Briam (Greckie Warzywa Mieszane w Sosie Pomidorowym)

Briam (greckie mieszane warzywa w sosie pomidorowym) może być właśnie tym śródziemnomorskim przepisem, którego szukasz. Ten przepis daje 12 porcji po 116 kalorii , 4 g białka i 3 g tłuszczu każda. Za 1,17 USD za porcję ten przepis pokrywa 14% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Najlepiej sprawdza się jako sos i jest gotowy w około 1 godzinę i 40 minut . Udaj się do sklepu i kup paprykę, sól i mielony pieprz, oregano i kilka innych rzeczy, aby przygotować go dzisiaj. 56 osób przygotowało ten przepis i zrobiłoby go ponownie. Jest on dostarczany przez Allrecipes. Jest to dobra opcja, jeśli stosujesz dietę bezglutenową, bezmleczną, laktoowowegetariańską i wegańską . Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis otrzymuje ocenę Spoonacular wynoszącą 97% , co jest niesamowite. Jeśli podoba Ci się ten przepis, mogą Ci się spodobać również przepisy takie jak : Jedna zupa na dwa sposoby: warzywa w kawałkach i krem z warzyw , Makaron z pieczonymi warzywami i greckimi oliwkami oraz Sos z mieszanych grzybów na makaronie tagliatelle .
Instrukcje
Rozgrzej piekarnik do 175 stopni Celsjusza (350 stopni Fahrenheita).
Umieść trzy pomidory, 1/2 szklanki oliwy z oliwek, ocet winny, cukier, pietruszkę, miętę, bazylię, oregano, kapary i czosnek w misce robota kuchennego i miksuj, aby uzyskać świeży sos pomidorowy. Dopraw solą i czarnym pieprzem; odstaw. Pokrój pozostałego pomidora; odstaw.
Rozgrzej 2 łyżki oliwy z oliwek na patelni na średnim ogniu, smaż cebulę, mieszając, aż będzie lekko złota, około 10 minut.
Wymieszaj cebulę, ziemniaki, bakłażana, cukinię, paprykę, okra, odłożone pokrojone pomidory i świeży sos pomidorowy, a następnie umieść mieszankę w dużej blasze do pieczenia. W razie potrzeby dodaj odrobinę wody, tak aby warzywa były lekko przykryte sosem.
Piec w nagrzanym piekarniku, aż wszystkie warzywa będą miękkie, około 1 godziny.