzej dużą patelnię z olejem na średnim ogniu i smaż cebulę, aż będzie przezroczysta.
Wyjąć do dużej miski i ostudzić.
Do miski dodać wszystkie pozostałe składniki oprócz sera i sosu BBQ i dobrze wymieszać. Spryskaj blachę do pieczenia sprayem kuchennym. Weź połowę mieszanki mielonej wołowiny i uformuj bochenek na blasze do pieczenia.
Na wierzchu klopsów ułóż paski sera, przykryj drugą połową masy mięsnej. Gotowe powinno wyglądać jak blok klopsów.
Piec w nagrzanym piekarniku, aż temperatura wewnętrzna osiągnie 140 stopni F na termometrze z natychmiastowym odczytem. Powinno to zająć około 1 godziny (ale należy stale sprawdzać, ponieważ niektóre piekarniki gotują szybciej niż inne). Około 5 minut przed ugotowaniem klopsu wyjmij go z piekarnika i polej sosem BBQ. Wróć do piekarnika, aż ładnie się zeszkli.
Wyjmij klops z piekarnika na deskę do krojenia i pozostaw do ostygnięcia.
Kotlet mielony pokroić w plastry o grubości 1 cala i umieścić każdą kromkę pomiędzy 2 kawałkami chleba żytniego. Na tym etapie możesz dodać pomidora, sałatę i pikle, jeśli lubisz.
Polecane wino: Merlot, Malbec, Zinfandel
Burger bardzo dobrze komponuje się z Merlotem, Malbecem i Zinfandelem. Merlot będzie w zupełności odpowiedni do klasycznego burgera ze standardowymi dodatkami. Odważniejsze dodatki wymagają odważniejszych win, takich jak malbec lub pieprzny zinfandel. Możesz spróbować Vampire Merlot. Recenzentom podoba się to z oceną 5 na 5 gwiazdek i ceną około 18 dolarów za butelkę.
![Wampir Merlot]()
Wampir Merlot
gładkie, średnio treściwe, ze świeżym aromatem czarnej wiśni i nutą przypraw ziołowych. leżakowany w dębie, nasz merlot rozwija w piwnicy pełne wdzięku aromaty owocowe, uzupełnione subtelnymi odcieniami wanilii i tostów z dębu