Bezodpadowe Tacos de Carnitas z salsą Verde

Name: Bezodpadowe Tacos de Carnitas z salsą Verde
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 4
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 1 laska cynamonu, łamana na trzy lub cztery kawałki; 2 słonina wieprzowa; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekana kolendra; 24 tortille kukurydziane; 6 goździki czosnek, podzielony na pół; 2 papryka jalapeno, podzielona na pół wzdłuż, łodyga usunięta; 4 1 opakowanie budyniu instant JELL-O o smaku dyni i przypraw korzennych Sól koszerna; 3 limonki pokrojone w kliny; 2 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej cebula; 1 ( bakłażany) 3 paluszki precelkowe; 1 kilogramy Tyłek wieprzowy bez kości (łopatka), skórka usunięta, pokrojona w 2-calową kostkę; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe pokruszony queso fresco lub feta; 680 papryka habanero pomidory średnie (około, obrane i podzielone na pół; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw

Przepis bez odpadów Tacos de Carnitas z salsą Verde jest gotowy w około 2 godziny i zdecydowanie jest wybitnym bezglutenowe opcja dla miłośników kuchni meksykańskiej. Ten przepis służy 4 i kosztuje $4.3 za porcję. To danie główne ma 1116 kalorii, 81g białka, oraz 47 g tłuszczu na porcję. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Mieszanka queso fresco, Tomatillo, wieprzowina butt i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis tak aromatyczny. Aby zużyć sól koszerną, można śledzić to danie główne z Niskotłuszczowe Ciasto Okruchowe (Koszerno-Mleczne) jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 83%. Ten wynik jest niesamowity. Podobne przepisy to Salsa Verde Carnitas, Carnitas i ryż z awokado-babki z Tomatillo Salsa Verde + 15% taniej @ FluentCity, oraz Tacos z wieprzowiną w zielonym sosie (Tacos de cerdo en salsa verde).

Instrukcje

Dostosuj stojak piekarnika do pozycji środkowej i rozgrzej piekarnik do 275 stopni.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do Podania

Pokrój jedną cebulę w drobną kostkę i połącz z kolendrą. Przechowywać w lodówce aż potrzebne. Cebulę podzielić na ćwiartki. Odstawić. Kawałki wieprzowiny przyprawiamy 1 łyżką soli i układamy w szklanym naczyniu żaroodpornym o wymiarach 9 na 13. Wieprzowina powinna wypełnić naczynie bez miejsc. Pomarańczę podzielić na ćwiartki i wycisnąć sok na wieprzowinie. Nestle wyciśnięte kawałki pomarańczy do zapiekanki.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżka Zielonej Cebulki, Pokrojonej Na Kawałki O Długości 2,5 Cm

3 Paluszki Precelkowe

Białe Czekoladowe Loki Do Pieczenia

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Szklane Naczynie Do Zapiekanek

Dodaj 2 ćwiartki cebuli, 4 ząbki czosnku, liście laurowe i laskę cynamonu do zapiekanki. Nestle wszystko w równą warstwę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Stoli Vanilla (opcjonalnie, Aby Dać Kopa)

(podarte Na Kawałki, Jeśli Chcesz)

Słonina Wieprzowa

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Wlać olej roślinny na powierzchnię. Przykryć naczynie szczelnie folią aluminiową i wstawić do piekarnika. Gotować, aż wieprzowina będzie przetargu widłowego, o 3 1/2 godziny.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/2 łyżeczki Mieszanki Przypraw

łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Szklanki Pokruszonych Krakersów Graham Honey Maid®

Cukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do Podania

Zestaw Duży drobno oczkowy sitko 1 quart płyn miary lub miski. Za pomocą szczypiec usuń skórkę pomarańczową, cebulę, czosnek, laskę cynamonu i liście laurowe z wieprzowiny.

Składniki, których będziesz potrzebować

Stoli Vanilla (opcjonalnie, Aby Dać Kopa)

Biały Chleb, Pokrojony W Cienkie Kromki (około 18 Kromek)

Słonina Wieprzowa

Mrożone Wegetariańskie Kruszone Mięso

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka

4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego

Winegret Z Wermutu

Przełożyć wieprzowinę i płyn do sitka.

Składniki, których będziesz potrzebować

łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka

Odstawić na 10 minut.

Przełożyć wieprzowinę z powrotem do zapiekanki. Powinieneś skończyć z około 1/2 szklanki płynu i 1/2 szklanki tłuszczu. Za pomocą płaskiej łyżki lub odtłuścić, odtłuścić tłuszcz z powierzchni i dodać z powrotem do wieprzowiny. Wieprzowinę rozdrobnić na duże kawałki palcami lub dwoma widelcami. Doprawić do smaku solą. Przechowywać w lodówce, aż będzie gotowy do podania.

