Bacon-Infused Carolina Fish Muddle

Name: Bacon-Infused Carolina Fish Muddle
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 2 łyżki roztopionego masła bagietka, tosty; 4 słonina wieprzowa; 2 kilogramy pomidory całe obrane z sokami; 3 marchew drobno posiekana; 4 łodygi selera drobno posiekane; 1 zostawić Posiekana natka pietruszki; 3 ząbki czosnku, drobno posiekane; 454 papryka habanero czarny lub czerwony grouper filet, pokroić na 1 -2 kawałki; 1 jalapeño (z nasionami), drobno posiekane; 6 trochę posiekanej cukinii Sól koszerna, świeżo zmielony pieprz; 1 por (tylko białe i bladozielone części), drobno posiekany; 454 papryka habanero młode ziemniaki, obrane, pokrojone w kostkę 1/2; 2 cebula drobno posiekana; 6 trochę posiekanej cukinii SOS ostra papryka (np. Cholula lub Tabasco; opcjonalnie); 454 papryka habanero Dzikie krewetki Amerykańskie, obrane, deveined, muszle zastrzeżone; 1 Średnia żółta cebula, posiekana gotowane kasze mielone z kamienia lub ryż; 454 papryka habanero czarny lub pasiasty filet basowy, pocięty na kawałki 1-2; 454 papryka habanero boczek, pokrojony w kostkę 1/2 lub grubo pokrojony boczek, pokrojony w paski 1/2; 8 gałązki 1/2 główki kapusty włoskiej drobno pokrojonej; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo 1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw

Need a dairy free main course? Boczek-Infused Carolina Fish Muddle może być niesamowity przepis, aby spróbować. Ten przepis służy 6 i kosztuje $9.21 za porcję. Jedna porcja zawiera 941 kalorii, 72g białka, oraz 46 g tłuszczu. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Jeśli masz sól koszerna, łodygi selera, jalapeño i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby wykorzystać bagietkę, można śledzić to danie główne z Budyń z bagietką i masłem jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 83%. Ten wynik jest znakomity. Spróbuj Duszony Boczek Karolina Ryż, Truskawkowe Błoto, oraz Ananas Imbir Muddle dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzać olej w średnim rondlu na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cienki-

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Biały Jęczmień Perłowy

Dodaj muszle krewetek i gotować, stale mieszając, aż różowy.

Składniki, których będziesz potrzebować

(zalecany: Sos A1)

2 łyżeczki Tajskiej Czerwonej Pasty Chili

Dodaj 3 szklanki wody i doprowadzić do gotowanego na wolnym ogniu. Gotować delikatnie, aż płyn zmniejszy się do 2 filiżanek. Szczep, odrzucanie muszli. DO AHEAD: może być wykonany 1 dzień wcześniej. Okładka i chill stock i krewetki oddzielnie.

Składniki, których będziesz potrzebować

(zalecany: Sos A1)

2 łyżeczki Tajskiej Czerwonej Pasty Chili

Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania

1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego

Zwiąż gałązki tymianku i liście laurowe w wiązkę sznurkiem kuchennym; odstaw na bok. Pomidory Pulse z sokami w robocie kuchennym, aż grube formy czyste; odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Posiekany świeży Tymianek Lub 1-1/2 łyżeczki Suszonego Tymianku, Podzielone

Słonina Wieprzowa

1/2 Funta Ostrego Cheddara, Pokrojonego W Kostkę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

3 Główki Czosnku Przekrojone Poziomo Na Pół

Podgrzać boczek w dużym holenderskim piekarniku na średnim ogniu; gotować, mieszając od czasu do czasu, aż część tłuszczu zostanie wytopiona, a boczek dopiero zacznie chrupać, 10-15 minut. Za pomocą łyżki szczelinowej przełożyć boczek na ręczniki papierowe, aby osuszyć; rezerwa 2 łyżki kapieli z boczku na grzanki.

