Achiote-Taco Z Dyni Maślanej

Name: Achiote-Taco Z Dyni Maślanej
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 57 opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge pasta achiote; 1 łyżka czerwony ocet winny dyni, obrane, zaszczepione, i pokroić w 1/2-calowe płyty grubości; 3 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu olej rzepakowy, podzielony; 12 tortille kukurydziane; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekana świeża kolendra; 2 limonki pokrojone w kliny; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu Meksykańska crema (lub kwaśna śmietana), plus więcej do serwowania; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe rozdrobniony ser Oaxaca (lub Monterey Jack), plus więcej do serwowania; 3 Poblano chiles; 1 czerwona cebula, cienko pokrojona; 4 krewetki i żyłki Sól i pieprz

Przepis Achiote przetarł dyni Tacos może zaspokoić swoje Meksykańskie pragnienie w okolicy 1 godzina. Ten bezglutenowy przepis służy 4 i kosztuje 2,26 zł za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 11g białka, 19g tłuszczu, oraz w sumie 447 kalorii. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Jeśli masz chiles Poblano, dyni, tortille kukurydziane, i kilka innych składników na rękę, można to zrobić. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 67%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Schab pieczony Achiote, Achiote-potarta Wieprzowina pieczona w liściach bananowca, oraz Tacos Z Dyni Butternut dla podobnych receptur.

Instrukcje

W dużej misce użyj rąk, aby wymieszać pastę achiote z dwiema łyżkami ciepłej wody do rozpuszczenia. (Należy zachować ostrożność podczas pracy, ponieważ ta mieszanina łatwo plami.)

Składniki, których będziesz potrzebować

Pasta Annatto

1 Pasek Skórki Z Cytryny

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Peachie-o

Dodać plasterki dyni i wrzucić, aż dokładnie pokryte mieszaniną. Odstawić miskę na kilka minut i umyć ręce.

Składniki, których będziesz potrzebować

Suszona żurawina Lub Posiekane Suszone Wiśnie Lub Mieszanka Obu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Peachie-o

Char poblanos aż poczerniały ze wszystkich stron albo nad palnikiem na kuchence gazowej lub pod brojlerem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Meksykańskie Chorizo Wieprzowe

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Puszki (14 Uncji) Fasoli Cannelloni, Odsączonej

Przełożyć do torby i pozostawić na parze przez 10 minut.

Usuń poczerniałą skórę, łodygi i nasiona. Mięso drobno posiekać i przenieść do drugiej dużej miski.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka żelatyny W Proszku Bez Dodatków Smakowych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Peachie-o

Podgrzej dużą żeliwną patelnię grillową lub grilluj na średnim ogniu.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 żółta Papryka, Pokrojona Na Trzy Części

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

Posmaruj patelnię lub grill połową oleju rzepakowego.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 średnia Cebula Hiszpańska, Pokrojona W Drobną Kostkę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Dodaj dynie dyni i gotować, aż kawałki będą miękkie, przewracając od czasu do czasu, 10 do 15 protokół. Zmniejsz ciepło, jeśli squash zacznie się palić. Po zakończeniu, posiekać dyni na 1/2-calowe kawałki i dodać do miski z poblanos. (Jeśli niektóre kawałki są nadal twarde, kuchenka mikrofalowa na minutę lub dwie, aby zakończyć gotowanie.)

Składniki, których będziesz potrzebować

Nóż Do Obierania

Meksykańskie Chorizo Wieprzowe

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 Szklanki Niesolonego Masła (1 Kostka) W Temperaturze Pokojowej, Plus Więcej Do Posmarowania

Cukierki Peachie-o

W międzyczasie wlać pozostały olej do dużej patelni ustawionej na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Dodać plastry czerwonej cebuli i szczyptę soli, i gotować, aż dobrze karmelizowane. Po zakończeniu, przenieść do miski z poblanos.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 łyżki świeżo Zebranych Gałązek Kopru

Meksykańskie Chorizo Wieprzowe

5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Peachie-o

Dodaj 1 1/2 łyżeczki soli do miski, wraz z crema, ser, większość kolendry, i kilka pęknięć czarnego pieprzu. Dobrze rzucaj. W razie potrzeby doprawić do smaku solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

Z Zawartością Tłuszczu 4 G Lub Mniejszą Na Porcję (zalecane: Krem Pomidorowy Amy's Chunky Tomato Bisque)

1 Kg Tortilli Kukurydzianych

2 Do 4 łyżek Mieszanki Zupy Cebulowej

Ser Oaxacan, Podzielony Na Cienkie Paski (można Zastąpić Mozzarellą)

5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Peachie-o

Podgrzej tortille kukurydziane na patelni lub grillu przez kilka sekund z każdej strony, aż będą miękkie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Tortilla Kukurydziana

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 żółta Papryka, Pokrojona Na Trzy Części

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

Podawać mieszaninę dyni z tortillas, wapno kliny, i więcej crema i ser do smaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Suszona żurawina Lub Posiekane Suszone Wiśnie Lub Mieszanka Obu

Klin Wapienny

1 Mała Czerwona Cebula, Drobno Posiekana, Do Podania

2 Do 4 łyżek Mieszanki Zupy Cebulowej

Ser Oaxacan, Podzielony Na Cienkie Paski (można Zastąpić Mozzarellą)

Wyposażenie

Cukierki Peachie-o

2 łyżki Plus 1 łyżeczka Octu Ryżowego (nieprzyprawionego)

2 Puszki (14 Uncji) Fasoli Cannelloni, Odsączonej

1 żółta Papryka, Pokrojona Na Trzy Części

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

1/2 Szklanki Niesolonego Masła (1 Kostka) W Temperaturze Pokojowej, Plus Więcej Do Posmarowania

Składniki

Porcje:

57opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

pasta achiote 1łyżka czerwony ocet winny

dyni, obrane, zaszczepione, i pokroić w 1/2-calowe płyty grubości 32 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

olej rzepakowy, podzielony 12

tortille kukurydziane 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekana świeża kolendra 2

limonki pokrojone w kliny 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

Meksykańska crema (lub kwaśna śmietana), plus więcej do serwowania 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

rozdrobniony ser Oaxaca (lub Monterey Jack), plus więcej do serwowania 3

Poblano chiles 1

czerwona cebula, cienko pokrojona 4krewetki i żyłki

Sól i pieprz

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling i Sparkling rosé to moje ulubione Meksykańskie. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. Łuczniczy szczyt Willamette Valley Pinot Noir z 4.9 na 5 gwiazdek wydaje się być dobrym meczem. Kosztuje około 40 dolarów za butelkę.