Big Blue Burgers

Name: Big Blue Burgers
Prep time: 24 min
Cook time: 24 min
Total time: 24 min
Yield: 4
Cuisine: Amerykańskie
Ingredients: 227 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. pokruszony ser pleśniowy; 4 krewetki i żyłki Sos z sera pleśniowego (domowej roboty lub kupiony w sklepie); 4 chrupiące rolki, split; 1 garść Posiekana pietruszka z płaskim liściem; 605 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. polędwica mielona; 4 krewetki i żyłki Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, do skropienia; 4 krewetki i żyłki Liście sałaty rzymskiej; 1 szalotka lub cebula wrzątkowa, mielona; 4 krewetki i żyłki Przyprawa do steków, czyli gruba sól i czarny pieprz; 1 roztopione masło Winorośl dojrzały pomidor; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku Worcestershire

Przepis duże niebieskie hamburgery mogą być wykonane w około 24 minuty. To danie główne ma 793 kalorii, 45g białka, oraz 55g tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 4. Za $4.55 za porcję, ten przepis okładki 38% Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Ten przepis jest lubiany przez 75 smakoszy i kucharzy. Udaj się do sklepu i podnieś przyprawę do steków, pietruszkę z płaskimi liśćmi, chrupiące bułki i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Ten przepis jest typowy dla kuchni amerykańskiej. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Z łyżką wynik 85%, to danie jest spektakularne. Spróbuj Big Blue Burgers, Big Blue Buffalo Jala' Poppers, oraz Duże Burgery Wołowe dla podobnych przepisów.

Instrukcje

Zobacz, jak zrobić ten przepis.

Połącz pierwsze 4 składniki i podziel mięso na 4 równe ilości. Podczas formowania każdego pasztecika wbij stos sera pleśniowego w środek mięsa i delikatnie uformuj placek wokół sera.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ser Pleśniowy Kruszy

4-1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Posmaruj lub skrop burgery oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia i grilluj na wewnętrznym grillu elektrycznym podgrzanym do wysokiej temperatury przez 7 do 8 minut z każdej strony. Na grillu na świeżym powietrzu gotuj 6 minut z każdej strony 6 cali od rozżarzonych węgli lub na średnim ogniu gazowym przy zamkniętej pokrywie grilla. Aby przygotować bez dodatkowego oleju, podsmaż 4 cale od brojlerów 7 minut z każdej strony.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 C. Białego Cukru

Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dla Pikantności (papryki Poblano Różnią Się Ostrością)

Płatki Warzywne

Podawaj hamburgery na podzielonych bułkach z sałatą, pomidorem i dressingiem z sera pleśniowego.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Z Sera Pleśniowego

Papryczki Serrano Lub 1 Duża Papryczka Jalapeno, Bez Pestek I Posiekana

2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane

Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym

Wyposażenie

Dla Pikantności (papryki Poblano Różnią Się Ostrością)

Płatki Warzywne

Składniki

Porcje:

2271 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

pokruszony ser pleśniowy 4krewetki i żyłki

Sos z sera pleśniowego (domowej roboty lub kupiony w sklepie)4

chrupiące rolki, split 1garść

Posiekana pietruszka z płaskim liściem 6051 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

polędwica mielona 4krewetki i żyłki

Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, do skropienia 4krewetki i żyłki

Liście sałaty rzymskiej 1

szalotka lub cebula wrzątkowa, mielona 4krewetki i żyłki

Przyprawa do steków, czyli gruba sól i czarny pieprz 1roztopione masło

Winorośl dojrzały pomidor 12 łyżeczki czosnku w proszku

Worcestershire

Polecane wino: Merlot, Malbec, Zinfandel

Burger można łączyć z Merlot, Malbec i Zinfandel. Merlot doskonale sprawdzi się w klasycznym burgerze ze standardowymi dodatkami. Odważniejsze dodatki wymagają odważniejszych win, takich jak malbec lub pieprzny zinfandel. Jednym z win, które można spróbować, jest Cupcake Vineyards Merlot. Ma 4 na 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 17 dolarów.

Cupcake Vineyards Merlot

Pozyskiwany z winnic na środkowym wybrzeżu Kalifornii, nasz Merlot jest eleganckim wyrazem winogron. Pełne, ale gładkie wino pokazuje aromaty dojrzałej śliwki, czerwonych porzeczek ze smakami jagód i czerwonych wiśni, które ewoluują w dekadencki poziom kakao, przypraw i espresso.