Blini z kawiorem z tapioki, kandyzowanymi owocami, prażonymi orzechami pekan i Crème Fraîche
Blini z kawiorem z tapioki, kandyzowanymi owocami, prażonymi orzechami pekan i Crème Fraîche może być tylko porannym posiłkiem, którego szukasz. Jedna porcja zawiera 800 kalorii, 11g białka, oraz 54g tłuszczu. Ten przepis służy 8 i kosztuje $3.26 za porcję. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. 1 osoba uznała ten przepis za przepyszny i satysfakcjonujący. Mieszanka perłowej tapioki, śmietana do ubijania, mleko i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. Przynosi ci to Epikurious. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 34%. Ten wynik jest raczej zły. Podobne przepisy to Blini z kawiorem z tapioki, kandyzowanymi owocami, prażonymi orzechami pekan i Crème Fraîche, Bliny cytrynowe z kawiorem i cebulką Creme Fraîche, oraz Bliny gryczane z wędzonym łososiem i Crème Fraîche.
Instrukcje
1
Przynieś 3 ćwiartki wody do wrzenia w dużym rondlu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Woda
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Patelnia Z Sosem
2
Dodaj tapiokę i gotuj, aż tapioka będzie czysta, mieszając od czasu do czasu, około 16 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Tapioka
3
Odcedzić; spłukać pod zimną wodą do ostygnięcia.
Składniki, których będziesz potrzebować
Woda
4
Przenieść tapiokę do średniej miski.
Składniki, których będziesz potrzebować
Tapioka
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Cukierki Peachie-o
5
Śmietanę wlać do ciężkiego rondla. Zeskrobać nasiona z fasoli wanilii; dodać fasolę. Przynieś na wolnym ogniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Wanilia
Krem
Nasiona
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Patelnia Z Sosem
6
Żółtka, cukier i sól ubić w średniej misce przez 1 minutę. Stopniowo ubij gorącą śmietanę na żółtka. Powrót mieszaniny do rondla i mieszać na średnim ogniu, aż mieszanina jest wystarczająco gęsta, aby pokryć tył łyżki, o 5 minut; nie gotować.
Składniki, których będziesz potrzebować
żółtko Jaja
Krem
Cukier
Sól
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Patelnia Z Sosem
Trzepaczka
Cukierki Peachie-o
7
Przelać krem do średniej metalowej miski. Ustaw nad miską z lodowatą wodą i mieszaj, aż krem ostygnie. Wymieszać 3/4 szklanki kremu do tapioki. Do ahead można wykonać 1 dzień wcześniej. Przykryć i schłodzić tapiokę i pozostały krem osobno. Cały pozostały krem wymieszać z tapioką, aby rozluźnić przed kontynuowaniem.
Składniki, których będziesz potrzebować
Woda
Budyń
Tapioka
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Cukierki Peachie-o
1
Ziemniaki i pasternak gotować w osobnych średnich rondelkach z wrzącej osolonej wody do bardzo miękkiej, około 15 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pasternak
Ziemniak
Woda
2
Warzywa dobrze odcedzić, następnie przełożyć na sito ustawione nad średnią miską. Ziemniaki i pasternak przesiać przez sito do miski. Wymieszać z mlekiem.
Składniki, których będziesz potrzebować
Warzywa
Pasternak
Ziemniak
Mleko
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Sito
Cukierki Peachie-o
3
Ubić mąkę w 3 dodatkach.
Składniki, których będziesz potrzebować
Mąka Uniwersalna
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Trzepaczka
4
Dodać jajka po 1 na raz, ubijając, aby zmiksować po każdym dodaniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Jajko
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Trzepaczka
5
Cukier i sól ubić na ciasto. Za pomocą miksera elektrycznego ubijać białka aż będą sztywne, ale nie wyschną. Białka złożyć na ciasto.
Składniki, których będziesz potrzebować
Białka Jaj
Cukier
Sól
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Mikser Ręczny
Trzepaczka
6
Linia obramowana blachą do pieczenia z folią.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Blacha Do Pieczenia
Folia Aluminiowa
7
Griddle ciepła na średnim ogniu.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Patelnia
8
Pędzel z olejem. W partiach, spadek ciasto przez zaokrąglone łyżki stołowe na patelni, rozprzestrzeniania się do postaci 21/2-do 3-calowe rundy. Gotować do brązowego, o 21/2 protokół na stronę.
Składniki, których będziesz potrzebować
Olej Do Smażenia
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Patelnia
9
Przenieś do arkusza. Do ahead można wykonać 1 dzień wcześniej. Ostudzić, przykryć szczelnie folią i schłodzić. Rewarm Odkryte w piekarniku 177°, około 7 minut.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Folia Aluminiowa
Piekarnik
10
Podziel tapiokę na 8 małych miseczek.
Składniki, których będziesz potrzebować
Tapioka
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Cukierki Peachie-o
11
Umieścić 1 miskę na każdym z 8 talerzy. Podziel ciepłe bliny między płytki. Ułóż suszone połówki wiśni, kandyzowane plastry moreli i tosty pekan na talerzach.
Składniki, których będziesz potrzebować
Morela
Czereśnie
Orzeszki Pekan
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Cukierki Peachie-o
12
Na talerzach ułożyć łyżkę crme frache i miodu oraz mały kopiec zmielonego cynamonu.