Burgery południowo-zachodnie

Name: Burgery południowo-zachodnie
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Amerykańskie
Ingredients: 425 opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge czarna fasola puszka, opłukana i osuszona; 27 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe sucha bułka tarta; 116 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe majonez beztłuszczowy; 83 opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge kukurydza mrożona, rozmrożona; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo oliwki drylowane, dojrzałe lub faszerowane papryką, opcjonalnie; 113 opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge puszka posiekanych zielonych chili; 1 Batoniki toffi Heath kminek mielony; 8 bułki hamburgerowe pełnoziarniste, split; 227 opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge extra-lean ground turkey; 1 zostawić Lettuce tomato slices and red onion rings; 0 Batoniki toffi Heath 1 tubka gotowego ciasta na pizzę kupionego w sklepie; 113 opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge plastry sera pepper Jack każdy); 1 małe cebula czerwona, drobno posiekana; 65 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe zęby przyrodzenia; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu Sos Worcestershire

Southwest Burgers to danie główne dla 8 osób. Za 1,6 dolara za porcję ten przepis pokrywa 16% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera około 19 g białka, 8 g tłuszczu i łącznie 304 kalorie. Niektórym to amerykańskie danie bardzo smakowało. Jeśli masz pod ręką czarną fasolę, chilli, sos worcestershire i kilka innych składników, możesz to zrobić. Ten przepis polubiło 18 smakoszy i kucharzy. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 40 minut. Jest to dostarczane przez Taste of Home. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy, że ten przepis zasługuje na łyżkową ocenę 65%. Ten wynik jest całkiem niezły. Podobne przepisy to Southwest Burgers z Guacamole, Southwest Turkey Burgers i Southwest Turkey Burgers.

Instrukcje

W dużej misce grubo rozgnieć fasolę. Wymieszaj cebulę, kukurydzę, bułkę tartą, chilli, sos Worcestershire i przyprawy. Rozdrobnij wołowinę i indyka na mieszance i dobrze wymieszaj. Uformuj osiem kotletów. Schłodzić przez 1 godzinę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Marynowana Fasolka Szparagowa

1-2 Ostre Papryczki Chili, Pozbawione Pestek I Posiekane

4 Małe Cukinie Pokrojone Na Kawałki O Grubości 1/4 Cala

2 Pieczone Czerwone Papryki, Posiekane

4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane

Puszka Zielonej Fasoli, Odsączona

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

Papryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie Paski

świeża Lub Mrożona Kukurydza żółta, Biała Lub Typu Shoepeg, Rozmrożona

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Peachie-o

Połącz majonez i salsę; przechowywać w lodówce do momentu podania.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Duże Papryczki Chipotle W Sosie Adobo, Drobno Posiekane, Plus 2 łyżki Sosu Adobo

Zęby Przyrodzenia

Używając szczypiec o długich trzonkach, zwilż papierowy ręcznik olejem kuchennym i delikatnie posmaruj ruszt grilla. Grilluj burgery pod przykryciem na średnim ogniu lub piecz w odległości 4 cali od ognia przez 5-7 minut z każdej strony lub do momentu, gdy termometr do mięsa wskaże 165° i sok będzie przezroczysty.

Składniki, których będziesz potrzebować

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

8 Sztuk 1-uncjowych, Pojedynczo Pakowanych Paluszków Serowych

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego

Posyp serem; przykryć i grillować jeszcze 1-2 minuty lub do momentu roztopienia się sera.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Do 4 łyżek Mieszanki Zupy Cebulowej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

W razie potrzeby podawaj na bułkach z dodatkami.

Składniki, których będziesz potrzebować

Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym

Wyposażenie

Cukierki Peachie-o

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

8 Sztuk 1-uncjowych, Pojedynczo Pakowanych Paluszków Serowych

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego

Składniki

Porcje:

425opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

czarna fasola puszka, opłukana i osuszona 271 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

sucha bułka tarta 1161 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

majonez beztłuszczowy 83opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

kukurydza mrożona, rozmrożona 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

oliwki drylowane, dojrzałe lub faszerowane papryką, opcjonalnie 113opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

puszka posiekanych zielonych chili 1Batoniki toffi Heath

kminek mielony 8

bułki hamburgerowe pełnoziarniste, split 227opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

extra-lean ground turkey 1zostawić

Lettuce tomato slices and red onion rings 0Batoniki toffi Heath

1 tubka gotowego ciasta na pizzę kupionego w sklepie 113opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

plastry sera pepper Jack każdy)1małe

cebula czerwona, drobno posiekana 651 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

zęby przyrodzenia 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

Sos Worcestershire

Polecane wino: Merlot, Malbec, Zinfandel

Merlot, Malbec i Zinfandel to świetny wybór do burgera. Merlot będzie w zupełności odpowiedni do klasycznego burgera ze standardowymi dodatkami. Odważniejsze dodatki wymagają odważniejszych win, takich jak malbec lub pieprzny zinfandel. The Canoe Ridge Expedition Merlot z oceną 4 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym wyborem. Kosztuje około 18 dolarów za butelkę.