Udziec jagnięcy w cieście Curry z granatem Raita

Udziec jagnięcy w cieście Curry z granatem Raita
Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu indyjskich przepisów,więc wypróbuj udziec jagnięcy Curry z granatem Raitan. Ten przepis daje 8 porcji z 488 kalorii, 42g białka, oraz 31g tłuszczu każdy. Za $4.7 za porcję, ten przepis okładki 33% Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Dobrze sprawdza się jako danie główne. 29 osób uznało ten przepis za pyszny i satysfakcjonujący. Mieszanka udźca jagnięcego, liści mięty, ogórka i garści innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Od przygotowania do talerza ten przepis zajmuje około 1 godzina i 50 minut. Jest to dobra opcja, jeśli śledzisz bezglutenowe i דל פחמימות,zne dieta. Z łyżką wynik 89%, to danie jest świetne. Użytkownicy, którzy polubili ten przepis, polubili również Udziec jagnięcy w cieście Curry z granatem Raita, Curry Crusted Lamb Breasts With Thai Basil Raita, oraz Udziec Jagnięcy Tandoori Z Ogórkiem Raita.

Instrukcje

1
Zobacz, jak zrobić ten przepis.
2
W misce wymieszaj jogurt, melasę z granatów, ogórek, kminek i czarny pieprz. Dopraw solą, następnie przykryj i wstaw do lodówki na co najmniej 30 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Melasa Z GranatówMelasa Z Granatów
3 łyżki Niesolonego Masła, Pokrojonego Na 6 Kawałków3 łyżki Niesolonego Masła, Pokrojonego Na 6 Kawałków
1-1/2 Uncji Gin1-1/2 Uncji Gin
Opakowanie Mrożonego Ciasta WaniliowegoOpakowanie Mrożonego Ciasta Waniliowego
¼ łyżeczki Oregano¼ łyżeczki Oregano
1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Drobno Posiekana Zielona Lub Słodka Czerwona PaprykaDrobno Posiekana Zielona Lub Słodka Czerwona Papryka
3
W razie potrzeby dodaj posiekaną miętę tuż przed podaniem. Wstaw do lodówki, aż będzie gotowy do podania.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 Ząbki Czosnku (1 Posiekany, 1 Cały)2 Ząbki Czosnku (1 Posiekany, 1 Cały)
4
Podgrzej grill na średnim ogniu.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Kasztany Wodne, JulienneKasztany Wodne, Julienne
5
Połącz przyprawy w małej misce. Dodaj tyle oleju, aby uzyskać pastę i odstaw na bok.
Składniki, których będziesz potrzebować
Wietnamskie Chipsy CynamonoweWietnamskie Chipsy Cynamonowe
3 łyżki Obranej Czarnej Soczewicy (urad Dal)3 łyżki Obranej Czarnej Soczewicy (urad Dal)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Drobno Posiekana Zielona Lub Słodka Czerwona PaprykaDrobno Posiekana Zielona Lub Słodka Czerwona Papryka
6
Posmaruj udko jagnięce olejem rzepakowym i dopraw wierzch mięsa Curry.
Składniki, których będziesz potrzebować
Chorizo Meksykańskie (ok. 2 Linki)Chorizo Meksykańskie (ok. 2 Linki)
Biała Fasola, Namoczona I Ugotowana (zachować 1/3 Szklanki Płynu Z Gotowania)Biała Fasola, Namoczona I Ugotowana (zachować 1/3 Szklanki Płynu Z Gotowania)
Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną KostkęMango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę
Bagietka Z Francuskiego Chleba, Pokrojona W Plasterki I OpiekanaBagietka Z Francuskiego Chleba, Pokrojona W Plasterki I Opiekana
7
Pozostaw w temperaturze pokojowej na 30 minut.
8
Dopraw jagnięcinę solą do smaku. Połóż go na grillu, przyprawą do dołu i gotuj, aż lekko się zwęglą i powstanie skórka. W tym momencie Odwróć nogę, zamknij pokrywę grilla i gotuj do średnio rzadkiego wysmażenia.
Składniki, których będziesz potrzebować
Słoik Bezpestkowych Konfitur MalinowychSłoik Bezpestkowych Konfitur Malinowych
Biała Fasola, Namoczona I Ugotowana (zachować 1/3 Szklanki Płynu Z Gotowania)Biała Fasola, Namoczona I Ugotowana (zachować 1/3 Szklanki Płynu Z Gotowania)
1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Kasztany Wodne, JulienneKasztany Wodne, Julienne
9
Mięso wyjąć z grilla na deskę do krojenia, luźno obłożyć folią i odstawić na 15 minut. Cienko pokrój jagnięcinę pod ziarno i ułóż mięso na półmisku.
Składniki, których będziesz potrzebować
Gruszki Azjatyckie, Każda, UmyteGruszki Azjatyckie, Każda, Umyte
Biała Fasola, Namoczona I Ugotowana (zachować 1/3 Szklanki Płynu Z Gotowania)Biała Fasola, Namoczona I Ugotowana (zachować 1/3 Szklanki Płynu Z Gotowania)
Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną KostkęMango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Deska Do KrojeniaDeska Do Krojenia
Kasztany Wodne, JulienneKasztany Wodne, Julienne
4 łyżki Dżemu Malinowego, Jagodowego Lub Truskawkowego4 łyżki Dżemu Malinowego, Jagodowego Lub Truskawkowego
10
Podawaj z raitą.
Składniki, których będziesz potrzebować
RaitaRaita

