Beignets z rozmarynowym karmelem i lokalnym miodem

Name: Beignets z rozmarynowym karmelem i lokalnym miodem
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 5 (zima) masło niesolone pokrojone w kostkę; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) lekki syrop kukurydziany (polecany: Karo); 1 białko jaja; 5 larges Ciasto kruche (Keebler); 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki mąka uniwersalna, przesiana; 12 cale rozmaryn świeży; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli); 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki miód lokalny lub jakikolwiek miód dobrej jakości; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 2 szklanki posiekanych mieszanych serów, takich jak sery do tacos; 6 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Cukier puder do serwowania; 0 (może być lub przeglądać) (duża tuba); 1 (zima) Żółto-zielona lukrecja sznurkowata; 4 (zima) masło niesolone; 1 1 funt cukinii, 6 uncji wysokiej jakości niesłodzonej czekolady, grubo posiekanej; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki makaron paccheri (duża tuba) o długości około 2,5 cala i szerokości 2 cali; 177 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki cukier biały

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na przystawki, więc spróbuj Beignets z rozmarynem karmelem i lokalnym miodem. Ten przepis sprawia, że 6 porcji z 630 kalorii, 9g białka, oraz 36 g tłuszczu każdy. Na 1,63 zł za porcję, ten przepis okładki 10% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 20 minut. Jeśli masz rozmaryn, śmietana, cukier puder, i kilka innych składników na rękę, można to zrobić. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za Wegetariańskie dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 25%. Ten wynik jest raczej zły. Spróbuj Dżem Figowy Z Lokalnym Miodem I Zatoką, Bezglutenowa Tarta Z Figami I Malinami Mascarpone Z Lokalnym Miodem, oraz Vidaliańska tarta cebulowa z boczkiem, lokalnym miodem i świeżym tymiankiem dla podobnych receptur.

Instrukcje

Beignets: w średnim garnku, dodać pierwsze 5 składników i doprowadzić do wrzenia na średnim ogniu. W tym miejscu dodajemy mąkę i energicznie mieszamy łyżką. Kontynuuj gotować, aż ciasto stanie się stałą masą i zacznie odrywać się od boków garnka, około 3 do 5 minut. Wyłączyć ogień, wymieszać w ekstrakcie z wanilii i dodać do jaj, 1 na raz, zawierające każde jajko przed dodaniem w następnym.*

Składniki, których będziesz potrzebować

6 Uncji Wysokiej Jakości Niesłodzonej Czekolady, Grubo Posiekanej

Laska Wanilii Przecięta Wzdłuż (lub 1 1/2 łyżeczki Ekstraktu Waniliowego)

Lorann Profesjonalna Kuchnia®

(Keebler)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Oliwy Z Oliwek Plus 2 łyżki Oliwy Z Oliwek (najlepszej Jakości) Do Skropienia

Powstałe ciasto powinno być elastyczne i miękkie, ale wystarczająco mocne, aby utrzymać swój kształt. Odstawić przykryty plastikiem na 5 minut. Gdy gotowy do wypieków, wypełnić głęboką patelnię lub Frytkownica 2/3 pełne oleju i podgrzać go do 300 do 325 stopni F. formować ciasto do kształtów otworów pączków. Smażyć beignets, partiami, aż złoty kolor będzie brązowy, około 3 do 6 minut, upewniając się, że nie tłum je.

Składniki, których będziesz potrzebować

Laska Wanilii Przecięta Wzdłuż (lub 1 1/2 łyżeczki Ekstraktu Waniliowego)

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Wyjmij je z oleju do regału chłodzącego.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pomarańcze, Pokrojone W Plasterki I Przekrojone Na Pół

Włożyć rozmaryn i wodę do małego garnka i dusić na średnim ogniu, aż rozmaryn kuleje, o 3 do 6 protokół. Odcedzić płyn, odrzucając rozmaryn i wlać go z powrotem do garnka. (Uwaga szefa kuchni: Jeśli ten płyn nie jest dokładnie 1/4 szklanki, dodaj wodę.)

Składniki, których będziesz potrzebować

Szyjki Z Kurczaka

Makaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Oliwy Z Oliwek Plus 2 łyżki Oliwy Z Oliwek (najlepszej Jakości) Do Skropienia

Dodać cukier i syrop kukurydziany. Doprowadzić składniki do wrzenia na dużym ogniu, następnie zmniejszyć ogień do średniego i gotować na wolnym ogniu, aż syrop zgęstnieje. Wymieszać śmietanę z masłem i wyłączyć ogień.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szklanki Słodko-gorzkiej (60% Kakao) Chipsów Czekoladowych (polecane: Ghiradelli)