Waniliowe Holenderskie Baby (Pękany Naleśnik)
Jeśli masz około 30 minut do spędzenia w kuchni, Vanilla Dutch Baby (Puffed Pancake) może być doskonałym przepisem wegetariańskim na lakto ovo do wypróbowania. Ten przepis jest przeznaczony dla 4 osób i kosztuje 1,48 USD za porcję. Jedna porcja zawiera 340 kalorii , 9 g białka i 14 g tłuszczu . 57 osób było zadowolonych, że wypróbowało ten przepis. Udaj się do sklepu i kup skórkę z cytryny, masło, cukier i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Świetnie sprawdza się jako dodatek do dań. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis uzyskał 46% wyniku , co oznacza, że jest solidny. Jeśli podoba Ci się ten przepis, mogą Ci się spodobać również takie przepisy, jak Vanilla Dutch Baby (Puffed Pancake) , Vanilla Dutch Baby (Puffed Pancake) i Dutch Baby Pancake .
Instrukcje
Zobacz, jak zrobić ten przepis.
Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F.
Masło włóż do dużego garnka i włóż do piekarnika, aby się roztopiło.
W międzyczasie w blenderze połącz jajka, mąkę, gorące mleko, 1 łyżkę cukru, ekstrakt waniliowy i szczyptę soli i miksuj na średnio-wysokiej prędkości, aż masa będzie jednolita. Uwaga kucharza: Jeśli miksujesz ręcznie, połącz jajka z mlekiem, aż mieszanina stanie się jasnożółta i nie będzie już nitkowata, około 1 minuty.
Dodaj mąkę, cukier, wanilię i szczyptę soli i energicznie ubijaj, aby usunąć grudki, około 30 sekund.
Ostrożnie wyjmij gorącą patelnię z piekarnika. Masło powinno się stopić. Obracaj masło wokół patelni, aby całkowicie się nim pokryło, a następnie wlej pozostałe masło do ciasta i wymieszaj, aby się wymieszało.
Wlać ciasto na gorącą patelnię i ponownie wstawić patelnię do piekarnika. Smaż naleśnik przez 20 do 25 minut lub do momentu, aż naleśnik będzie napęczniały w środku i złocistobrązowy na brzegach.
Podczas gdy holenderskie dziecko piecze, w małej misce połącz świeże jagody, 1 łyżeczkę cukru i skórkę z cytryny. Mieszaj, aż się pokryje i odstaw do marynowania.
Za pomocą szpatułki wyjmij całe holenderskie baby z patelni i umieść je na kratce do studzenia na kilka minut, aby para mogła uciec, nie kondensując się na dnie i nie powodując rozmoczenia naleśnika. Naleśnik pokroić w ćwiartki, ułożyć na półmisku lub desce do krojenia i posypać przez sitko cukrem pudrem.
Podawać z marynowanymi jagodami.