Brownies z masłem orzechowym i karmelem

Wirowane Brownies z Masłem Orzechowym i Karmelem to amerykański deser. Jedna porcja zawiera 274 kalorie, 4 g białka i 18 g tłuszczu. Za 45 centów za porcję ten przepis pokrywa 6% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 24 osobom. Jeśli masz pod ręką jajka, brązowy cukier muscavado, espresso w proszku i kilka innych składników, możesz to zrobić. Ten przepis przygotowało 13 osób i zrobiłoby to jeszcze raz. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 2 godzin i 20 minut. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis uzyskał niezbyt wysoką ocenę łyżką wynoszącą 21%. Jeśli szukasz podobnych przepisów, wypróbuj Ciasteczka z masłem i karmelem, Krówki z masłem orzechowym i Ciasteczka i śmietankę z masłem orzechowym.

Instrukcje

Zobacz, jak zrobić ten przepis.

Doprowadzić śmietankę do wrzenia na małym ogniu w małym rondlu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Brązowy Cukier Muscavado

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 Szklanki Jasnego Brązowego Cukru Muscavado

Połącz cukier i wodę w małym rondlu na dużym ogniu i gotuj, nie mieszając, aż uzyska bursztynowy kolor. Powoli dodawaj ciepłą śmietanę, aż będzie gładka i gotuj przez 1 minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pakowany Jasnobrązowy Cukier Muscavado

Brązowy Cukier Muscavado

1/2 Szklanki Jasnego Brązowego Cukru Muscavado

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pakowany Jasnobrązowy Cukier Muscavado

1 Szklanka (2 Paluszki) Niesolonego Masła, Pokrojonego Na Kawałki

Zdejmij z ognia i wymieszaj masło orzechowe, syrop kukurydziany, sól morską i 1/8 łyżeczki ekstraktu waniliowego, aż masa będzie gładka.

Składniki, których będziesz potrzebować

6 Uncji Wysokiej Jakości Niesłodzonej Czekolady, Grubo Posiekanej

Wysokiej Jakości Niesłodzona Czekolada, Grubo Posiekana

Posypki W Różnych Kolorach Lub Kolorowy Cukier

świeżo Starty Ser Pecorino-Romano Lub Do Smaku

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

Przenieść do miski i pozostawić do ostygnięcia, aż zgęstnieje w temperaturze pokojowej, około 30 minut.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Umieść stojak na środku piekarnika i rozgrzej piekarnik do 325 stopni F. Wyłóż blachę do pieczenia o wymiarach 9 na 13 cali folią, pozostawiając zwis na wąskich końcach. Spryskaj folię i patelnię sprayem zapobiegającym przywieraniu.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Szklanki świeżo Startego Ostrego Cheddara

2 Szklanki Pokruszonych Krakersów Graham Honey Maid®

Ciasteczka Graham Z Polewą Czekoladową Lub Połówki Krakersów Graham

Połącz masło, niesłodzoną czekoladę, 2 uncje gorzkiej czekolady i proszek espresso w średniej misce ustawionej nad garnkiem z gotującą się wodą.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/3 Szklanki Kawałków Toffi Z Mlecznej Czekolady

(lub ½ Szklanki) Niesolonego Masła, Pokrojonego W Kostkę

ESPRESSO Instant

1 Szklanka Posiekanej Cebuli

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce

Rozpuść czekoladę na małym ogniu, często mieszając, aż będzie gładka.

Składniki, których będziesz potrzebować

6 Uncji Półsłodkiej Czekolady Posiekanej Na Kawałki O Wielkości 1/2 Cala (zalecana: Ghirardelli)

Zdjąć z ognia i lekko ostudzić, około 5 minut.

W dużej misce ubij jajka, oba cukry, wanilię i sól, aż masa będzie gładka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukier Puder I Bita śmietana (opcjonalnie)

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Wymieszaj roztopioną mieszaninę czekolady, aż się połączy. Zdrap boki miski. W 2 porcjach dodać mąkę (ciasto będzie gęste). Wymieszaj pozostałe 4 uncje posiekanej gorzkiej czekolady.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/3 Szklanki Kawałków Toffi Z Mlecznej Czekolady

6 Uncji Półsłodkiej Czekolady Posiekanej Na Kawałki O Wielkości 1/2 Cala (zalecana: Ghirardelli)

Cukierki Ratujące życie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Połowę ciasta wyłóż na przygotowaną formę i wygładź wierzch. Używając łyżki, upuść porcje połowy karmelu z masłem orzechowym co 2 cale na wierzch ciasta. Ostrożnie dodaj resztę ciasta i wygładź karmel. Wygładź wierzch i posyp pozostałym karmelem. Za pomocą noża do masła obracaj ciasto, aby uzyskać marmurkowy efekt.