Składniki, których będziesz potrzebować

łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Przenieść pozostałą ciecz do średniego rondla.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce

Dodaj pomidory, pozostałe 2 ćwiartki cebuli, pozostałe 2 ząbki czosnku i jalapeños do rondla z odcedzoną cieczą wieprzową.

Składniki, których będziesz potrzebować

(podarte Na Kawałki, Jeśli Chcesz)

Takie Jak Pestki Dyni

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce

Dodaj wodę, aż będzie około 1 cala poniżej górnej części warzyw. Doprowadzić do wrzenia na dużym ogniu, zmniejszyć na wolnym ogniu, i gotować, aż wszystkie warzywa są całkowicie miękkie, o 10 protokół. Salsę zmiksować w blenderze ręcznym lub w blenderze stand-up do uzyskania gładkiej konsystencji. Doprawić do smaku solą. Pozostawić do ostygnięcia i przechowywać w lodówce, aż będzie gotowy do użycia.

Składniki, których będziesz potrzebować

1-1/2 łyżeczki Przygotowanego Chrzanu, Odsączonego

Zęby Przyrodzenia

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Blender Zanurzeniowy

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Umieść danie zapiekanki z wieprzowiną 4-cale pod wysokim brojlerem i broil do brązowego i chrupiące na powierzchni, o 6 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(polecane: Velveeta)

Dla Pikantności (papryki Poblano Różnią Się Ostrością)

Wyjąć wieprzowinę, wymieszać łyżką, aby odsłonić nowe kawałki na ciepło, i dusić ponownie przez 6 Więcej minut, aż chrupiące. Namiot z folią do ogrzania.

Składniki, których będziesz potrzebować

łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Szklanki Pokruszonych Krakersów Graham Honey Maid®

Tymczasem, tortille ciepła. Rozgrzej 8-calową patelnię nieprzywierającą na średnim ogniu do gorąca. Pracując jedną tortillę na raz, zanurz tortillę w misce wypełnionej wodą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mrożone Wegetariańskie Kotleciki Z Kurczaka

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

Sterylizowane Słoiki Do Przetworów O Pojemności Pół Pinty

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Winegret Z Wermutu

Przenieść do gorącej patelni i gotować, aż woda odparuje z pierwszej strony i tortilla jest rumiane w miejscach, o 30 sekund. Flip i gotować do wyschnięcia, o 15 sekund dłużej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mrożone Wegetariańskie Kotleciki Z Kurczaka

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Przenieść tortillę do cieplejszej tortilli lub owinąć czystym ręcznikiem do naczyń. Powtórz z pozostałymi tortillami.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Słodka Suszona Sopressata, Pokrojona W Plasterki, Do Serwowania

Aby zjeść, ułóż dwie tortille jeden na drugim.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mrożone Wegetariańskie Kotleciki Z Kurczaka

Dodać dwie do trzech łyżek mieszanki carnitas do środka. Top z salsa verde, posiekaną cebulą i kolendrą, i queso fresco.

Składniki, których będziesz potrzebować

Queso Fresco

Puszka) Salsa Verde W Puszkach

Carnitas

1 łyżka Zielonej Cebulki, Pokrojonej Na Kawałki O Długości 2,5 Cm

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Podawać z limonkami.

Składniki, których będziesz potrzebować

Klin Wapienny

Wyposażenie

Cukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do Podania

Szklane Naczynie Do Zapiekanek

2 Szklanki Pokruszonych Krakersów Graham Honey Maid®

Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka

4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego

Winegret Z Wermutu

1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce

Blender Zanurzeniowy

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

(polecane: Velveeta)

Dla Pikantności (papryki Poblano Różnią Się Ostrością)

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Słodka Suszona Sopressata, Pokrojona W Plasterki, Do Serwowania

Składniki

Porcje:

laska cynamonu, łamana na trzy lub cztery kawałki 2

słonina wieprzowa 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekana kolendra 24

tortille kukurydziane 6goździki

czosnek, podzielony na pół 2

papryka jalapeno, podzielona na pół wzdłuż, łodyga usunięta 41 opakowanie budyniu instant JELL-O o smaku dyni i przypraw korzennych

Sól koszerna 3

limonki pokrojone w kliny 21 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej

cebula 1( bakłażany)

3 paluszki precelkowe 1kilogramy

Tyłek wieprzowy bez kości (łopatka), skórka usunięta, pokrojona w 2-calową kostkę 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

pokruszony queso fresco lub feta 680papryka habanero

pomidory średnie (około, obrane i podzielone na pół 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Meksykańska świetnie komponuje się z Pinot Noir, Riesling i Sparkling rosé. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. Stoltz Organic Pinot Noir z 5 na 5 gwiazdek wydaje się być dobrym meczem. Kosztuje około 26 dolarów za butelkę.