Łosoś pieczony w filo z ciepłą sałatką ziemniaczaną

Potrzebujesz pescatarian danie główne? Łosoś pieczony w filo z ciepłą sałatką ziemniaczaną może być znakomitym przepisem do wypróbowania. Ten przepis serwuje 4 i kosztuje 7,3 USD za porcję. Jedna porcja zawiera 818 kalorii, 32G białka, oraz 59G tłuszczu. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Mieszanka kminku, Szwedzkiej musztardy, koperku i garści innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Jest idealny do Czwartego Lipca. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Od przygotowania do talerza ten przepis zajmuje około 1 godzina i 45 minut. Z łyżką wynik 66%, to danie jest dobre. Użytkownicy, którzy polubili ten przepis, polubili również Ciepła Sałatka Z Pieczonych Ziemniaków, Ciepła pieczona zupa ze słodkich ziemniaków dla duszy, oraz Łosoś z Beurre Rouge i pieczonym ziemniakiem nadziewanym wędzonym łososiem.

Instrukcje

Wymieszaj po 2 łyżki oliwy z oliwek, słodką musztardę i koperek.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Funty Mieszanych Odmian świeżych Grzybów

Ogórek Angielski, Obrany, Pozbawiony Nasion I Pokrojony W Cienkie Plasterki

Koper

Posmaruj mieszankę filetami z łososia; dopraw solą i pieprzem. Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F, posmaruj blachę do pieczenia roztopionym masłem. Rozwiń ciasto filo i połóż arkusz płasko na powierzchni roboczej.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

Filety Z łososia

1 łyżka Oleju Z Suszonych Pomidorów W Oleju

6 żeberek Wieprzowych Lub Kotletów Z Polędwicy Z Kością (8 Uncji Każdy)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pillsbury® Creamy Supreme® Lukier Waniliowy

1/3 Szklanki Czystego Oleju Roślinnego Crisco®

Posmaruj arkusz roztopionym masłem, a następnie posyp kminkiem i koperkiem. Powtórz z 2 kolejnymi arkuszami filo, układając jeden na drugim. Ostrym nożem lub nożem do pizzy Usuń 4 cale z boku arkuszy, aby utworzyć kwadrat. Teraz Wytnij na krzyż, aby uzyskać 4 równe kwadraty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Nasiona Kminku

6 żeberek Wieprzowych Lub Kotletów Z Polędwicy Z Kością (8 Uncji Każdy)

Koper

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kolorowe Posypki Lub Małe Kropki

2 1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka I Więcej, Aby Poluzować I Zagęścić Sos

Przenieś kwadraty na blachę do pieczenia.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pillsbury® Creamy Supreme® Lukier Waniliowy

Połóż kawałek łososia na środku każdego kwadratu i złóż rogi. Podczas pracy trzymaj filo przykryte wilgotnym, nie mokrym ręcznikiem, aby zapobiec wysychaniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Majonez I Więcej, W Razie Potrzeby

Ciasto lekko posmaruj masłem i piecz przez 25 minut lub do momentu, gdy ryba będzie nieprzezroczysta. W międzyczasie przygotuj ziemniaki.

Składniki, których będziesz potrzebować

9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków

6 żeberek Wieprzowych Lub Kotletów Z Polędwicy Z Kością (8 Uncji Każdy)

Cippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie Plasterki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/3 Szklanki Czystego Oleju Roślinnego Crisco®

Posmaruj patelnię do smażenia oliwą z oliwek i gotuj pory, aż będą przezroczyste.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Funty Mieszanych Odmian świeżych Grzybów

(i Tylko Porcje)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Pieczone ziemniaki przekroić wzdłuż na pół i ułożyć stroną zadrukowaną do dołu na patelni, aby nadać im kolor.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pieczony Ziemniak

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Dodaj creme fraiche, pozostałą musztardę, koperek i porzeczki. Gotuj na małym ogniu, aż się podgrzeje, około 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Creme Fraiche

Porzeczki

Ogórek Angielski, Obrany, Pozbawiony Nasion I Pokrojony W Cienkie Plasterki

Koper

Podawać: podzielić mieszankę ziemniaczaną na 4 płytkie miski, na wierzchu ułożyć garść zieleni, a następnie filo z łososia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Zieloni

9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków

Majonez I Więcej, W Razie Potrzeby

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Drobno Posiekana Zielona Lub Słodka Czerwona Papryka

Udekoruj kawiorem z łososia i podawaj natychmiast.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kawior Z łososia

Wyposażenie

Pillsbury® Creamy Supreme® Lukier Waniliowy

1/3 Szklanki Czystego Oleju Roślinnego Crisco®

Kolorowe Posypki Lub Małe Kropki

2 1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka I Więcej, Aby Poluzować I Zagęścić Sos

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Drobno Posiekana Zielona Lub Słodka Czerwona Papryka

Składniki

Porcje:

1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

kminek prażony 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

creme fraiche 2(zima)

suszone porzeczki 454(użyliśmy domowego stylu maślanego z Idahoan)

ziemniaki palone 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

świeży koperek, posiekany, podzielony 1bunch

mesclun greens 1

por, tylko biała część, pokrojona w pierścienie 1776 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

słodka szwedzka musztarda, podzielona 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Oliwa z oliwek 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Świeżo popękany czarny pieprz 3arkusze

arkusze ciasta phyllo 454(użyliśmy domowego stylu maślanego z Idahoan)

kawałki fileta z łososia, cięcie środkowe (16 uncji)28(użyliśmy domowego stylu maślanego z Idahoan)

ikra z łososia 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól morska 113(użyliśmy domowego stylu maślanego z Idahoan)

masło niesolone, stopione

Polecane wino: Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc

Pinot Noir, Chardonnay i Sauvignon Blanc to świetny wybór dla łososia. Aby zdecydować się na biały lub czerwony, należy wziąć pod uwagę przyprawy i sosy. Chardonnay jest świetnym przyjacielem maślanych, kremowych potraw, a sauvignon blanc może uzupełniać Dania ziołowe lub cytrusowe. Lekka czerwień o niskiej zawartości taniny, taka jak pinot noir, świetnie komponuje się z pieczonym lub grillowanym łososiem. Baron Philippe de Rothschild Escudo Rojo Pinot Noir Reserva z 5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 20 dolarów za butelkę.

Baron Philippe de Rothschild Escudo Rojo Pinot Noir Reserva

Blada wiśniowa czerwień z Rubinowym odcieniem. Nos jest bardzo złożony i świeży z intensywnymi, przednimi owocami na wiśniach i malinach miesza się z delikatnymi nutami prażonych migdałów. Wino ma bardzo dobry atak, eleganckie i soczyste taniny. Smaki owocowe na podniebieniu środkowym, zwłaszcza wiśniowe, a eleganckie wykończenie łączy w sobie pełnię świeżych owoców z wyrafinowaniem terroir Casablanca.Dobrze komponuje się z kozim serem, podeszwą w maśle cytrynowym lub carpaccio z przegrzebków.