Best Backyard Burger

Name: Best Backyard Burger
Prep time: 19 min
Cook time: 19 min
Total time: 19 min
Yield: 10
Cuisine: Amerykańskie
Ingredients: 454 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. polędwica mielona; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe tarta hiszpańska cebula; 0 Batoniki toffi Heath 1 łopatka wieprzowa bez kości, z głębokim nacięciem tłuszczu (około 5 funtów); 0 Batoniki toffi Heath sól koszerna lub morska; 2 Batoniki toffi Heath Sos Worcestershire

Przepis Best Backyard Burger jest gotowy w około 19 minut i zdecydowanie jest super bezglutenowe, bezmleczne i całe 30 opcja dla miłośników amerykańskiej żywności. Jedna porcja zawiera 100 kalorii, 8G białka, oraz 7G tłuszczu. Ten przepis służy 10 i kosztuje 80 centów za porcję. Niewiele osób robiło ten przepis, a 1 powiedziałoby, że trafił w sedno. Jeśli masz sól morską, cebulę, pieprz i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 20%. Ten wynik jest raczej zły. Podobne przepisy to LT Backyard Burger, Ostateczny Backyard Burger, oraz Nie Twój Przeciętny Burger Z Grilla Na Podwórku.

Instrukcje

Krok 1 Forma strony i sezon : w dużej misce do mieszania, połączyć 1 funt polędwicy mielonej z 1/4 szklanki tartej Hiszpańskiej cebuli, 1 1/2 łyżeczki sos Worcestershire i 1/4 łyżeczki koszernej lub soli morskiej. Czystymi rękami delikatnie wymieszaj, aż składniki zostaną dobrze połączone. (Praca rąk pomaga Hamburgerowi pozostać razem.) Opakowanie 1/2 szklanki miarki z wołowiną.

Składniki, których będziesz potrzebować

Marynowana Fasolka Szparagowa

Polędwica Mielona

Cebula Hiszpańska

świeżo Starty Ser Pecorino-Romano Lub Do Smaku

Papryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie Paski

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki W Kształcie Głowy Powietrznej

Naturalna Mieszanka Do Ciast

Usunąć i uformować w lekko spłaszczony patty o grubości około 1 cala.

Umieść hamburgery na półmisku i zmiel 1/8 łyżeczki pieprzu nad nimi. Odwróć je i zmiel kolejną 1/8 łyżeczki pieprzu na wierzchu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)

Krok 2 Uruchom grilla: grill węglowy lub gazowy zdecydowanie zapewnia najlepszy smak, ale możesz również użyć patelni do grillowania. Niezależnie od metody, której używasz, zawsze zacznij od czystego grilla.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 żółta Papryka, Pokrojona Na Trzy Części

Płatki Warzywne

W przypadku węgla drzewnego lub twardego: Zapal węgiel lub drewno i doprowadz węgle do równomiernego czerwonego płomienia. W przypadku grilla gazowego rozgrzej grill do wysokiej temperatury i przetrzyj ruszt składanym ręcznikiem papierowym zanurzonym w oliwie z oliwek (użyj szczypiec do trzymania ręcznika papierowego). Zmniejsz płomień do średniego. Nigdy nie char hamburgera -- może tworzyć szkodliwe substancje rakotwórcze.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki świeżo Startego Parmezanu, Plus Skórka (opcjonalnie)

2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki

Płatki Warzywne

4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego

Umieścić hamburgery na grillu; gotować 5 minut. Flip hamburgery, przykryć grill, i kontynuować gotowanie przez kolejne 4-5 minut dla średniej doneness. (Upewnij się, że temperatura wewnętrzna osiągnie 160.) Nie naciskaj hamburgera łopatką, bo wyciśniesz aromatyczne soki (i ryzykujesz wytworzenie wyżej wymienionych substancji rakotwórczych). Dla cheeseburgerów, teraz jest czas, aby top burger z plasterkiem sera o obniżonej zawartości tłuszczu, takich jak Swiss, Muenster, lub Cheddar. Używając szczypiec lub żaroodpornej szpatułki, przenieś hamburgery na czysty talerz lub talerz.

Składniki, których będziesz potrzebować

Muenster

4-1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

4 Duże Precle Oblane Jogurtem

Płatki Warzywne

4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego

KROK 4 DRESS ' EM UP: podczas gotowania hamburgery (lub przed rozpoczęciem), umieścić talerz przyprawy razem. Kiedy idziesz z niskotłuszczowym mięsem, musisz podnieść smak w inny sposób. Wypróbuj dodatki, takie jak cienko pokrojona cebula, pokrojone dojrzałe pomidory i świeże liście sałaty rzymskiej, z których wszystkie dodają dodatkowe składniki odżywcze. I nie zapomnij ketchup, musztarda Dijon, smakołyk, i pokrojone ogórki koperkowe. Gdy hamburgery są gotowane, umieść na dolnej połowie każdej z 4 pełnoziarnistych bułek hamburgerowych. Ubierz hamburgera, przykryj górną połowę bułki i ciesz się.

Składniki, których będziesz potrzebować

12 Oliwek Nadziewanych Pimiento, Posiekanych