Arroz Rojo (Meksykański Czerwony Ryż)

Name: Arroz Rojo (Meksykański Czerwony Ryż)
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 5
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe sos pomidorowy konserwowy; 2 gałązki świeża kolendra; 2 goździki czosnek mielony; 1 papryka jalapeno, posiekana; 414 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe niskosodowy rosół z kurczaka; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe cebula mielona; 2 Roma (pomidory śliwkowe), rdzeniowane; 5 krewetki i żyłki sól do smaku; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu 1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe ryż biały długoziarnisty niegotowany

Arroz Rojo (meksykański czerwony ryż) może być tylko przystawką, której szukasz. Ten bezglutenowy, bezmleczny i wegetariański przepis służy 5 i kosztuje 79 centów za porcję. Jedna porcja zawiera 220 kalorii, 5G białka, oraz 6G tłuszczu. Jest to tanie przepis dla fanów meksykańskiej kuchni. Ten przepis od Allrecipes ma 146 fanów. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 50 minut. Mieszanka ryżu, Romy, soli i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. Ogólnie ten przepis zarabia całkiem dobry spoonacular wynik 55%. Spróbuj Meksykański Ryż Czerwony (Arroz Rojo), Arroz Rojo (Meksykański Czerwony Ryż), oraz Meksykański Ryż Czerwony (Arroz Rojo) dla podobnych receptur.

Instrukcje

Pomidory zetrzeć w misce za pomocą tarki pudełkowej; wyrzucić skórki pomidorów.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pomidor

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Tarka Do Pudełek

Cukierki Peachie-o

Rozgrzać olej roślinny na ciężkiej patelni na średnim ogniu i gotować cebulę, aż będzie przezroczysty, często mieszając, o 5 protokół. Czosnek wymieszać z cebulą i gotować, aż pachnące, o 1 minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Roślinny

Czosnek

Cebula

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Wymieszać ryż do mieszanki cebuli i gotować, często mieszając, aż ryż jest lekko tosty, o 3 więcej minut. Do ryżu wymieszać starte pomidory, rosół z kurczaka i sos pomidorowy. Doprowadzić mieszaninę do wrzenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rosół Z Kurczaka

Sos Pomidorowy

Pomidor

Cebula

Ryż

Wymieszać w pieprz jalapeno, kolendra, i sól;zmniejszyć ogień do niskiej. Przykryć patelnię i gotować na wolnym ogniu, aż ryż wchłonie płyn, o 15 protokół. Nie podnoś pokrywy podczas gotowania ryżu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryka Jalapeno

Kolendra

Ryż

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Wyłączyć ogień i odstawić ryż przykryty przez 8 minut. Puch widelcem przed przeniesieniem ryżu do naczynia do serwowania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ryż

Wyposażenie

Tarka Do Pudełek

Cukierki Peachie-o

Patelnia

Składniki

Porcje:

591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

sos pomidorowy konserwowy 2gałązki

świeża kolendra 2goździki

czosnek mielony 1

papryka jalapeno, posiekana 4141 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

niskosodowy rosół z kurczaka 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

cebula mielona 2

Roma (pomidory śliwkowe), rdzeniowane 5krewetki i żyłki

sól do smaku 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

ryż biały długoziarnisty niegotowany

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling i Sparkling rosé to moje ulubione Meksykańskie. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. Możesz spróbować Alexana Revana Vineyard Pinot Noir. Recenzenci bardzo lubią to z 4.7 z 5 gwiazdek i cena około 42 dolarów za butelkę.