Big B ' S Collard Greens

Name: Big B ' S Collard Greens
Prep time: 2 h 20 min
Cook time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 8
Cuisine: Południowe
Ingredients: 0 Batoniki toffi Heath z zawartością tłuszczu 4 g lub mniejszą na porcję (zalecane: krem pomidorowy Amy's chunky tomato bisque); 946 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe (wątroba i szyja usunięte); 3 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu 4 funty brunatnych ziemniaków w całości (około 8); 1 bunch collard greens-opłukane, przycięte i posiekane; 4 goździki czosnek mielony; 3 smalls Ham hocks; 1 łyżka czerwony ocet winny cebula posiekana; 8 krewetki i żyłki SOS ostra papryka do smaku; 1 1 łyżka suszonego oregano pokruszone płatki czerwonej papryki; 8 krewetki i żyłki sól do smaku; 8 krewetki i żyłki gruby wędzony boczek pokrojony w kostkę

Need a bezglutenowe, bezmleczne i całe 30 przystawek? Big B ' S Collard Greens może być doskonałym przepisem, aby spróbować. Jedna porcja zawiera 223 kalorie, 18g białka, oraz 13g tłuszczu. Na 77 centów za porcję, ten przepis okładki 12% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 8. Udaj się do sklepu i odebrać wodę, sos pieprzowy, czosnek, i kilka innych rzeczy, aby to dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 2 godziny i 20 minut. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Jest ona dostarczana przez Allrecipes. Tylko kilka osób naprawdę lubiło to Południowe danie. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 53%, co jest solidne. Spróbuj Perfect Southern Greens (Jarmuż, Buraki, Warzywa Kapustne, Musztarda), Duszone warzywa Collard, musztarda i czerwony szwajcarski Chard, oraz Collard Greens dla podobnych receptur.

Instrukcje

Wlać wywar z kurczaka do dużego garnka i dodać cebulę z szynki, czosnek, płatki czerwonej papryki, ocet, czarny pieprz i wystarczającą ilość wody do przykrycia szynki. Doprowadzić do wrzenia; zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu przez 1 do 2 godzin, aby utworzyć bulion.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cebula Hiszpańska, Pokrojona W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm

1-1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka

Z Zawartością Tłuszczu 4 G Lub Mniejszą Na Porcję (zalecane: Krem Pomidorowy Amy's Chunky Tomato Bisque)

1 Opakowanie (10 Uncji) Groszku Zwyczajnego, Rozmrożonego Lub 1 Puszka (15-1/2 Uncji) Groszku Czarnookiego, Odsączonego

1/4 Funta Woskowych Ziemniaków Pokrojonych W Kostkę O Wymiarach 1/4 Cala

Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

Gruby Wędzony Boczek Pokrojony W Kostkę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji

Usuń szynkę z bulionu. Wyciągnij mięso ze skoków.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Opakowanie (10 Uncji) Groszku Zwyczajnego, Rozmrożonego Lub 1 Puszka (15-1/2 Uncji) Groszku Czarnookiego, Odsączonego

1-1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Dodaj mięso i warzywa do bulionu. Dusić od 1 do 5 godzin, w zależności od preferowanej konsystencji. Sól do smaku i podawać z ostrym sosem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Collard Greens

2 łyżki Stołowe Plus 1/2 Szklanki Wody, Podzielone

1-1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych

Wyposażenie

Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji

Składniki

Porcje:

0Batoniki toffi Heath

z zawartością tłuszczu 4 g lub mniejszą na porcję (zalecane: krem pomidorowy Amy's chunky tomato bisque)9461 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

(wątroba i szyja usunięte)32 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

4 funty brunatnych ziemniaków w całości (około 8)1bunch

collard greens-opłukane, przycięte i posiekane 4goździki

czosnek mielony 3smalls

Ham hocks 1łyżka czerwony ocet winny

cebula posiekana 8krewetki i żyłki

SOS ostra papryka do smaku 11 łyżka suszonego oregano

pokruszone płatki czerwonej papryki 8krewetki i żyłki

sól do smaku 8krewetki i żyłki

gruby wędzony boczek pokrojony w kostkę

Polecane wino: Riesling, Wino Musujące, Zinfandel

Południe w menu? Spróbuj sparować z Rieslingiem, winem musującym i Zinfandelem. Ogólnie rzecz biorąc, istnieje kilka zasad, które pomogą Ci sparować wino z południowym jedzeniem. Przyjazne jedzenie riesling lub białe wino musujące sprawdzi się z wieloma smażonymi potrawami, podczas gdy zinfandel świetnie nadaje się do potraw z grilla. Możesz spróbować Bully Hill Vineyards Dry Riesling. Recenzenci bardzo to lubią z oceną 5 z 5 gwiazdek i ceną około 14 dolarów za butelkę.