Baked Bluefish

Name: Baked Bluefish
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 filet filet bluefish (1/2 funta do 1 funta); 1 dla każdego. Sól koszerna; 1 dla każdego. Świeżo zmielony czarny pieprz; 3 2 łyżki roztopionego masła do 5 bardzo cienkich plasterków świeżej cytryny; 3 plastry masła (po łyżeczce); 1 sprig Kilka świeżych ziół, takich jak estragon, tymianek, liście kopru włoskiego i / lub pietruszka (lub łyżeczka suszonych ziół, takich jak włoskie przyprawy lub Herbes de Provence); 3 Spód: okruszki z herbatników graham wytrawne białe wino; 2 Spód: okruszki z herbatników graham krewetki, ogon, usunięte skorupy, oczyszczone

Baked Bluefish może być dobrym przepisem, aby rozszerzyć pole receptury dania głównego. Ten przepis sprawia, że 2 porcje z 141 kalorii, 17g białka, oraz 5G tłuszczu każdy. Na 1,45 zł za porcję, ten przepis okładki 12% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis z Simply Recipes ma 365 fanów. Mieszanka cytryny, kilka gałązek ziół, takich jak estragon, pieprz i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis tak aromatyczny. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 30 minut. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe, pierwotne, przyjazne dla fodmap i pescatariańskie dieta. Z łyżeczką wynik 0%, to danie jest bardzo złe (ale nadal można naprawić). Jeśli podoba Ci się ten przepis, możesz również polubić przepisy takie jak Cały Grillowany Bluefish, Bluefish Chowder, oraz Bluefish En Papillote.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 177°.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Żółty Cukier I Różne Posypki

Wytnij kawałek folii wystarczająco duży, aby zamknąć filet bluefish. (Jeśli pracujesz z cienką folią, możesz nałożyć podwójną warstwę folii).

Składniki, których będziesz potrzebować

Filety Bluefish

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 łyżeczka Soku Cytrynowego GOYA®

Umieścić folię w patelni do pieczenia. Wypłucz filet z błękitnej ryby i umieść go na środku folii, od strony skóry w dół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Filety Bluefish

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kapusta Fioletowa, Drobno Pokrojona

1 łyżeczka Soku Cytrynowego GOYA®

Dodaj sól, pieprz, plastry cytryny, masło, zioła:

Składniki, których będziesz potrzebować

Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)

Rzepa, Obrana I Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/8 Cala

Namoczone Wiórki Drzewne (mequite, Hikora Lub Olcha), Opcjonalnie

Plasterki Pomarańczy, Przekrojone Na Pół, Do Dekoracji

1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala

Filet posypać solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Plasterki Sera Muenster, Przekrojone Na Pół

Na filet położyć warstwę cienkich plasterków cytryny. Ułożyć plastry masła wzdłuż górnej części fileta.

Składniki, których będziesz potrzebować

Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)

Plasterki Pomarańczy, Przekrojone Na Pół, Do Dekoracji

Połóż kilka gałązek świeżych ziół na maśle i plasterkach cytryny.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeże Zioła

Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)

Plasterki Pomarańczy, Przekrojone Na Pół, Do Dekoracji

Dodaj białe wino i sok z cytryny, uszczelnij opakowanie foliowe: Stwórz kształt łodzi z folią wokół ryby, aby płyn nie wyciekał.

Składniki, których będziesz potrzebować

Krewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, Oczyszczone

Piersi Bażanta Jeśli)

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 łyżeczka Soku Cytrynowego GOYA®

Na rybę wlać białe wino i posypać sokiem z cytryny. Zaciśnij krawędzie folii, aby były stosunkowo szczelne.

Składniki, których będziesz potrzebować

Krewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, Oczyszczone

Piersi Bażanta Jeśli)

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 łyżeczka Soku Cytrynowego GOYA®

Umieścić w piekarniku 350 ° F (lub można umieścić opakowanie foliowe na grillu) i piec przez 15 do 20 minut lub tak, aż ryba jest gotowane przez i nieprzezroczyste.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Żółty Cukier I Różne Posypki

Sambal (pasta Czosnkowo-chili)

1 łyżeczka Soku Cytrynowego GOYA®

Podawać: ostrożnie wyjąć filet z folii i umieścić na naczyniu do serwowania.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 łyżeczka Soku Cytrynowego GOYA®

Wlać płyn do gotowania na rybę, aby służyć.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

Wyposażenie

Żółty Cukier I Różne Posypki

1 łyżeczka Soku Cytrynowego GOYA®

Kapusta Fioletowa, Drobno Pokrojona

Sambal (pasta Czosnkowo-chili)

Składniki

Porcje:

1filet

filet bluefish (1/2 funta do 1 funta)1dla każdego.

Sól koszerna 1dla każdego.

Świeżo zmielony czarny pieprz 32 łyżki roztopionego masła

do 5 bardzo cienkich plasterków świeżej cytryny 3

plastry masła (po łyżeczce)1sprig

Kilka świeżych ziół, takich jak estragon, tymianek, liście kopru włoskiego i / lub pietruszka (lub łyżeczka suszonych ziół, takich jak włoskie przyprawy lub Herbes de Provence)3Spód: okruszki z herbatników graham

wytrawne białe wino 2Spód: okruszki z herbatników graham

krewetki, ogon, usunięte skorupy, oczyszczone

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Bluefish można łączyć z Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Alzacja Willm Pinot Gris Reserve z 4.4 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 16 dolarów za butelkę.