Baketard.com -Blog - Giorgio Locatelli ' s Branzino alla Vernaccia in Crosta Di Pomodoro (okoń morski ze skórką pomidorową i winem Vernaccia)

Name: Baketard.com -Blog - Giorgio Locatelli ' s Branzino alla Vernaccia in Crosta Di Pomodoro (okoń morski ze skórką pomidorową i winem Vernaccia)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Śródziemnomorskie, Włoskie, Europejskie
Ingredients: 2 larges karczochy kuliste; 4 krewetki i żyłki Branzino alla Vernaccia in Crosta Di Pomodoro; 1 małe Uwaga: Branzino było naprawdę więc subbed w rockfish zamiast. Każda mocna, biała ryba będzie działać, ale pamiętaj, aby uzyskać gruby filet, aby nie rozgotować, gdy próbujesz chrupiącą skórę; 4 krewetki i żyłki Giorgio Locatelli s Branzino alla Vernaccia in Crosta Di Pomodoro (okoń morski ze skórką pomidorową i winem Vernaccia); 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala 400 gramów twardego tofu, zmiksuj; 3 plastry masła; 3 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala 1 C. białego cukru; 4 krewetki i żyłki To jedno z najlepszych dań rybnych, jakie kiedykolwiek jadłem, a następnym razem zrobię to wszystko na własną rękę; 3 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala stado ryb; 4 krewetki i żyłki Zawartość patelni zawierającej karczochy przełożyć do robota kuchennego i puree, aż będzie gładka; 3 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala zielone oliwki pokrojone w kostkę; 3 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli); 1 Sok z cytryny; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala 1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala posiekana natka pietruszki; 4 krewetki i żyłki Papryczki peperoncini do dekoracji; 4 filety grube filety z okonia morskiego (każdy około 7 uncji); 4 krewetki i żyłki Okoń morski z pomidorową skórką i winem Vernaccia; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku pomidory suszone na słońcu; 2 pomidory; 4 krewetki i żyłki Pomidory blanszować, skórkę, ćwiartkę i deser, a następnie pokroić w kostkę o tej samej wielkości co kostka oliwkowa; 1 cebula biała (cienko pokrojona); 160 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe kubek białego wina; 4 krewetki i żyłki W tym samym czasie, umieścić puree z karczocha z powrotem na ciepło, aby ogrzać. Wymieszać masło, a gdy puree jest gorące, łyżką go na talerzach i umieścić rybę na wierzchu; 4 krewetki i żyłki Get it; 1 butelka Oh, I zanim dotarliśmy do ryby byliśmy około pięciu w. Ale dygresję…; 2012 Czwartek, 22 marca, godz. 16:54; 160 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Vernaccia (lub inne pikantne białe wino wytrawne)

Przepis Baketard.com - Blog-Giorgio Locatelli ' s Branzino alla Vernaccian in Crosta Di Pomodoro (okoń morski ze skórką pomidorową i winem Vernaccia) jest gotowy w około 45 minut i zdecydowanie jest wybitnym pescatarian opcja dla miłośników kuchni śródziemnomorskiej. Ten przepis służy 4 i kosztuje $17.3 za porcję. Jedna porcja zawiera 1166 kalorii, 158g białka, oraz 42g tłuszczu. Kilka osób przygotowało ten przepis, a 18 mówi, że trafił w sedno. Udać się do sklepu i odebrać pomidory, w tym samym czasie, okoń morski ), i kilka innych rzeczy, aby to dzisiaj. Aby użyć barwnika spożywczego, możesz podążać za tym daniem głównym z Pomarańczowy Sen Anioł Jedzenie Ciasto jako deser. Sprawdza się jako danie główne. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 92%. Ten wynik jest znakomity. Podobne przepisy to Spaghetti Alla Chitarra Con Pomodoro, Pieczony w soli bas w paski z sosem ziołowo-cytrynowym Chile (Branzino Sotto Sale con Salmoriglio), oraz Pieczone Branzino Z Solną Skórką.

