B. L. D

B. L. D to danie główne, które serwuje 4. Za 7,27 zł za porcję, ten przepis okładki 38% Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera około 22g białka, 111g tłuszczu i w sumie 1585 kalorii. Udaj się do sklepu i podnieś olej roślinny, proszek czosnkowy, Wino i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. 134 osoby uznały ten przepis za smaczny i satysfakcjonujący. Od przygotowania do talerza ten przepis trwa około 4 godziny i 10 minut. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy się na ten przepis zasługuje na wynik spoonacular 78%. Ten wynik jest dobry. Jeśli podoba Ci się ten przepis, spójrz na te podobne przepisy:.

Instrukcje

Zobacz, jak zrobić ten przepis.

Rozgrzej piekarnik do 300 stopni F.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Obficie posyp wszystkie boki krótkich żeberek solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

żeberka Wołowe

Rozgrzej duży holenderski piekarnik na średnim ogniu i dodaj olej. Podsmaż krótkie żeberka ze wszystkich stron, aż się zrumienią, 3 do 4 minut z każdej strony. Po usmażeniu odłóż na talerz.

Składniki, których będziesz potrzebować

żeberka Wołowe

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piec Holenderski

Dodaj marchewki, czosnek icebula do garnka z krótkimi kroplami żeberek i dopraw solą i pieprzem. Gotuj warzywa, aż staną się złotobrązowe, 10 do 12 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Warzywa

Marchew

Czosnek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Garnek

Dodaj koncentrat pomidorowy i gotuj jeszcze przez 1 minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pasta Pomidorowa

Dodaj wino i zdeglasuj garnek, zeskrobując z dna wszelkie rozwinięte smakołyki (wszystkie pyszne brązowe kawałki). Doprowadź wino do wrzenia i dopraw solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Wino

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Garnek

Dodaj tymianek, liść laurowy i krótkie żeberka oraz wszelkie resztki soków z talerza, na którym spoczywały krótkie żeberka. Przykryj garnek i przenieś do piekarnika,aż mięso będzie miękkie widelcem, 2 do 2 1/2 godziny. Obróć krótkie żeberka jeden raz podczas gotowania po około 1 godzinie gotowania.

Składniki, których będziesz potrzebować

żeberka Wołowe

Liście Laurowe

Tymianek

Mięso

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Garnek

Gdy krótkie żeberka zmiękną, wyjmij je z płynu do duszenia i odstaw do ostygnięcia. Odtłuść tłuszcz z górnej części płynu do duszenia. Następnie odcedź płyn przez sito o drobnych oczkach i gotuj na wolnym ogniu, aż zmniejszy się o połowę, około 8 minut (aby uzyskać około 2/3 szklanki zredukowanego sosu).

Składniki, których będziesz potrzebować

żeberka Wołowe

SOS

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sito

Wyjmij mięso z kości i przekrój na pół poziomo, aby pasowało do rogalika.

Składniki, których będziesz potrzebować

Croissant

Kości

Mięso

Do budowy kanapki: lekko podpiecz rogaliki, a następnie posmaruj musztardę chrzanową dolną połową szaszłyka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Chrzan Pospolity

Croissant

Musztarda

Chleb Kanapkowy

Na musztardę ułożyć plastry krótkiego żeberka i skropić odrobiną wyciśniętego sosu. Na wierzch z jajkiem sadzonym, a następnie ładnym stosem frytek. Powtórz z pozostałymi składnikami.

Składniki, których będziesz potrzebować

Musztarda

Frytki

SOS

Jajko

Nie tnij i nie przekraczaj 3 z nich dziennie-jeden dla B, jeden dla L i jeden dla D. możesz nawet skradać się do drugiego"D".

Wymieszaj 8 szklanek wody z 1/4 szklanki soli.

Składniki, których będziesz potrzebować

Woda

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Trzepaczka

Umieść pokrojone ziemniaki w roztworze wody i soli i pozostaw do namoczenia przez co najmniej 20 minut. Po namoczeniu dokładnie osusz na ręcznikach papierowych lub ścierkach do naczyń.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ziemniak

Woda

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ręczniki Papierowe

Ręczniki Kuchenne

Rozgrzej olej w dużym holenderskim piekarniku do 350 stopni F.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piec Holenderski

W młynku do przypraw wymieszaj maślankę w proszku, cebulę w proszku, czosnek w proszku, cukier, koperek i pozostałą 1 łyżeczkę soli. Zmiel na jednorodny proszek.

Składniki, których będziesz potrzebować

Maślanka W Proszku

Czosnek W Proszku

Cebula W Proszku

Cukier

Koper

Sól

W partiach wielkości garści smaż ziemniaki, aż staną się złotobrązowe, 2 do 3 minut. Natychmiast wrzuć do dużej miski z odrobiną mieszanki przypraw. Następnie ułóż je na blasze do pieczenia i ponownie posyp odrobiną mieszanki przypraw.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ziemniak

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Blacha Do Pieczenia