Żeberka wołowe krótkie

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na danie główne,więc spróbuj żeberek wołowych. Ten przepis sprawia, że 4 porcje z 1725 kalorii, 57g białka, oraz 117 g tłuszczu każdy. Na $6.98 za porcję, ten przepis okładki 56% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 3 godziny i 50 minut. Ten przepis jest lubiany przez 3 smakoszy i kucharzy. Mieszanka łagodnego sera cheddar, bulion wołowy, pieprz i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak przepyszny. Aby zużyć wodę można śledzić to danie główne z Arbuz-Brzoskwinia Slushies jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 84%. Ten wynik jest niesamowity. Spróbuj Żeberka Wołowe, Żeberka Wołowe, oraz BBQ wołowina krótkie żeberka dla podobnych receptur.

Instrukcje

Zobacz jak zrobić ten przepis.

Rozgrzej piekarnik do 325 stopni F. w dużej żaroodpornej patelni lub patelni do pieczenia rozgrzej oliwę na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Funty Mieszanych Odmian świeżych Grzybów

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowa Starta Skórka Z Limonki, Opcjonalnie

1/3 Szklanki Czystego Oleju Roślinnego Crisco®

Krótkie żeberka posypać ze wszystkich stron solą, pieprzem, solą czosnkową i przyprawioną solą. Wkleić przyprawy do mięsa. Zagrzebać żeberka w mące i odkleić nadmiar mąki.

Składniki, których będziesz potrzebować

5 Do 6 Plasterków Sera Mozzarella

Po 1/8 łyżeczki Suszonego Tymianku, Bazylii I Rozmarynu, Pokruszonych

żeberka Wołowe

8 (U-12) Krewetek

Lorann Profesjonalna Kuchnia®

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Umieść krótkie żeberka na patelni i zapiekać, aż rumiane z obu stron, 2 do 3 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

żeberka Wołowe

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Dodaj czosnek, marchew, seler i cebula i saute przez 3 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Do 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji

Pęczek Selera Pokrojonego W Plasterki (ok

1 Pomarańcza, Skórka

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Dodaj wino i gotuj na wolnym ogniu przez 5 minut. Wymieszać w bulionie z kurczaka, bulionie cielęcym, wodzie, pomidorach i sosie Worcestershire. Przynieś na wolnym ogniu. Przykryć i wstawić do piekarnika. Pieczemy przez 2 godziny. Następnie dodaj ziemniaki, przykryj i piecz przez dodatkowe 30 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

12 Do 16 Bułek Kanapkowych

1 T Pieprzu Białego W Proszku

Bulion Cielęcy

9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków

świeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Cala

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/3 Szklanki Czystego Oleju Roślinnego Crisco®

Pamiętaj, aby od czasu do czasu sprawdzać płyn na patelni, aby upewnić się, że jest wystarczająco dużo, aby mięso było wilgotne i gotowane na wolnym ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

W razie potrzeby dodaj więcej zapasów.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Czubata łyżka Białego Pieprzu

Podawać na trzech polentę serową.

Składniki, których będziesz potrzebować

Polenta

Sos żurawinowy, Do Podania

W dużym rondlu połączyć wodę, polentę i 1/2 łyżeczki soli. Mieszaj na dużym ogniu, aż mieszanina się zagotuje; zmniejsz ciepło do średnio-niskiego. Polenta dusić na wolnym ogniu przez 25 do 30 minut lub do gładkiej, ubijając od czasu do czasu, aby zapewnić gładką konsystencję.

Składniki, których będziesz potrzebować

Polenta

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Zdjąć z ognia i wymieszać z serem i masłem.

Składniki, których będziesz potrzebować

6 żeberek Wieprzowych Lub Kotletów Z Polędwicy Z Kością (8 Uncji Każdy)

Dodać sól i pieprz do smaku. Odstawić i ogrzać.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

Wyposażenie

Dodatkowa Starta Skórka Z Limonki, Opcjonalnie

1/3 Szklanki Czystego Oleju Roślinnego Crisco®

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Składniki

Porcje:

4736 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

bulion cielęcy lub bulion wołowy 11 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

3 łyżki niesolonego masła, pokrojonego na 6 kawałków 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Pieprz czarny 907(użyliśmy domowego stylu maślanego z Idahoan)

żeberka wołowe bez kości 411(użyliśmy domowego stylu maślanego z Idahoan)

pomidory śliwkowe obrane 2smalls

marchew, obrane i pokrojone w kostkę małe 2zdanie

seler, pokrojony w kostkę mały 4736 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 t pieprzu białego w proszku 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

mąka uniwersalna 6goździki

czosnek, rozbity 11 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

5 do 6 plasterków sera mozzarella 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

rozdrobniony ser Gruyere 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

łagodny ser Cheddar 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

rozdrobniony parmezan 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

drobno zmielona polenta 61 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej

czerwone ziemniaki, pokrojone w kostkę Małe, ze skórką na 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

sproszkowane nasiona lubczyku 11 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól 11 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

paluszki mięsne o smaku pepperoni), pokrojone na kawałki wielkości kęsa 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

masło niesolone 1małe

Vidalia cebula, pokrojona w kostkę mała 4736 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej 1Średnia żółta cebula, posiekana

1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej 2(zima)

Sos Worcestershire

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Żeberka wołowe bardzo dobrze komponują się z Merlotem, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir. Wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze kawałki wołowiny dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwieniami, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze kawałki mogą poradzić sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Winnica Goldschmidt Alexander Valley Chelsea Merlot z 4.8 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 20 dolarów za butelkę.

Goldschmidt Vineyard Alexander Valley Chelsea Merlot

Piękne czerwone aromaty malin, czarnej wiśni i przypraw. Pełne i okrągłe ze smakami śliwki, czerwonej porzeczki, jeżyny i liścia laurowego. Miękkie taniny nadają temu winu aksamitną gładkość, a czekoladowe wykończenie trwa i trwa.