Wędzony kurczak imbirowy z kardamonem, goździkami i cynamonem

Wędzony kurczak imbirowy z kardamonem, goździkami i cynamonem
Wędzony kurczak imbirowy z kardamonem, goździkami i cynamonem może być dobrym przepisem na poszerzenie kolekcji dań głównych. Oglądasz swoją figurę? Ten bezglutenowy, bezmleczny, przyjazny dla fodmap i cały 30 przepis ma 452 kalorii, 31g białka, oraz 32G tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 4. Za $1.8 za porcję, ten przepis okładki 19% Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. 2 osoby próbowały i polubiły ten przepis. Od przygotowania do talerza ten przepis zajmuje około 2 godziny i 55 minut. Udaj się do sklepu i podnieś imbir, olej canolan, kurczaka i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy się na ten przepis zasługuje na wynik spoonacular 59%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Wędzony kurczak imbirowy z kardamonem, goździkami i cynamonem, Orzech kruchy z cynamonem i goździkami, oraz Kumkwaty w przyprawionym syropie z goździkami, cynamonem i anyżem Gwiazdkowatym dla podobnych przepisów.

Instrukcje

1
Zobacz, jak zrobić ten przepis.
2
Połącz goździki, kardamon i laski cynamonu w misce, zalej zimną wodą i moczyć przez co najmniej 1 godzinę do 4 godzin.
Składniki, których będziesz potrzebować
Stoli Vanilla (opcjonalnie, Aby Dać Kopa)Stoli Vanilla (opcjonalnie, Aby Dać Kopa)
1 łyżka Miodu, Plus Dodatkowa Ilość Do Skropienia1 łyżka Miodu, Plus Dodatkowa Ilość Do Skropienia
Oliwa Z Oliwek Z Pierwszego Tłoczenia, 2 Obroty Patelni I Trochę Do SkropieniaOliwa Z Oliwek Z Pierwszego Tłoczenia, 2 Obroty Patelni I Trochę Do Skropienia
1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Drobno Posiekana Zielona Lub Słodka Czerwona PaprykaDrobno Posiekana Zielona Lub Słodka Czerwona Papryka
3
Rozgrzej olej na średniej patelni do smażenia na średnim ogniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
3 łyżki Obranej Czarnej Soczewicy (urad Dal)3 łyżki Obranej Czarnej Soczewicy (urad Dal)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)
4
Dodaj imbir i czosnek i gotuj do miękkości, około 2 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Pomarańcza, Skórka1 Pomarańcza, Skórka
Mieszanka Trójkolorowej Sałatki ColesławMieszanka Trójkolorowej Sałatki Colesław
5
Dodaj nasiona gorczycy i gotuj przez 30 sekund.
Składniki, których będziesz potrzebować
Do Przyprawiania MięsaDo Przyprawiania Mięsa
6
Dodaj 1/2 szklanki wody, skórkę z limonki i sok oraz trochę soli i pieprzu. Doprowadzić do wrzenia i gotować przez 1 minutę.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego
2 łyżki Prażonego Oleju Arachidowego Lub Oleju Roślinnego2 łyżki Prażonego Oleju Arachidowego Lub Oleju Roślinnego
Dobrej Jakości Tequila (zalecane: 100% Agawy)Dobrej Jakości Tequila (zalecane: 100% Agawy)
1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej
7
Przenieś do blendera i zmiksuj na gładką pastę, w razie potrzeby dodając więcej wody.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
42 Czerwony Sznurek Lukrecji42 Czerwony Sznurek Lukrecji
8
Ostudzić.
9
Pastę natrzyj na całego kurczaka, w tym pod skórą. Przykryj i marynuj w lodówce przez co najmniej 1 godzinę i do 4 godzin.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
Bagietka Z Francuskiego Chleba, Pokrojona W Plasterki I OpiekanaBagietka Z Francuskiego Chleba, Pokrojona W Plasterki I Opiekana
10
Wyjmij kurczaka z lodówki 30 minut przed grillowaniem.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
11
Zapal rozrusznik kominowy wypełniony węglem drzewnym z twardego drewna i pozostaw do spalenia, aż cały węgiel zostanie pokryty warstwą drobnego szarego popiołu. Rozpal ogień jednopoziomowy, równomiernie rozprowadzając węgle na dnie grilla.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Kasztany Wodne, JulienneKasztany Wodne, Julienne
12
Dodaj namoczone przyprawy równomiernie na gorący węgiel drzewny, przykryj grill i pozwól rusztom się nagrzać, a dym napełnić grill, około 5 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Wietnamskie Chipsy CynamonoweWietnamskie Chipsy Cynamonowe
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Kasztany Wodne, JulienneKasztany Wodne, Julienne
13
Połóż kurczaka skórą do dołu na węglach i gotuj, aż skóra będzie ładnie zwęglona. Odwróć, przejdź do pośredniego ciepła, przykryj grill i gotuj w temperaturze około 375 stopni, aż termometr z natychmiastowym odczytem włożony do uda zarejestruje 165 stopni F, 40 do 50 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ostry Sos Z Oleju SezamowegoOstry Sos Z Oleju Sezamowego
Kasztany Wodne, JulienneKasztany Wodne, Julienne
14
Wyjmij kurczaka na deskę do krojenia i odstaw na 10 minut przed pokrojeniem.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Deska Do KrojeniaDeska Do Krojenia
TrudnośćEkspert
Gotowe W2 hrs, 55 m.
Porcje4
Ocena Zdrowia15
Magazyn