Babka Mahi Mahi z salsą ananasową z ' The Catch

Name: Babka Mahi Mahi z salsą ananasową z ' The Catch
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 2 jaja pobijane; 1 małe ząbek czosnku, mielony; 1 małe zielona papryka, rdzeń, nasiona, i pokroić w 1/4-calową kostkę; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe świeży sok z limonki; 1 Drobno starta skórka z limonki; 1 kilogramy filety mahi mahi, skórowane; 3 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu 1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Ananas pokrojony w kostkę 1/2 cala; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe chipsy babki, drobno pokruszone wałkiem do ciasta; 1 łyżka czerwony ocet winny pomidor śliwkowy pokrojony w 1/2 cala kostkę; 1 małe czerwona papryka, rdzeniowana, wysiewana i pokrojona w 1/4-calową kostkę; 1 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej czerwona cebula, drobno pokrojona w kostkę i opłukana zimną wodą, odsączona; 4 krewetki i żyłki Sól; 1 serrano lub jalapeño, mielone; 2 pomidory, łuskane, myte i suszone, pokrojone w ósemki; 4 krewetki i żyłki Olej roślinny do smażenia

Babka-Crusted Mahi mahi z salsą ananasową z ' połów może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 52g białka, 16G tłuszczu, oraz w sumie 479 kalorii. Na 11,16 zł / porcja, ten przepis okładki 36% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 4. Udaj się do sklepu i odbierz pomidor śliwkowy, cebulę, pomidory i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć sok z limonki, można śledzić to danie główne z Lime Angel Food Cake z wapienną glazurą i pistacjami jako deser. 33 ludzie zrobili ten przepis i zrobić go ponownie. Ten przepis jest typowy dla kuchni meksykańskiej. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 35 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 89%. Ten wynik jest spektakularny. Podobne przepisy to Macadamia-crusted Mahi Mahi z ananasowym Salsanem i ryżem jaśminowym, Nerkowcowo-kokosowa Mahi Mahi z salsą pomarańczowo-bananową, oraz Macadamia Crusted Mahi Mahi z salsą Mango.

Instrukcje

W dużej misce połączyć czosnek ze szczyptą soli i 1 łyżką oliwy z oliwek i odstawić na 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju

5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Ciasteczek Imbirowych (około 5 Ciasteczek)

Dodaj cebulę, skórkę z limonki i pozostałe 2 łyżki oliwy z oliwek.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 łyżki Prażonego Oleju Arachidowego Lub Oleju Roślinnego

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

Odstawić na 5 minut.

Dodaj sok z limonki, ananas, Tomatillo, pomidor, czerwona i zielona papryka, i serrano i dobrze wymieszać. Doprawić solą.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 Szklanki Pokrojonego W Kostkę Chleba Owsianego Z Poprzedniego Dnia

Lekko Rozgniecione Awokado Hass

Pomidory, Bez łupin, Przekrojone Na Pół

średnie Dynie Na Ciasto (około Każdej)

Cukinia Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/4 Cala

5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych

Doprawić Mahi Mahi solą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mahi Mahi

5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych

Umieść jajka i chipsy babki w oddzielnych płytkich miseczkach. Zanurz rybę w jajku, pozwalając nadmiar kapać. Następnie pogłębiać ryby w frytki dobrze płaszcz.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 Do 4 Funtów świeżego Miecznika, Pokrojonego Na 1/2-calowe Porcje (około 2 Na Osobę, 3 Do 4 Uncji Każda)

Sos Z Indyka, Podgrzewany

Olej Do Smażenia, Najlepiej Rzepakowy

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

Pasek Skórki Cytrynowej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Ciasteczek Imbirowych (około 5 Ciasteczek)

W 2 duże Patelnie, podgrzać 1/4 cala oleju roślinnego, aż mieni się. Gotować ryby w Patelnie, pozostawiając trochę miejsca między każdym kawałkiem nawet gotowania. Gotować na średnim ogniu przez 1 minutę. Zmniejszyć ogień do średniej i gotować, aż rumiane i chrupiące, o 3 protokół. Obróć rybę i gotuj około 4 minut lub dłużej, aż ryba się płatkami, a druga strona jest chrupiąca. Dostosuj ciepło w razie potrzeby, jeśli skorupa zacznie zbyt szybko brązowieć.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/2 łyżeczki Mieszanki Przypraw

Ser Topiony (Velveeta), Pokrojony W Kostki O Wymiarach 1/4 Cala

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

Umieść rybę na talerzach i podaj salsę ananasową przy stole.

Składniki, których będziesz potrzebować

średnie Dynie Na Ciasto (około Każdej)

Zęby Przyrodzenia

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

Wyposażenie

1/4 Szklanki Ciasteczek Imbirowych (około 5 Ciasteczek)

Składniki

Porcje:

jaja pobijane 1małe

ząbek czosnku, mielony 1małe

zielona papryka, rdzeń, nasiona, i pokroić w 1/4-calową kostkę 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

świeży sok z limonki 1

Drobno starta skórka z limonki 1kilogramy

filety mahi mahi, skórowane 32 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina 4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

Ananas pokrojony w kostkę 1/2 cala 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

chipsy babki, drobno pokruszone wałkiem do ciasta 1łyżka czerwony ocet winny

pomidor śliwkowy pokrojony w 1/2 cala kostkę 1małe

czerwona papryka, rdzeniowana, wysiewana i pokrojona w 1/4-calową kostkę 11 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej

czerwona cebula, drobno pokrojona w kostkę i opłukana zimną wodą, odsączona 4krewetki i żyłki

Sól 1

serrano lub jalapeño, mielone 2

pomidory, łuskane, myte i suszone, pokrojone w ósemki 4krewetki i żyłki

Olej roślinny do smażenia

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Ryby można łączyć z Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. St. Michael-Eppan gniew Pinot Grigio z 4.3 na 5 Ocena gwiazdkowa wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 23 dolarów za butelkę.