Żeberka Z Sosem Barbecue Kansas City

Przepis żeberka z sosem Barbecue Kansas City może zaspokoić Twoje Amerykańskie pragnienie w około 7 godzin. To danie główne ma 1798 kalorii, 104g białka, oraz 134g tłuszczu na porcję. Ten bezglutenowy i bezmleczny przepis serwuje 6 i kosztuje 5,45 zł za porcję. Jeśli masz melasę, mielone ziele angielskie, keczup i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby wykorzystać jasnobrązowy cukier, możesz śledzić to danie główne z Tarta morelowa z brązowym cukrem i cynamonem jako deser. 576 osób zrobiło ten przepis i zrobiłoby go ponownie. Będzie hitem w Twoim Dzień Ojca wydarzenie. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na wynik 97%. Ten wynik jest niesamowity. Spróbuj Grill: Żeberka W Stylu Kansas City, Sos Barbecue Kansas City, oraz Sos Barbecue Kansas City podobnych receptur.

Instrukcje

Połączyć czosnek, chili w proszku, cayenne, ziele angielskie, 1/2 łyżeczki soli i 1 łyżeczka czarnego pieprzu w misce.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pieprz Czarny

Mielony Pieprz Cayenne

Ziele Angielskie

Czosnek

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Drobno Posiekana Zielona Lub Słodka Czerwona Papryka

W oddzielnej misce ubić ketchup, 1 szklankę wody, ocet, musztardę, melasę, brązowy cukier i sos Worcestershire.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Worcestershire

Brązowy Cukier

Melasa

Płatki Crispix, Rozdrobnione

Musztarda

Ocet

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Trzepaczka

Drobno Posiekana Zielona Lub Słodka Czerwona Papryka

Rozgrzać olej roślinny w średnim rondlu na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Roślinny

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Dodaj mieszaninę czosnku i gotuj, mieszając, aż olej zmieni kolor na ceglasty, około 1 minuty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czosnek

Olej Do Smażenia

Dodać mieszaninę keczupu i doprowadzić do delikatnego duszenia; gotować, ubijając od czasu do czasu, 30 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Płatki Crispix, Rozdrobnione

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Trzepaczka

Zrobić żeberka: moczyć 1 czubaty kubek hickory, mesquite lub jabłko zrębki w wodzie, co najmniej 30 minut. Przygotuj grill do gotowania pośredniego na średnim ogniu (około 250 stopni F): na grillu węglowym przechyl węgiel na jedną stronę; na grillu gazowym obróć tylko jedną stronę palników. Przykryj ruszt po chłodniejszej stronie grilla folią aluminiową. Zamknij pokrywę grilla. Umieść żebra na desce do krojenia, od strony mięsa w dół. Wsunąć mały nóż między kość i membranę, a następnie delikatnie zdjąć membranę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kości

Do Konserwowania,

Frytki

Woda

Mięso

żeberka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Folia Aluminiowa

Deska Do Krojenia

Kasztany Wodne, Julienne

Nóż

Posypać po 1 łyżeczce soli i pieprzu po obu stronach.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Odsączyć zrębki. W przypadku grilla na węgiel drzewny, rozprowadź wióry bezpośrednio nad gorącymi węglami; w przypadku grilla gazowego umieść wióry w pudełku palacza i ustaw na bezpośrednim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Frytki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Połóż żeberka od strony mięsa na folii po chłodniejszej stronie grilla. Zamknij pokrywkę grilla; Przywróć temperaturę i gotuj żeberka, niezakłócone, 3 godziny. (W przypadku grilla węglowego wyreguluj otwory wentylacyjne lub dodaj więcej gorących, popielatych węgli w razie potrzeby, aby utrzymać stałe ciepło.)

Składniki, których będziesz potrzebować

18 Kolosalnych Krewetek Z Ogonami, Obranych I Oczyszczonych

Mięso

żeberka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Folia Aluminiowa

Wyjmij żebra i zamknij pokrywę. Zawiń każdy stojak szczelnie w folię, a następnie wróć do chłodniejszej strony grilla, od strony mięsa w dół; zamknij pokrywę i grilluj jeszcze 2 godziny.

Składniki, których będziesz potrzebować

18 Kolosalnych Krewetek Z Ogonami, Obranych I Oczyszczonych

Mięso

żeberka

Cukierki Powietrzne

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Folia Aluminiowa

Usuń żebra i ostrożnie rozpakuj. Powrót do chłodniejszej strony grilla, mięso-strona do góry; gotować, fastrygując obficie sosem w połowie, aż mięso będzie miękkie, około 1 godziny więcej.

Składniki, których będziesz potrzebować

SOS

Mięso

żeberka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Zdejmij stojaki i pozwól odpocząć kilka minut przed krojeniem.

Podawać z pozostałym sosem. Zdjęcia: Con Poulos

Składniki, których będziesz potrzebować

SOS