Bogate ciasto mokka
Przepisów na desery nigdy za wiele, więc wypróbuj Rich Mocha Cake. Za 34 centy za porcję ten przepis pokrywa 5% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 199 kalorii , 4 g białka i 14 g tłuszczu . Ten przepis służy 15 osobom. 3 osoby były zadowolone, że wypróbowały ten przepis. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 4 godzin i 5 minut . Jest dostarczany przez Allrecipes. Jeśli masz pod ręką cukier, ekstrakt waniliowy, wodę i kilka innych składników, możesz to zrobić. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis uzyskuje 20% wyniku , co jest raczej złym wynikiem. Podobne przepisy to Bogate ciasto mokka , Marmurowe ciasto mokka z orzechami laskowymi i ganache ze śmietaną mokką oraz Podwójnie bogate ciasto czekoladowe Mimi's (z mieszanki ciast) .
Instrukcje
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C). Natłuść i posyp mąką patelnię o wymiarach 9 x 13 cali.
Przesiej mąkę, proszek do pieczenia i mleko w proszku. Odłożyć na bok.
Utrzyj razem tłuszcz piekarski i cukier na jasną i puszystą masę. Wbijaj jajka, jedno po drugim, a następnie dodaj wanilię. Mieszaj mieszaninę mąki, aż się połączy. Ciasto będzie gęste.
Wlać ciasto do przygotowanej formy.
Piec w nagrzanym piekarniku przez 40 minut lub do momentu, aż wykałaczka wbita w środek ciasta będzie sucha. Nakłuj ciasto widelcem w odstępach 1-calowych. Pozwól ostygnąć.
Glazura: W rondlu wymieszaj cukier, wodę i kawę rozpuszczalną. Doprowadzić mieszaninę do wrzenia i gotować przez 2 minuty.
Gorący syrop wylać na ciepłe ciasto. Dokładnie ostudzić. Przygotować ubitą polewę zgodnie z instrukcją na opakowaniu, a następnie lukrować ciasto. Przed podaniem przechowywać w lodówce przez 3 godziny lub przez noc.
Polecane wino: Cream Sherry, Wino Porto, Moscato Dasti
Kremowe sherry, wino porto i Moscato d'Asti to świetny wybór na deser. Powszechną zasadą łączenia win jest upewnienie się, że wino jest słodsze niż jedzenie. Delikatne desery świetnie komponują się z Moscato d'Asti, orzechowe z kremową sherry, a desery karmelowe lub czekoladowe dobrze komponują się z portem. Kremowa sherry NV Johnson Estate z oceną 5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym wyborem. Kosztuje około 19 dolarów za butelkę.
![Kremowe sherry NV Johnson Estate]()
Kremowe sherry NV Johnson Estate
Bardzo aromatyczny z nutami orzecha laskowego, wanilii i odrobiną dębu, a następnie słodkimi rodzynkami i odrobiną drożdży. Czyste, trwałe wykończenie. Teraz jest dobrze, ale wynagrodzi tych, którzy pozwolą mu się zestarzeć”. Ulubiony napój przedposiłkowy. Rozważ ją z orzechami przed obiadem jako aperitif lub po obiedzie z deserem, szczególnie czekoladami i deserami na bazie owoców. Wspaniała także na zimne popołudnia, podawana z biscotti do maczania w „włoskim stylu”. "