Składniki, których będziesz potrzebować

Barwnik Spożywczy W żelu W Kolorze Czerwonym, Zielonym, żółtym I Niebieskim

1/3 Szklanki świeżego Soku Z Limonki

1 Szklanka Posiekanej Cebuli

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Czekoladki Pokryte Niebieskim Cukrem Lub Niebieskie żelki

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Piec, aż wierzch się zetnie, ale nadal będzie miękki, a brzegi będą napęczniałe i zaczną odchodzić od boków patelni, około 23 do 25 minut. Wykałaczka włożona w środek nadal będzie lepka (odważ się! – niedopieczenie ciastek to jeden z sekretów ich puszystej konsystencji).

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Guma Do żucia O Smaku Mięty Zielonej

Ciasteczka Graham Z Polewą Czekoladową Lub Połówki Krakersów Graham

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Przenieś patelnię na kratkę, aby całkowicie ostygła.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pomarańczowy Kawałek Do Pieczenia M&m

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Aby uzyskać ładne kawałki, włóż patelnię do lodówki na około 20 minut przed pokrojeniem ciasteczek. Za pomocą folii wyjmij kawałek brownie z formy. Ostrożnie zdejmij folię i połóż brownie na dużej desce do krojenia. Dużym, ostrym nożem pokrój ciasteczka na 48 kwadratów. (Ciasteczka można przechowywać w szczelnym pojemniku, w temperaturze pokojowej, do 3 dni; można je również zamrozić, dobrze zapakowane, do 2 tygodni.)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Deska Do Krojenia

1 żółty Owocowy Roll-up

2 Szklanki Pokruszonych Krakersów Graham Honey Maid®

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Wyposażenie

1/2 Szklanki Jasnego Brązowego Cukru Muscavado

Pakowany Jasnobrązowy Cukier Muscavado

1 Szklanka (2 Paluszki) Niesolonego Masła, Pokrojonego Na Kawałki

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

2 Szklanki świeżo Startego Ostrego Cheddara

2 Szklanki Pokruszonych Krakersów Graham Honey Maid®

Ciasteczka Graham Z Polewą Czekoladową Lub Połówki Krakersów Graham

1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce

Czekoladki Pokryte Niebieskim Cukrem Lub Niebieskie żelki

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Guma Do żucia O Smaku Mięty Zielonej

Pomarańczowy Kawałek Do Pieczenia M&m

Deska Do Krojenia

1 żółty Owocowy Roll-up

Składniki

Porcje:

57papryka habanero

bittersweet chocolate, coarsely chopped, plus 4 ounces 110papryka habanero

packed light brown muscavado sugar 110papryka habanero

packed light brown muscavado sugar 1porcja startego parmezanu

posypki w różnych kolorach lub kolorowy cukier 4larges

(częściowo & )1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

espresso w proszku 300papryka habanero

1/2 szklanki czekoladek Hershey's Kisses 1191 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli)0warzywo (np. szpinak)

sól drobna 1szczypta

Szczypta soli morskiej 129papryka habanero

masło orzechowe gładkie 50papryka habanero

z migdałami (po 1,45 uncji), posiekanymi 125papryka habanero

niebielona mąka uniwersalna 227papryka habanero

(2 Laski) niesolone masło pokrojone w kawałki 170papryka habanero

high-quality unsweetened chocolate, coarsely chopped 0warzywo (np. szpinak)

(polecane: Pillsbury Grands! Biscuits)2warzywo (np. szpinak)

ekstrakt z czystej wanilii 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

pasternak, obrany i pokrojony na kawałki o grubości 1,25 cm

Polecane wino: Cream Sherry, Port, Moscato Dasti

Kremowe sherry, porto i Moscato d'Asti to moje ulubione ciasteczka. Powszechną zasadą łączenia win jest upewnienie się, że wino jest słodsze niż jedzenie. Delikatne desery świetnie komponują się z Moscato d'Asti, orzechowe z kremową sherry, a desery karmelowe lub czekoladowe dobrze komponują się z portem. Możesz spróbować Medici Ermete Concerto Lambrusco Reggiano. Recenzentom podoba się to z oceną 5 na 5 gwiazdek i ceną około 23 dolarów za butelkę.

Medici Ermete Koncert Lambrusco Reggiano

Intensywnie rubinowa czerwień z przyjemnymi aromatami, które są trwałe i owocowe. Wytrawne, ale jednocześnie owocowe. Na podniebieniu miękkie i świeże.