Składniki, których będziesz potrzebować

10 Uncji Cienko Pokrojonego, Ugotowanego Indyka, Poszatkowanego

Grzanki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami

Bulion Z Kurczaka W Proszku Goya®

4 Szklanki Startego Sera Pepper Jack, Podzielonego

Dodaj seler, marchew, cebulę i Por do garnka. Zwiększyć ogień do średniej i gotować, aż warzywa będą miękkie, o 10 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

żółte Tortille Kukurydziane (15 Cm), Podgrzane

Słonina Wieprzowa

średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)

1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane

1 Mała Główka Kapusty Włoskiej Lub Pekińskiej Pokrojonej W Paski O Grubości 2,5 Cm

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

GOYA® Groszek Mrożony, Rozmrożony

Dodaj czosnek, jalapeo i wiązkę ziół; gotuj przez 2 minuty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czosnek Goya®

Dodać pomidor czysty; gotować, często mieszając, przez 20 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Funta Ostrego Cheddara, Pokrojonego W Kostkę

Dodaj krewetki zasobów (lub, jeśli pomijając pierwszy krok, dodać 2 filiżanki zasobów rybnych lub sok z małży) i doprowadzić do gotowania na wolnym ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Stado Ryb

Ziemniaki Rdzawe (około 2 Do 3 średnich), Obrane I Pokrojone Na Kawałki

Dodać ziemniaki i ugotowany boczek i gotować na wolnym ogniu, aż ziemniaki będą miękkie, o 15 protokół. Doprawić do smaku solą, pieprzem i sosem z ostrej papryki.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 łyżki Stołowe Plus 1/2 Szklanki Wody, Podzielone

Boczek Gotowany

(110° Do 115°, Bez Mleka I Masła)

Rzepa, Obrana I Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/8 Cala

1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala

12 Małych Pasternaków, Umytych I Dokładnie Obranych

Dodaj ryby i krewetki; doprowadzić do delikatnego gotować na wolnym ogniu. Okładka; gotować, aż ryby i krewetki są po prostu nieprzezroczyste w centrum, o 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 łyżeczki Tajskiej Czerwonej Pasty Chili

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

W międzyczasie posmaruj tosty tłuszczem z boczku, aby zrobić grzanki. Chochle roztopić w miseczkach na kaszy lub ryżu, posypać pietruszką, i udekorować każdą miskę z crouton.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 łyżeczki Posiekanego świeżego Tymianku Lub Suszonego

Grzanki

1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego

2 Uncje Rozdrobnionego Cheddaru

W Razie Potrzeby Do Smarowania Tostów

Groszek Goya®

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

Chochla

Wyposażenie

Biały Jęczmień Perłowy

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

3 Główki Czosnku Przekrojone Poziomo Na Pół

Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami

Bulion Z Kurczaka W Proszku Goya®

4 Szklanki Startego Sera Pepper Jack, Podzielonego

GOYA® Groszek Mrożony, Rozmrożony

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

Chochla

Składniki

Porcje:

62 łyżki roztopionego masła

bagietka, tosty 4

słonina wieprzowa 2kilogramy

pomidory całe obrane z sokami 3

marchew drobno posiekana 4

łodygi selera drobno posiekane 1zostawić

Posiekana natka pietruszki 3

ząbki czosnku, drobno posiekane 454papryka habanero

czarny lub czerwony grouper filet, pokroić na 1 " -2 " kawałki 1

jalapeño (z nasionami), drobno posiekane 6trochę posiekanej cukinii

Sól koszerna, świeżo zmielony pieprz 1

por (tylko białe i bladozielone części), drobno posiekany 454papryka habanero

młode ziemniaki, obrane, pokrojone w kostkę 1/2"2

cebula drobno posiekana 6trochę posiekanej cukinii

SOS ostra papryka (np. Cholula lub Tabasco; opcjonalnie)454papryka habanero

Dzikie krewetki Amerykańskie, obrane, deveined, muszle zastrzeżone 1Średnia żółta cebula, posiekana

gotowane kasze mielone z kamienia lub ryż 454papryka habanero

czarny lub pasiasty filet basowy, pocięty na kawałki 1"-2"454papryka habanero

boczek, pokrojony w kostkę 1/2" lub grubo pokrojony boczek, pokrojony w paski 1/2"8gałązki

1/2 główki kapusty włoskiej drobno pokrojonej 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Fish sprawdza się bardzo dobrze z Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Możesz spróbować Santa Margherita Pinot Grigio. Recenzenci bardzo lubią to z 4.5 z 5 gwiazdek i cena około 26 dolarów za butelkę.