Anda Bhurji (Pikantna Indyjska Jajecznica)

Name: Anda Bhurji (Pikantna Indyjska Jajecznica)
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Indyjskie, Azjatyckie
Ingredients: 2 warzywo (np. szpinak) masło podzielone; 3 zielona papryka chilli rozcięta wzdłuż; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo czerwony proszek chilli; 4 jajka lekko ubijane; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekane liście kolendry podzielone; 2 warzywo (np. szpinak) pasta imbirowo-czosnkowa; 1 ( bakłażany) cebula, posiekana drobno; 2 trochę posiekanej cukinii Sól; 2 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej pomidory posiekane drobno; 1 warzywo (np. szpinak) kurkuma w proszku; 2 Spód: okruszki z herbatników graham 1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw

Anda Bhurji (pikantna Indyjska jajecznica) może być tylko Indyjski przepis, którego szukasz. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy i wegetariański przepis ma 444 kalorie, 21g białka, oraz 29g tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 2 i kosztuje $3.65 za porcję. Ten przepis jest lubiany przez 789 smakoszy i kucharzy. Najlepiej sprawdza się jako poranny posiłek i odbywa się w ok. 15 minut. Udaj się do sklepu i podnieś jajka lekko ubijane, papryczki chilli rozcięte wzdłużnie, pastę imbirowo-czosnkową i kilka innych rzeczy, które możesz zrobić dzisiaj. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 97%. Ten wynik jest niesamowity. Podobne przepisy to Indyjska Pikantna Jajecznica, Akoori-Indyjska Jajecznica, oraz Akoori (Jajecznica Indyjska).

Instrukcje

Rozgrzać olej do połysku.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego

Dodajemy cebulę i mieszamy aż zmięknie. Około minuty.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Saszetki Goya Sazon Z Kolendrą I Annatto

Dodać pomidory i dobrze wymieszać do miękkości. Około 1 minuty.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Funta Ostrego Cheddara, Pokrojonego W Kostkę

Dodajemy zielone chilli i pastę imbirowo-czosnkową, mieszamy do momentu uwolnienia aromatu. Jakieś 30 sekund.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pasta Czosnkowa Imbirowa

2 łyżki Split Grama Bengalskiego (chana Dal)

Dodaj czerwone chili w proszku, kurkumę w proszku i mieszaj, aż olej oddzieli się od pasty. Około 30 sekund, uważając, aby nie spalić pasty. Zmniejsz temperaturę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kurkuma

1 łyżeczka Suszonego Oregano, Plus Więcej Do Posypania

1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego

Dodać ubite jajka i sól i delikatnie mieszać, aż mieszanina się skrzepnie. Około minuty. Zwiększyć ciepło do wysokiej. Energicznie wymieszać mieszankę jajeczną i rozbić większe grudki.

Składniki, których będziesz potrzebować

(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Dodać 1 łyżeczkę masła w trakcie mieszania i pozostawić do rozpuszczenia w miksie jajek. Wrzucić połowę posiekanej kolendry i wymieszać. Jakieś 30 sekund. Wyłączyć ogień i podawać od razu z resztą kolendry jako ozdoba i łyżeczką masła na wierzchu.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 (puszki 14 Uncji) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości Sodu

Tabliczki Mlecznej Czekolady Bez Orzechów (każda)

(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę

Podawać z lekko tostowanym chlebem.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 łyżeczki Plus 1/2 Szklanki Cukru, Podzielone

Składniki

Porcje:

2warzywo (np. szpinak)

masło podzielone 3

zielona papryka chilli rozcięta wzdłuż 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

czerwony proszek chilli 4

jajka lekko ubijane 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekane liście kolendry podzielone 2warzywo (np. szpinak)

pasta imbirowo-czosnkowa 1( bakłażany)

cebula, posiekana drobno 2trochę posiekanej cukinii

Sól 21 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej

pomidory posiekane drobno 1warzywo (np. szpinak)

kurkuma w proszku 2Spód: okruszki z herbatników graham

1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw

Polecane wino: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer i Riesling są świetnym wyborem dla Azjatów. Najlepsze wino do kuchni azjatyckiej zależy od kuchni i potrawy - oczywiście - ale te kwaśne białka łączą się z wieloma tradycyjnymi posiłkami, pikantnymi lub nie. Możesz spróbować de Morgenzon Reserve Chenin Blanc. Recenzenci bardzo lubią to z 4.2 z 5 Ocena gwiazdkowa i cena około 34 dolarów za butelkę.