Bruschetta

Name: Bruschetta
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Śródziemnomorskie, Włoskie, Europejskie
Ingredients: 1 2 łyżeczki czosnku w proszku udziec jagnięcy (wyjęty z lodówki i pozostawiony w temperaturze pokojowej na 1 godzinę przed przygotowaniem); 8 2 łyżki roztopionego masła chrupiący włoski chleb, jednodniowy; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala posiekana świeża bazylia; 1 ząbek czosnku, obrany; 79 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 3 łyżki świeżo startego parmezanu, plus skórka (opcjonalnie); 4 pomidory roma, posiekane; 1 szczypta sól do obramowania szkła

Bruschetta może być tylko Morze Śródziemne przepis, którego szukasz. Na 89 centów za porcję, dostajesz przystawkę, która serwuje 8. Jedna porcja zawiera 273 kalorie, 8G białka, oraz 10 g tłuszczu. Mieszanka octu balsamicznego, ząbek czosnku, bazylia i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak aromatyczny. Ten przepis z Food.com ma 1 fanów. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 20 minut. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za wegańskie dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 58%. Ten wynik jest dobry. Spróbuj Bruschetta, Bruschetta, oraz Bruschetta dla podobnych receptur.

Składniki

Porcje:

12 łyżeczki czosnku w proszku

udziec jagnięcy (wyjęty z lodówki i pozostawiony w temperaturze pokojowej na 1 godzinę przed przygotowaniem)82 łyżki roztopionego masła

chrupiący włoski chleb, jednodniowy 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

posiekana świeża bazylia 1

ząbek czosnku, obrany 791 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

3 łyżki świeżo startego parmezanu, plus skórka (opcjonalnie)4

pomidory roma, posiekane 1szczypta

sól do obramowania szkła

Polecane wino: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Włoski działa naprawdę dobrze z Chianti, Trebbiano i Verdicchio. Włosi znają się na jedzeniu i znają się na winie. Trebbiano i Verdicchio to włoskie białe wina, które dobrze łączą się z rybami i białym mięsem, podczas gdy Chianti to świetna włoska czerwień do cięższych, odważniejszych potraw. Jednym z win, które można spróbować jest Badian a Coltibuono Cultusboni RS Chianti Classico (pół butelki). Ma 4,3 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 11 dolarów.