Łosoś Marynowany Miso-Imbir
Łosoś marynowany Miso-imbir jest bezglutenowe, bezmleczne i pescatariańskie danie główne. Ten przepis służy 4 i kosztuje $4.32 za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 37g białka, 14g tłuszczu, oraz w sumie 328 kalorii. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Mieszanka imbiru, soli i pieprzu, mirin i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 50 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 76%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Łosoś Marynowany Miso, Miso Marynowany Grillowany Łosoś, oraz Miso-marynowany łosoś z ogórkiem-daikon Relish dla podobnych receptur.
Instrukcje
W małej misce, ubij razem pierwsze 7 składników, aż będą gładkie. W małym naczyniu do pieczenia, przykryć filety z łososia marynatą i obrócić kilka razy, aby płaszcz. Przykryć i marynować przez 30 minut, obracając od czasu do czasu.
Filety wyjąć z marynaty i doprawić solą i pieprzem. Rozgrzej grill (lub brojlery). Jeśli używasz grilla, grilluj skórkę łososia-bok w dół, aż skóra będzie złota i chrupiąca, około 3-4 minut, następnie odwróć i grilluj dodatkowe 3-4 minuty. Jeśli używasz brojlerów, skórka broil-side down bez przerzucania, aż łosoś jest gotowany i dobrze karmelizowany na górze, 4-5 minut.
Polecane wino: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
Łosoś świetnie komponuje się z Chardonnay, Pinot Noir i Sauvignon Blanc. Aby zdecydować się na biały lub czerwony, należy wziąć pod uwagę przyprawy i sosy. Chardonnay jest świetnym przyjacielem maślanych, kremowych potraw, a sauvignon blanc może uzupełniać Dania ziołowe lub cytrusowe. Lekka czerwień o niskiej zawartości taniny, taka jak pinot noir, świetnie komponuje się z pieczonym lub grillowanym łososiem. Jednym z win, które można spróbować jest Laguna Winery Russian River Chardonnay. Ma 4,1 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 16 dolarów.
![Laguna Winery Rosyjska Rzeka Chardonnay]()
Laguna Winery Rosyjska Rzeka Chardonnay
Położony w samym sercu Rosyjskiej doliny rzeki, Laguna Ranch Vineyard jest domem dla światowej klasy Chardonnay w ciągu ostatnich 30 lat. Winnica zawdzięcza swój długi sezon wegetacyjny chłodnej mgle, która spływa z Oceanu Spokojnego, dając naszym winogronom Chardonnay delikatną równowagę między rześką kwasowością a dojrzałymi smakami owoców. Elegancki wyraz swojej imiennej winnicy, Laguna Ranch Vineyard Chardonnay jest wyjątkowo dobrze zbalansowanym i luksusowym winem. Otwiera się nutami jabłka, gruszki, pigwy i mandarynki, oprawionymi słodkimi nutami azjatyckiej przyprawy. Dobrze wyważony i bogaty, ten Chardonnay ma wyraziste odczucia w ustach i warstwowe, utrzymujące się wykończenie.