Bean enchiladas

Name: Bean enchiladas
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo 1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina; 2 cebula posiekana; 280 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. marchew tarta; 2 Batoniki toffi Heath chili w proszku (łagodny lub gorący, w zależności od smaku); 2 x 400 g pokrojonych pomidorów; 2 puszki x 400g strąki w wodzie, osuszone (użyliśmy mieszanej fasoli i soczewicy); 6 smalls tortille pełnoziarniste; 200 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. niskotłuszczowy jogurt naturalny; 50 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. bardzo dojrzały ser cheddar (lub alternatywa warzywna), drobno starty

Przepis Bean enchiladas jest gotowy w około 40 minut i zdecydowanie jest super bezglutenowe i lacto ovo Wegetariańskie opcja dla miłośników kuchni meksykańskiej. Ten przepis służy 4. Na 1,04 zł za porcję, ten przepis okładki 19% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 11g białka, 10 g tłuszczu, oraz w sumie 293 kalorie. Ten przepis z BBC Good Food ma 967 fanów. Jeśli masz pełnoziarniste tortille, pomidory z puszek g, jogurt naturalny i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 96%. Ten wynik jest niesamowity. Spróbuj Enchiladas z fasoli i sera, Wegetariańskie Enchiladas Z Fasoli, oraz Enchiladas warzywno-fasolowe dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzać olej na dużej patelni. Cebulę i marchew gotować przez 5-8 minut, aż będzie miękka, a gdy zaczną się przyklejać, dodaj odrobinę wody.

Składniki, których będziesz potrzebować

Słonina Wieprzowa

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Końcówki Do Ciast – Okrągłe Końcówki Nr 4

Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Posypać proszkiem chilli i gotować jeszcze 1 min.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Suszonego Oregano, Plus Więcej Do Posypania

Wlać pomidory i rośliny strączkowe i doprowadzić do wrzenia. Zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu przez 5-10 minut, mieszając od czasu do czasu, aż zgęstnieje.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane

Zdjąć z ognia i dobrze doprawić.

Rozgrzać grill do góry.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Płatki Warzywne

Rozłóż łyżkę chili z fasoli na dużym naczyniu żaroodpornym.

Składniki, których będziesz potrzebować

6 Pomidorów Obranych I Posiekanych

20 Do 25 Całych Liści Szpinaku

Ułóż każdą tortillę na desce, napełnij kilkoma łyżkami mieszanki chilli, złóż na końcach i zwiń do uszczelnienia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mrożone Wegetariańskie Kotleciki Z Kurczaka

6 Pomidorów Obranych I Posiekanych

Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym

Umieść je w naczyniu żaroodpornym. Łyżka pozostałego chili na wierzchu.

Składniki, których będziesz potrzebować

6 Pomidorów Obranych I Posiekanych

Wymieszać jogurt i starty ser wraz z niektórych przypraw, i łyżka nad enchiladas. Grilluj przez kilka minut, aż szczyt będzie złoty i bulgoczący.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Małe Cukinie Pokrojone Na Kawałki O Grubości 1/4 Cala

4-1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar

2 Puszki (po 15-1/4 Uncji Każda) Pokrojonych W Plasterki Gruszek, Dobrze Odsączonych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Płatki Warzywne

Podawać z zieloną sałatką.

Wyposażenie

Smażone Krewetki, Obrane

Płatki Warzywne

Składniki

Porcje:

1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina 2

cebula posiekana 2801 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

marchew tarta 2Batoniki toffi Heath

chili w proszku (łagodny lub gorący, w zależności od smaku)2

x 400 g pokrojonych pomidorów 2

puszki x 400g strąki w wodzie, osuszone (użyliśmy mieszanej fasoli i soczewicy)6smalls

tortille pełnoziarniste 2001 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

niskotłuszczowy jogurt naturalny 501 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

bardzo dojrzały ser cheddar (lub alternatywa warzywna), drobno starty

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling i Sparkling rosé są świetnym wyborem dla enchilady. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir z 4.8 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 39 dolarów za butelkę.