Składniki

6(zima)drobno posiekane chili poblano z nasionamidrobno posiekane chili poblano z nasionami21 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.Ziemia chile de arbolZiemia chile de arbol596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterkiChorizo meksykańskie (ok. 2 linki)Chorizo meksykańskie (ok. 2 linki)8Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożonyOlej rzepakowy, w razie potrzebyOlej rzepakowy, w razie potrzeby1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterkigrubo posiekany ogórekgrubo posiekany ogórek1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)posiekane świeże liście mięty, opcjonalnieposiekane świeże liście mięty, opcjonalnie3556 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterkiJogurt greckiJogurt grecki21 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.kardamon mielonykardamon mielony21 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.goździki mielonegoździki mielone41 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.kolendra mielonakolendra mielona41 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.kminek mielonykminek mielony41 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.Koper mielonyKoper mielony01 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.Do podania ciepłe tortille kukurydziane lub biały ryżDo podania ciepłe tortille kukurydziane lub biały ryż21 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.Do podania ciepłe tortille kukurydziane lub biały ryżDo podania ciepłe tortille kukurydziane lub biały ryż41 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.mielona kurkumamielona kurkuma8Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożonySól koszernaSól koszerna2kgsnoga jagnięca bez kości, maślananoga jagnięca bez kości, maślana2(zima)melasa z granatówmelasa z granatów

Polecane wino: Riesling, Gruener Veltliner, Sparkling Rose

Riesling, Gruener Veltliner i Sparkling rosé to moje najlepsze typy Curry. Najlepsze wino do indyjskiego jedzenia będzie oczywiście zależało od dania, ale te typy można podawać schłodzone i mają trochę słodyczy, aby uzupełnić pikantność i złożone smaki szerokiej gamy tradycyjnych potraw. Jednym z win, które możesz spróbować, jest czyste Riesling. Ma 4,3 na 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 13 dolarów.
Czysty Łupek Riesling
Czysty Łupek Riesling
Odświeżający profil smakowy z aromatami brzoskwini, nutami limonki, żywymkwas i nutą minerałów i przypraw.Pięknie komponuje się z potrawami azjatyckimi, pikantnymi potrawami, sushi, rybami, drobiami wieprzowiną.
TrudnośćEkspert
Gotowe W1 h, 50 m.
Porcje8
Ocena Zdrowia45
Magazyn