Braciola I
Braciolan i może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis służy 4 i kosztuje $2.82 za porcję. Jedna porcja zawiera 506 kalorii, 42g białka, oraz 29g tłuszczu. Mieszanka parmezanu, czosnek, ser mozzarella i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Ten przepis od Allrecipes ma 1 fanów. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i pierwotne dieta. Z łyżeczką wynik 63%, to danie jest solidne. Podobne przepisy to Braciola Wołowa, Braciolan i kiełbasa niedzielny SOS, oraz Kurczak faszerowany, bez kości: Braciola di Pollo.
Instrukcje
Pokroić stek na 4 do 6 kawałków i pobić każdy kawałek cienko młotkiem lub stroną tasaka.
Na każdy kawałek ułożyć plasterek sera mozzarella i 1 łyżeczkę masła, następnie posypać każdy kawałek parmezanem, czosnkiem i rodzynkami, doprawić solą i pieprzem.
Zwinąć każdy kawałek mocno i bezpiecznie związać sznurkiem.
Rozgrzać oliwę z oliwek na średniej patelni na średnim ogniu.
Smażyć każdą rolkę w oleju przez 5 do 10 minut, lub aż zbrązowieje ze wszystkich stron.
Wrzuć te bułki do ulubionego sosu pomidorowego na wolnym ogniu przez 1 1/2 godziny lub do miękkości.
Wyjąć z sosu, lekko ostudzić i zdjąć sznurki przed podaniem.