Instrukcje

Jak tylko filet stanie się biały w połowie filetu, odwróć go (skóra powinna być teraz chrupiąca i złocista) i posyp suszoną bułką tartą i mieszanką pomidorową.

Składniki, których będziesz potrzebować

1-2 Ostre Papryczki Chili, Pozbawione Pestek I Posiekane

2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane

Wlać wino na patelnię (wokół, nie nad rybą) i przenieść do piekarnika na kilka minut. Bułka tarta będzie chrupiące i stają się ciemniejsze w Kolorze.Wyjmij patelnię z piekarnika i podnieś rybę na ciepły talerz.

Składniki, których będziesz potrzebować

1-2 Ostre Papryczki Chili, Pozbawione Pestek I Posiekane

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®

Smażone Krewetki, Obrane

Odstawiamy patelnię z powrotem na ciepło, dodajemy oliwki, pomidory i wywar rybny. Następnie włóż okonia morskiego z powrotem do sosu, skorupa w górę, na minutę lub tak, aby ogrzać through.At w tym samym czasie, umieścić puree z karczocha z powrotem na ciepło, aby ogrzać. Wymieszać masło, a gdy puree jest gorące, łyżką go na talerzach i umieścić rybę na top.To patelnię, w której ryba została ugotowana, dodać sok z cytryny, resztę oliwy z oliwek i natkę pietruszki, następnie łyżkę tej mieszanki wokół ryby i podawać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Krewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, Oczyszczone

Stado Ryb

1 Mała Sałata Rzymska, Posiekana

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

Seabass

1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego

8 Filiżanek Miniaturowych Pianek, Podzielonych

Ciasto Kukurydziane

Podroby I Kość Szyjna Z Indyka

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Wyposażenie

2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®

Smażone Krewetki, Obrane

Składniki

Porcje:

2larges

karczochy kuliste 4krewetki i żyłki

Branzino alla Vernaccia in Crosta Di Pomodoro 1małe

Uwaga: Branzino było naprawdę więc subbed w rockfish zamiast. Każda mocna, biała ryba będzie działać, ale pamiętaj, aby uzyskać gruby filet, aby nie rozgotować, gdy próbujesz chrupiącą skórę 4krewetki i żyłki

Giorgio Locatelli ' s Branzino alla Vernaccia in Crosta Di Pomodoro (okoń morski ze skórką pomidorową i winem Vernaccia)23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

400 gramów twardego tofu, zmiksuj 3

plastry masła 33 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

1 C. białego cukru 4krewetki i żyłki

To jedno z najlepszych dań rybnych, jakie kiedykolwiek jadłem, a następnym razem zrobię to wszystko na własną rękę 33 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

stado ryb 4krewetki i żyłki

Zawartość patelni zawierającej karczochy przełożyć do robota kuchennego i puree, aż będzie gładka 33 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

zielone oliwki pokrojone w kostkę 33 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli)1

Sok z cytryny 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

posiekana natka pietruszki 4krewetki i żyłki

Papryczki peperoncini do dekoracji 4filety

grube filety z okonia morskiego (każdy około 7 uncji)4krewetki i żyłki

Okoń morski z pomidorową skórką i winem Vernaccia 12 łyżeczki czosnku w proszku

pomidory suszone na słońcu 2

pomidory 4krewetki i żyłki

Pomidory blanszować, skórkę, ćwiartkę i deser, a następnie pokroić w kostkę o tej samej wielkości co kostka oliwkowa 1

cebula biała (cienko pokrojona)1601 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

kubek białego wina 4krewetki i żyłki

W tym samym czasie, umieścić puree z karczocha z powrotem na ciepło, aby ogrzać. Wymieszać masło, a gdy puree jest gorące, łyżką go na talerzach i umieścić rybę na wierzchu 4krewetki i żyłki

Get it 1butelka

Oh, I zanim dotarliśmy do ryby byliśmy około pięciu w. Ale dygresję…2012

Czwartek, 22 marca, godz. 16:54 1601 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

Vernaccia (lub inne pikantne białe wino wytrawne)

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Seabass można łączyć z Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Tangent Paragon Vineyard Pinot Gris z 4.6 z 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 12 dolarów za butelkę.