Aaloo Mattar (groszek i ziemniaki po Indyjsku)
Aaloo Mattar (groszek i ziemniaki w stylu indyjskim) może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis sprawia, że 1 porcja z 450 kalorii, 21g białka, oraz 6G tłuszczu każdy. Na 3,14 zł za porcję, ten przepis okładki 42% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Udaj się do sklepu i odbierz pomidor, kurkumę w proszku, wodę i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 25 minut. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i wegańskie dieta. Jest dostarczany przez Recipezaar. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 90%. Ten wynik jest doskonały. Podobne przepisy to Mattar Tofu (zdrowa wersja Mattar Paneer!), Aaloo Fry (Pikantne Smażone Ziemniaki), oraz Ziemniaki indyjskie, groch i kalafior.
Instrukcje
Rozgrzać olej na patelni.
Dodać imbir, czosnek, cebula, chilli i pomidory.
Saute aż pomidory i cebula zmiękną.
Dodaj kurkumę w proszku, kolendrę w proszku, kminek w proszku i garam masala.
Dodać gotowany groszek i ziemniaki.
Dodać posiekaną kolendrę.
Dodać wodę i doprowadzić do gotowanego na wolnym ogniu.
Podawać z indyjskim chlebem lub ryżem.Wskazówka: i kuchenka mikrofalowa mrożony groszek i ziemniaki przez około 10 minut w mojej kuchence mikrofalowej.