Brukselka z masłem cytrynowym

Name: Brukselka z masłem cytrynowym
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. fresh or frozen Brussels sprouts, thawed; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala 8 filiżanek miniaturowych pianek, podzielonych; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe cukinia pokrojona w kostkę 2,5 cm; 1 Batoniki toffi Heath 1 woreczek świeżego, umytego szpinaku; 4 krewetki i żyłki Mielona świeża pietruszka, opcjonalnie; 2 ząbki czosnku, mielone; 4 Batoniki toffi Heath krewetki, ogon, usunięte skorupy, oczyszczone; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo starta skórka z cytryny; 3 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala 1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina; 0 Batoniki toffi Heath 1 łopatka wieprzowa bez kości, z głębokim nacięciem tłuszczu (około 5 funtów); 0 Batoniki toffi Heath pokrojony w kostkę chleb czerstwy (kostki 1/2 cala), bez skórek; 60 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe piersi bażanta jeśli)

Przepis na brukselkę z masłem cytrynowym można przygotować w około 25 minut. Ten przepis służy 4 osobom. Jedna porcja zawiera 212 kalorii, 4 g białka i 17 g tłuszczu. Za 1,53 dolara za porcję ten przepis pokrywa 17% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis polubiło 38 smakoszy i kucharzy. Świetnie sprawdza się jako niedrogi hor d'oeuvre. Jest to dostarczane przez Taste of Home. Mieszanka brukselki, masła, tymianku i kilku innych składników wystarczy, aby ten przepis był tak pyszny. Jest to dobra opcja, jeśli stosujesz dietę bezglutenową, lakto ovo wegetariańską i pierwotną. Z wynikiem łyżkowym wynoszącym 68%, to danie jest solidne. Jeśli podoba Ci się ten przepis, mogą Ci się spodobać również takie przepisy, jak brukselka z brązowym masłem i cytryną, pieczona brukselka z brązowym masłem i cytryną oraz brukselka pieczona z brązowym masłem i cytryną.

Instrukcje

Brukselkę przekrój na pół. Na dużej patelni rozgrzej olej na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

5 Lub 6 Małych Dyni, Podzielonych Na ćwiartki (wybierz Te, Które Są Jasnozielone, Ale Ciężkie Jak Na Swój Rozmiar)

Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Dodaj brukselkę i czosnek; gotuj i mieszaj przez 5 minut lub do momentu, aż kiełki zaczną się brązowieć.

Składniki, których będziesz potrzebować

5 Lub 6 Małych Dyni, Podzielonych Na ćwiartki (wybierz Te, Które Są Jasnozielone, Ale Ciężkie Jak Na Swój Rozmiar)

Kiełki

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

Dodaj wino, mieszając, aby poluzować przyrumienione kawałki z patelni. Wymieszaj bulion, sok z cytryny, tymianek, sól i pieprz. Doprowadzić do wrzenia. Zredukować ciepło; gotować na wolnym ogniu pod przykryciem 8-10 minut lub do momentu, aż kiełki będą miękkie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

Krewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, Oczyszczone

Kiełki

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie

1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Mieszaj masło i skórkę z cytryny, aż masło się rozpuści. W razie potrzeby posypać natką pietruszki.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Tabliczka Mlecznej Czekolady Z Migdałami (4-1/4 Uncji), Posiekana

1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego

8 Filiżanek Miniaturowych Pianek, Podzielonych

Wyposażenie

Smażone Krewetki, Obrane

Składniki

Porcje:

4541 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

fresh or frozen Brussels sprouts, thawed 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

8 filiżanek miniaturowych pianek, podzielonych 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

cukinia pokrojona w kostkę 2,5 cm 1Batoniki toffi Heath

1 woreczek świeżego, umytego szpinaku 4krewetki i żyłki

Mielona świeża pietruszka, opcjonalnie 2

ząbki czosnku, mielone 4Batoniki toffi Heath

krewetki, ogon, usunięte skorupy, oczyszczone 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

starta skórka z cytryny 33 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina 0Batoniki toffi Heath

1 łopatka wieprzowa bez kości, z głębokim nacięciem tłuszczu (około 5 funtów)0Batoniki toffi Heath

pokrojony w kostkę chleb czerstwy (kostki 1/2 cala), bez skórek 601 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

piersi bażanta jeśli)

Polecane wino: Wino Musujące, Sparkling Rose

Antipasti można łączyć z winem musującym i różem musującym. Jeśli podajesz wybór przekąsek, nie możesz się pomylić z tymi. Oba są bardzo przyjazne dla jedzenia i uzupełniają różnorodne smaki. Louis Roederer Cristal Brut z oceną 4,6 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym wyborem. Kosztuje około 299 dolarów za butelkę.

Cristal Brut Louisa Roederera

Cristal, klejnot i tête de cuvée szampana Louisa Roederera, został stworzony w 1876 roku dla cara Rosji Aleksandra II. Pozostaje wierny swemu pochodzeniu, inspirowany elegancją i czystością. Cristal jest produkowany zgodnie z rygorystycznymi standardami winiarskimi, które wymagają rygorystycznej selekcji crus, roczników, winogron i wina. Cristal jest produkowany wyłącznie z najlepszych roczników crus, które mają gwarancję, że pochodzą z winnicy Louis Roederer. Wszystkie wyjątkowe cechy rocznika 2002 zostały dosłownie uchwycone w tym Cristal 2002, który jest hojny i bujny, ukazując idealną równowagę pomiędzy koncentracją i finezją, świeżością i winem, intensywnością i wyrafinowaniem. W trzech słowach: dumny, bogaty i luksusowy. Cristal 2002 jest jaskrawo żółty z jasnobursztynowymi refleksami i ma piękny mus z delikatnym kordonem trwałych i regularnych bąbelków. Nos jest intensywny i delikatny, odsłaniając czystą i dobrze wymieszaną mieszankę smaków miodu, kakao, lekko prażonych orzechów laskowych i kandyzowanych owoców cytrusowych. W ataku pikantna eksplozja dojrzałych owoców, wino ujawnia czerwone owoce, białą czekoladę, karmel i duńskie ciasto, typowe dla Cristala. Jego jedwabista, skoncentrowana konsystencja opiera się na intensywnej, mocnej i winnej strukturze, ale zachowuje wyrafinowanie. Podniebienie rozwija się, aby osiągnąć pyszne wrażenie dobrze wymieszanej harmonii smaków. Świeży finisz z nutą goryczy sprawia, że jest niemal chrupiące.