Beignets Blue Crab

Name: Beignets Blue Crab
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 łyżeczki czosnku w proszku 1 1/3 szklanki melasy; 79 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe mrożony groszek cukrowy; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe mąka uniwersalna; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku drobno posiekany świeży szczypiorek; 1 Batoniki toffi Heath sól koszerna plus więcej; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe amber lager; 170 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. świeże, niebieskie lub inne grudkowe mięso krabowe, zbierane; 79 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe mascarpone; 1 smalls szalotka, drobno posiekana; 946 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Olej roślinny (do smażenia; o

Ten przepis służy 12. Jeśli 94 grosze za porcję spada w budżecie, Blue Crab Beignets może być niesamowite pescatarian przepis do wypróbowania. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 4G białka, 10 g tłuszczu, oraz w sumie 164 kalorie. 56 ludzie zrobili ten przepis i zrobić go ponownie. Udaj się do sklepu i odbierz szalotkę, skrobię kukurydzianą, szczypiorek i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 38%. Ten wynik nie jest tak ogromny. Podobne przepisy to Krab Beignets Z Ognistym Jabłkowym Chutney, Ser pleśniowy Homar Beignets z pikantnym kremem z awokado + warzywa ogrodowe Sauté, oraz Blue Crab Dip.

Instrukcje

Połącz szalotkę, mięso krabowe, mascarpone i chivesw średniej misce; doprawić solą.Delikatnie złożyć, aby połączyć. Odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mascarpone

Crabmeat

Szalotka

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Wlać olej do dużego rondla wyposażonego w termometr do głębokiego smażenia na głębokość 6".

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Termometr Kuchenny

Patelnia Z Sosem

Rozgrzać olej na średnim i wysokim ogniu, aż termometr zarejestruje 191°.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Termometr Kuchenny

W międzyczasie w dużej misce ubić mąkę, skrobię kukurydzianą, proszek do pieczenia i 1/2 łyżeczki soli. Stopniowo ubijaj piwo, aby się zmiksować (ciasto będzie grube).

Składniki, których będziesz potrzebować

Skrobia Kukurydziana

Mąka Uniwersalna

Piwo

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Trzepaczka

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Pracując w partiach po około 4 i powracając olej do 191° między partiami, odmierz 1 czubatą mieszankę łyżki stołowej kraba, przetocz się w kulkę i upuść do ciasta. Za pomocą widelca, wrzucić do herbu i podnieść z ciasta, pozwalając nadmiar kapać z powrotem do miski. Ostrożnie obniżyć beignets do oleju. Smażyć, obracając od czasu do czasu, aż będzie chrupiący i głęboki złoty kolor, około 4 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Krab

Rolka

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Przełożyć na wyłożony ręcznikiem papierowym talerz i doprawić solą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ręczniki Papierowe

Czy z wyprzedzeniem: mieszaninę krabów można wykonać 4 godziny wcześniej. Kryj się i wyluzuj.

Składniki, których będziesz potrzebować

Krab

Wyposażenie

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Składniki

Porcje:

12 łyżeczki czosnku w proszku

1 1/3 szklanki melasy 791 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

mrożony groszek cukrowy 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

mąka uniwersalna 12 łyżeczki czosnku w proszku

drobno posiekany świeży szczypiorek 1Batoniki toffi Heath

sól koszerna plus więcej 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

amber lager 1701 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

świeże, niebieskie lub inne grudkowe mięso krabowe, zbierane 791 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

mascarpone 1smalls

szalotka, drobno posiekana 9461 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

Olej roślinny (do smażenia; o

Polecane wino: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet i Riesling są doskonałym wyborem dla skorupiaków. Maślany chardonnay jest świetny do przegrzebków, krewetek, krabów i homarów, podczas gdy muscadet jest klasycznym wyborem dla małży, ostryg i małży. Jeśli masz trochę przyprawy w skorupiakach, półwytrawny riesling może zrównoważyć ciepło. Santan EMA Reserve Chardonnay z 4.3 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 14 dolarów za butelkę.