Bellwether Farms " Ricotta

Bellwether Farms " Ricottan jest bezglutenowe danie główne. Na 10,43 zł / porcja, ten przepis okładki 83% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 1758 kalorii, 188g białka, oraz 76 g tłuszczu. Ten przepis służy 4. Mieszanka gaznicy, serwatki, mleka i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Aby użyć białego destylowanego octu, można śledzić to danie główne z Mini Strawberry Pavlovas jako deser. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 89%. Ten wynik jest super. Spróbuj Jeżyna Farms Patelnia Ciasta, Arrowhead Farms Fried Chicken, oraz Logan Farms Miód Glazura dla podobnych receptur.

Instrukcje

Podgrzać mleko i serwatkę. Ustaw 20 qt. kanister na płycie kuchennej i włóż stojak do konserw do góry nogami (uchwyty w dół). Napełnij kanister wodą do 1 cala. poniżej górnego pierścienia. Doprowadzić do wrzenia, przykryte. Napełnij zlew zimną wodą (w razie potrzeby będzie to miejsce do ochłodzenia). Ustaw puste 8-qt. garnek na odwróconym stojaku w puszkach (będzie unosić się trochę).

Składniki, których będziesz potrzebować

Gruby Wędzony Boczek Pokrojony W Kostkę

Ciasteczka Owsiane Z Daktylami, Grubo Pokruszone

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Puszki (14 Uncji) Fasoli Cannelloni, Odsączonej

Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji

Wlej serwatkę, jeśli używasz, mleko i sól do garnka i włóż termometr mleczny do mieszanki mlecznej. Dużą łyżką z rowkiem wymieszaj mleko 20 razy delikatnym ruchem okrężnym od powierzchni do dna, aby równomiernie rozprowadzić ciepło.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasteczka Owsiane Z Daktylami, Grubo Pokruszone

5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji

Niech mleko podgrzewa się na wysokim ogniu, przykryte i niezakłócone, aż jego temperatura osiągnie 192 do 194 (woda będzie wrzenia), 30 do 40 minut; dostosuj ciepło, aby utrzymać temperaturę. Jeśli mleko zacznie się zbyt nagrzać, schłodzić je w zlewie wody.

Składniki, których będziesz potrzebować

Gruby Wędzony Boczek Pokrojony W Kostkę

Ciasteczka Owsiane Z Daktylami, Grubo Pokruszone

Zakwasz mleko. Powoli wlać ocet na ciepłe mleko. Łyżką szczelinową wymieszaj mleko 20 razy delikatnym ruchem okrężnym od powierzchni do dna. Małe twarogi zaczną się formować(być może już). Przykryj garnek pokrywką konserw i pozostaw mieszaninę w stanie niezakłóconym, na wysokim ogniu 25 minut, aby zakończyć formowanie twarogu (temperatura powinna pozostać między 192 a 194; Sprawdź od czasu do czasu i dostosuj ciepło w razie potrzeby). Tymczasem pleśń linii o podwójnej grubości gazę, przycięte do powieszenia nieco nad obręczą. Ustaw krajalnicę do ciastek lub ciastek w średniej misce, a następnie Ustaw formę na górze.

Składniki, których będziesz potrzebować

4-1/2 łyżeczki Startego Parmezanu

1/4 Funta Woskowych Ziemniaków Pokrojonych W Kostkę O Wymiarach 1/4 Cala

1 Szklanka Przetworów Truskawkowych Smucker's® Lub Dowolnych Przetworów, Dżemów Lub Galaretek Smucker's®

Ciasteczka Owsiane Z Daktylami, Grubo Pokruszone

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami

Dodatkowa Woda

1/4 Szklanki Ciasteczek Imbirowych (około 5 Ciasteczek)

Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji

Odcedzić twarogi. Delikatnie kadzi z twarogu i serwatki do formy, od czasu do czasu wlewając płyn z miski, aż spowalnia spuszczanie do strużki. Ser gładki w formie, więc jest na poziomie. Przykryć miskę i formę folią i schłodzić.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Do 4 łyżek Mieszanki Zupy Cebulowej

1 Duża żółta Cebula, Pokrojona W ósemki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

żółta Cebula, Pokrojona W ósemki

Chochla

1/4 Szklanki Ciasteczek Imbirowych (około 5 Ciasteczek)

Pozostawić twaróg spuścić w lodówce, aż nie ma widocznych kieszeni płynu (twaróg powinien być wilgotny), kilka minut do około 30 minut więcej. Owiń pleśń i ser szczelnie folią (lub, jeśli używasz durszlaka, przenieś ser do szczelnego pojemnika). Twoja ricotta jest gotowa do jedzenia. Przechowuje, schładza i owija hermetycznie, do 4 dni. Aby służyć, Odwróć formę na talerz lub po prostu łyżkę sera z pojemnika.

Składniki, których będziesz potrzebować

1-1/2 Szklanki Pieczonej Słodkiej Czerwonej Papryki, Odsączonej I Drobno Posiekanej

2 Do 4 łyżek Mieszanki Zupy Cebulowej

1 Duża żółta Cebula, Pokrojona W ósemki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

żółta Cebula, Pokrojona W ósemki

4 Złote Ziemniaki Z Yukonu, Umyte I Pokrojone W 3/4-calową Kostkę

Te zapasy mogą wydawać się nieco szalonym naukowcem, ale są łatwe w użyciu. Znaleźć ich bez innych notedat ludzi napojów (thebeveragepeople.com lub 800/544-1867). Jedna bardzo ważna uwaga: bądź skrupulatnie czysty podczas robienia powierzchni serów z mydłem antybakteryjnym i gotuj naczynia (Chochla, łyżki itp.) przez 20 minut przed użyciem. Nie chcesz, żeby złe bakterie mieszały się z dobrymi.

Składniki, których będziesz potrzebować

Likier Granatowy Lub Sok żurawinowy

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Chochla

Chlorek wapnia: rodzaj soli, która pomaga ujędrnić twaróg.

Składniki, których będziesz potrzebować

5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych

Gaza: luźno tkana tkanina do podszewki pleśni serowych lub durszlaków. Znaleźć w większości sklepów spożywczych.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Do 4 łyżek Mieszanki Zupy Cebulowej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowa Woda

4 Złote Ziemniaki Z Yukonu, Umyte I Pokrojone W 3/4-calową Kostkę

Ricotta mold: mały pleciony kosz wykonany z plastiku spożywczego; nadaje ricotcie ładny kształt.

Składniki, których będziesz potrzebować

1-1/2 Szklanki Pieczonej Słodkiej Czerwonej Papryki, Odsączonej I Drobno Posiekanej

Kultura fromage blanc: nadaje serowi zarówno smak, jak i teksturę; wygląda jak liofilizowane drożdże używane do pieczenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szczypta Soli Do Zagotowania Wody

2 Do 4 łyżek Mieszanki Zupy Cebulowej

Termometr mleczny: w przeciwieństwie do termometru cukierkowego, mierzy również niskie temperatury. Możesz zastąpić termometr natychmiastowego odczytu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukierki Sour Brite Octopus

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Termometr Candy