Asiago i balsamiczna karmelizowana cebula Focaccia

Name: Asiago i balsamiczna karmelizowana cebula Focaccia
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Cuisine: Śródziemnomorskie, Włoskie, Europejskie
Ingredients: 85 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. 3/4 szklanki startego świeżego sera Asiago; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala udziec jagnięcy (wyjęty z lodówki i pozostawiony w temperaturze pokojowej na 1 godzinę przed przygotowaniem); 0 Batoniki toffi Heath 1 woreczek świeżego, umytego szpinaku; 2 Batoniki toffi Heath pakiet suchych drożdży (o; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala oliwa z oliwek ExtraVirgin, podzielona; 482 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. 3/4 szklanki mąki uniwersalnej (około, podzielone; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala miód, podzielony; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekana cebula; 2 Batoniki toffi Heath sól, podzielona; 296 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe ciepła woda (100° do 110°)

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na chleb, więc wypróbuj Asiago i balsamiczną karmelizowaną cebulę Focaccian. Jedna porcja zawiera 165 kalorii, 6G białka, oraz 4G tłuszczu. Ten przepis służy 16. Na 29 centów za porcję, ten przepis okładki 7% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Udaj się do sklepu i odbierz miód, cebulę, tymianek i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Tylko kilka osób naprawdę lubiło to śródziemnomorskie danie. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za Wegetariańskie dieta. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 49%. Ten wynik jest dobry. Podobne przepisy to Kanapka Porchetta z karmelizowaną cebulą balsamiczną, serem Asiago i rukolą, Pieczone Asiago i karmelizowany Dip cebulowy Hummus, oraz Karmelizowana Cebula Focaccia.

Instrukcje

Podgrzać 2 łyżeczki oleju w patelni nonstick na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodaj cebulę, 1 łyżka miodu, i tymianek; gotować 5 minut lub aż rumiane, mieszając od czasu do czasu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Miód

Cebula

Tymianek

Zdjąć z ognia; wymieszać z octem i 1/4 łyżeczki soli. Całkowicie fajne.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ocet

Sól

Rozpuścić drożdże i pozostałe 1 łyżka miodu w 1 1/4 szklanki ciepłej wody w dużej misce; odstawić 5 minut. Lekko łyżka mąki do suchych miarek; wyrównać nożem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mąka Uniwersalna

Miód

Woda

Drożdże

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Miarka

Nóż

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Dodać mieszankę cebuli, pozostałe 2 łyżki oleju, Pozostałe 1 1/4 łyżeczki soli i 3 1/2 szklanki mąki do mieszaniny drożdży; mieszać, aż miękkie ciasto tworzy. Ciasto wyłożyć na obsypaną mąką powierzchnię. Zagnieść do uzyskania gładkości i elastyczności (około 8 minut).

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto

Mąka Uniwersalna

Cebula

Drożdże

Sól

Olej Do Smażenia

Dodać wystarczającą ilość pozostałej mąki, 1 łyżkę na raz, aby ciasto nie przyklejało się do rąk.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto

Mąka Uniwersalna

Umieść ciasto w dużej misce pokrytej sprayem do gotowania, obracając się do warstwy wierzchniej. Przykryć i odstawić w ciepłe miejsce (85), wolne od przeciągów, 1 godzinę lub do podwojenia rozmiaru. (Delikatnie wcisnąć dwa palce do ciasta. Jeśli wcięcia pozostają, ciasto wzrosło wystarczająco.) Punch ciasto w dół; przykryć i odstawić na 5 minut. Delikatnie wciśnij ciasto na patelnię z galaretką o wymiarach 15 x 10 cali pokrytą sprayem do gotowania. Przykryć i odstawić 25 minut lub aż prawie dwukrotnie w rozmiarze.

Składniki, których będziesz potrzebować

Spray Do Gotowania

Ciasto

Galaretka

Punch

Rolka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Patelnia

Rozgrzej piekarnik do 40

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Ciasto posypać serem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ser

Ciasto

Piec w 400 przez 18 minut lub aż rumiane. Schłodzić w patelni na stojaku z drutu 10 minut.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Stojak Na Druty

Piekarnik

Patelnia

Wyjąć z patelni; całkowicie schłodzić na stojaku.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Wyposażenie

Patelnia

Miarka

Nóż

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Piekarnik

Stojak Na Druty

Składniki

Porcje:

851 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

3/4 szklanki startego świeżego sera Asiago 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

udziec jagnięcy (wyjęty z lodówki i pozostawiony w temperaturze pokojowej na 1 godzinę przed przygotowaniem)0Batoniki toffi Heath

1 woreczek świeżego, umytego szpinaku 2Batoniki toffi Heath

pakiet suchych drożdży (o 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

oliwa z oliwek ExtraVirgin, podzielona 4821 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

3/4 szklanki mąki uniwersalnej (około, podzielone 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

miód, podzielony 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekana cebula 2Batoniki toffi Heath

sól, podzielona 2961 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

ciepła woda (100° do 110°)

Polecane wino: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Włoski można połączyć z Chianti, Trebbiano i Verdicchio. Włosi znają się na jedzeniu i znają się na winie. Trebbiano i Verdicchio to włoskie białe wina, które dobrze łączą się z rybami i białym mięsem, podczas gdy Chianti to świetna włoska czerwień do cięższych, odważniejszych potraw. Castello di Ama Chianti Classico San Lorenzo Gran Selezione z 4,5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 48 dolarów za butelkę.