Beignets

Nigdy nie można mieć zbyt wiele receptur hor d ' oeuvre, więc dać Beignets spróbować. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 2G białka, 6G tłuszczu, oraz w sumie 127 kalorii. Ten przepis służy 32 i kosztuje 32 centów za porcję. 155 ludzie zrobili ten przepis i zrobić go ponownie. Udaj się do sklepu i odebrać olej roślinny, ekstrakt z wanilii, drożdże instant, i kilka innych rzeczy, aby to dzisiaj. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za Wegetariańskie dieta. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 2 godziny. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 22%. Ten wynik jest raczej zły. Spróbuj Beignets, Beignets, oraz Beignets dla podobnych receptur.

Instrukcje

W małym rondlu podgrzej mleko na średnim ogniu, aż powstaną małe pęcherzyki wzdłuż krawędzi, a temperatura wyniesie od 105 do 43°.

Składniki, których będziesz potrzebować

3/4 Szklanki Plus 2 łyżki Mleka Odparowanego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm

Przenieść ciepłe mleko do miski elektrycznego miksera stojącego.

Składniki, których będziesz potrzebować

3/4 Szklanki Plus 2 łyżki Mleka Odparowanego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Duża Szczypta Drobnej Soli

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Ubić drożdże i 1 łyżkę cukru. Przykryć szczelnie folią i odstawić na 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Z Migdałami (po 1,45 Uncji), Posiekanymi

Szynka W Pełni Ugotowana, Posiekana

Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

żółta Cebula, Pokrojona W ósemki

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

Mieszanina powinna być bąbelkowa.

W dużej misce ubić pozostały cukier, mąkę, maślankę w proszku, sodę oczyszczoną i sól. Podłącz hak do ciasta do miksera i dodaj mieszaninę mąki do mieszaniny drożdży, mieszając na niskiej prędkości, aby zwilżyć składniki. Powoli dodawać do wody i wanilii, a następnie zwiększyć prędkość miksera do średniej i mieszać, aż ciasto zbierze się w kulce. Ciasto nadal będzie mokre i lepkie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Posypka Pomarańczowa Lub Cukier Pomarańczowy

Cukier Puder I Bita śmietana (opcjonalnie)

48 Do 56 Cukierków Life Savers

Cukierki Ratujące życie

Z Migdałami (po 1,45 Uncji), Posiekanymi

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

Szynka W Pełni Ugotowana, Posiekana

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Spryskać dużą miskę sprayem do gotowania i przenieść ciasto. Przykryć miskę szczelnie folią i przechowywać w lodówce na noc.

Składniki, których będziesz potrzebować

Estragon Opcjonalnie

48 Do 56 Cukierków Life Savers

Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

żółta Cebula, Pokrojona W ósemki

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Obróć ciasto na obficie obsypaną mąką powierzchnię roboczą, posyp wierzch mąką i rozwałkuj na duży prostokąt, który ma około 1/3 cala. Użyj ostrego noża lub kółka do pizzy, aby pociąć ciasto na 32 kwadraty w przybliżeniu 1 1/2 cala.

Składniki, których będziesz potrzebować

48 Do 56 Cukierków Life Savers

Cukierki Ratujące życie

Cukierki Life Savers

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 żółty Owocowy Roll-up

Napełnij holenderski piekarnik lub frytkownicę 2 cale oleju.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ocet Jabłkowy Lub Ostry Sos Do Podania

1 Kostka Masła, Plus 3 łyżki Roztopionego Masła Do Posmarowania

Rozgrzać olej na średnim ogniu do 177°. używając żaroodpornej szpatułki lub płytkiego, odpornego na ciepło Sitka, ostrożnie upuść beignets w oleju. Należy uważać, aby nie tłoczyć beignetów na patelni (nie więcej niż 2 do 3 beignetów na raz). Po około minucie ciasto zacznie się nadmuchiwać, użyj drewnianych pałeczek, aby obrócić beignets i smażyć, aż będzie głęboko złoty kolor z obu stron (około 1-2 minut na stronę, użyj koloru jako przewodnika, uważając na utrzymanie temperatury oleju tak stała, jak to możliwe).

Składniki, których będziesz potrzebować

48 Do 56 Cukierków Life Savers

1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Galaretka Z Pomarańczy Pokrojona W Kliny, Idealna Na Nos

Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka

4 Duże Precle Oblane Jogurtem

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Wyjmij pączki natychmiast z patelni za pomocą odpornego na ciepło sitka lub szczypiec. Ustaw na stojakach do pieczenia wyłożonych papierowym ręcznikiem do ostygnięcia. Po ostygnięciu lekko, mocno obsypać cukrem cukierniczym i podawać od razu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Z Migdałami (po 1,45 Uncji), Posiekanymi

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki