Żeberka Prime z Sosem Chrzanowym
Żeberka z sosem chrzanowym mogą być dobrym przepisem na poszerzenie zestawu przepisów na danie główne. Ten przepis przeznaczony jest dla 8 osób i kosztuje 4,92 USD za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera około 32 g białka, 68 g tłuszczu i łącznie 751 kalorii. Tylko kilka osób przygotowało ten przepis i 1 powiedziałbym, że był strzałem w dziesiątkę. Od przygotowania do talerza ten przepis zajmuje około 3 godzin i 5 minut. Ten przepis z Taste of Home wymaga sosu worcestershire, chrzanu, oliwy z oliwek i śmietany. Będzie hitem na Twojej walentynkowej imprezie. Jest to dobra opcja, jeśli stosujesz dietę bezglutenową. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis uzyskał dobry wynik łyżkami wynoszący 54%. Jeśli podoba Ci się ten przepis, przejrzyj podobne przepisy: Kanapki z żeberkami z sosem chrzanowym, Tacos z Prime Rib z sosem chrzanowym z awokado i Tacos z Prime Rib z sosem chrzanowym z awokado.
Instrukcje
Posmaruj pieczeń olejem; natrzeć pieprzem.
Połóż pieczeń tłustą stroną do góry na ruszcie w płytkiej brytfance.
Piec bez przykrycia w temperaturze 450° przez 15 minut.
Zmniejsz temperaturę do 325°.
Piecz przez 2-3/4 godziny lub do momentu, aż mięso osiągnie pożądaną konsystencję (w przypadku mięsa średnio wysmażonego termometr do mięsa powinien wskazywać 145°; średni – 160°; dobrze wypieczony – 170°), polewając tłuszczem z patelni co 30 minut.
Przed pokrojeniem odstaw na 10-15 minut. W międzyczasie w małej misce wymieszaj składniki sosu.
Polecane wino: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon
Prime Rib w menu? Spróbuj połączyć z Pinot Noir, Merlot i Cabernet Sauvignon. Wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, chudsze kawałki wołowiny dobrze komponują się z jasnymi lub średnio treściwymi czerwonymi potrawami, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy tłustsze kawałki mogą sobie poradzić z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Jednym z win, które możesz spróbować, jest Pinot Noir Williams Selyem Russian River Valley. Ma 4,9 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 110 dolarów.
![Williams Selyem Rosyjska Dolina Rzeki Pinot Noir]()
Williams Selyem Rosyjska Dolina Rzeki Pinot Noir
Aromaty czerwonej wiśni, konfitury truskawkowej i wyblakłych płatków róż zdają się śpiewać w najwyższych rejestrach tej kuszącej oferty. Nuty korzenia buraka, suszonych ziół i przypraw drzewnych oferują nuty basowe, które uzupełniają ten wspaniały apartament orkiestrowy. Z powietrzem aromaty intensyfikują się z nutami wiśni Morello. W smaku bardzo gęste na wejściu z silną smugą mineralności aż do finiszu. Garbniki są wyjątkowo drobnoziarniste i przypominają herbatę cejlońską. Pinot Noir z Russian River Valley 2015 to klasyk, który podkreśla elegancję i moc naprawdę wspaniałego regionu upraw. Pinot Noir do tej mieszanki pochodził głównie z naszych winnic Drake Estate i Williams Selyem Estate Vineyard.