Bakłażan Rollatini jest bezglutenowe i pierwotne danie główne. Ten przepis służy 6 i kosztuje $3.37 za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 32G białka, 69g tłuszczu, oraz w sumie 890 kalorii. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 2 godziny i 20 minut. 6 osób wypróbowało i polubiło ten przepis. Udaj się do sklepu i odebrać masło, cebula, sól morska i pieprz, i kilka innych rzeczy, aby go dzisiaj. Aby zużyć sól morską, można podążać tym daniem głównym z Malinowe Ciasteczka Z Solą Morską jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 81%. Ten wynik jest doskonały. Spróbuj Bakłażan Rollatini, Bakłażan Rollatini, oraz Bakłażan Rollatini dla podobnych receptur.
Instrukcje
1
Rozgrzej patelnię grillową i rozgrzej piekarnik do 375 stopni F.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Patelnia Do Grilla
Piekarnik
2
Umieść stojak na dużej blasze do pieczenia.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Blacha Do Pieczenia
3
Odciąć 2 końce off bakłażana.
Składniki, których będziesz potrzebować
Bakłażan
4
Pokroić bakłażany wzdłuż, na 1/2-calowe grube plastry. Ułóż plastry bakłażana na stojaku.
Składniki, których będziesz potrzebować
Bakłażan
5
Posypać solą morską, aby pomóc usunąć nadmiar wilgoci i gorycz z bakłażanów. Odstawić na około 10 do 15 minut. Spłucz sól z bakłażanów i osusz ręcznikiem. Spryskaj gorącą patelnię grillową obficie sprayem warzywnym, a następnie umieść plasterki bakłażana na grillu, aż lekko rumiane z każdej strony i miękkie, około 4 minut na stronę.
Składniki, których będziesz potrzebować
Bakłażan
Warzywa
Sól
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Patelnia Do Grilla
Kasztany Wodne, Julienne
6
Wyjąć plastry z patelni grillowej i pozostawić do ostygnięcia.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Patelnia Do Grilla
7
W dużej misce, ubić jajka, aż lekko jajecznica.
Składniki, których będziesz potrzebować
Jajko
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona
8
Ricottę wymieszać z jajkiem.
Składniki, których będziesz potrzebować
Ser Ricotta
Jajko
9
Dodać mozzarellę, 3 łyżki parmezanu i prażone orzeszki piniowe i delikatnie połączyć. Złożyć w bazylii po prostu połączyć. Nie przesadzaj.
Składniki, których będziesz potrzebować
Parmezan
Rozdrobnione Surowe Ziemniaki
Orzeszki Sosnowe
Bazylia
10
Umieść łyżkę mieszanki sera na 1 końcu bakłażana i zwinąć szczelnie.
Składniki, których będziesz potrzebować
Bakłażan
Ser
Rolka
11
Umieść bakłażan rollatini do nasmarowanej (z oliwą z oliwek) 13 przez 9-calowe naczynie do pieczenia, szew stronie w dół. Kontynuuj z pozostałym bakłażanem. Równomiernie rozprowadzić sos pomidorowy na wierzchu bakłażana rollatini. Doprawić solą i pieprzem.
Składniki, których będziesz potrzebować
Sól I Pieprz
Sos Pomidorowy
Oliwa Z Oliwek
Bakłażan
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Patelnia Do Pieczenia
12
Posypać pozostałymi 5 łyżkami parmezanu i piec przez 15 minut. Po ugotowaniu skrop wierzch oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia.
Składniki, których będziesz potrzebować
Oliwa Z Oliwek Extra Virgin
Parmezan
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Piekarnik
13
W dużym garnku żaroodpornym rozgrzać olej na średnim ogniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Olej Do Smażenia
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Garnek
14
Dodaj cebulę i czosnek i saute, aż miękkie i przezroczyste, o 5 do 10 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
Czosnek
Cebula
15
Dodać seler i marchew, doprawić solą i pieprzem.
Składniki, których będziesz potrzebować
Sól I Pieprz
Marchew
Seler
16
Saute, aż wszystkie warzywa są miękkie, o 5 do 10 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
Warzywa
17
Dodaj pomidory i liście laurowe i gotuj na wolnym ogniu przez 1 godzinę lub do zgęstnienia.
Składniki, których będziesz potrzebować
Liście Laurowe
Pomidor
18
Usunąć liście laurowe i sprawdzić przyprawy. Jeśli sos nadal ma kwaśny smak, dodaj niesolone masło, 1 łyżkę na raz, aby dopełnić smaki.
Składniki, których będziesz potrzebować
Masło Niesolone
Liście Laurowe
Przyprawy
SOS
19
Dodaj 1/2 sosu pomidorowego do miski robota kuchennego. Proces do gładkiej. Kontynuuj z pozostałym sosem pomidorowym.
Składniki, których będziesz potrzebować
Sos Pomidorowy
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Robot Kuchenny
Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona
20
Jeśli nie wykorzystasz całego sosu, pozostaw go do całkowitego ostygnięcia i wlej 1 do 2 porcji filiżanki do plastikowych torebek zamrażarki. Spowoduje to zamrożenie do 6 miesięcy.