Tajska Sałatka Wieprzowa

Name: Tajska Sałatka Wieprzowa
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Tajskie, Azjatyckie
Ingredients: 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki kapusta rozdrobniona; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) Chorizo meksykańskie (ok. 2 linki); 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki orzechy nerkowca lekko solone; 0 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. 1 całe świeże jalapeno; 79 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki mielona świeża kolendra; 2 (zima) mielona świeża mięta; 2 (zima) 1 truskawka bez łuski; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki cienko pokrojona cebula; 2 kotlety schabowe bez kości (1/2 cala grubości i 4 uncji każdy); 0 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. 1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych; 1 1 funt cukinii, (U-12) krewetki

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na danie główne, więc spróbuj tajskiej sałatki wieprzowej. Ten przepis serwuje 2 i kosztuje 2,99 USD za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera około 33g białka, 24g tłuszczu i w sumie 400 kalorii. Od przygotowania do talerza ten przepis trwa z grubsza 35 minut. Mieszanka kolendry, mięty, soku z limonki i garści innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak przepyszny. Aby wykorzystać sok z limonki, możesz podążać za tym daniem głównym z Ciasto Lime Angel Food z glazurą limonkową i pistacjami jako deser. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Ten przepis jest typowy dla kuchni azjatyckiej. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy się na ten przepis zasługuje na wynik spoonacular 73%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy obejmują Larb wieprzowy (tajska Sałatka z wieprzowiną, ziołami, Chili i prażonym ryżem w proszku), Tajska Sałatka Wieprzowa, oraz Tajska Sałatka Wieprzowa.

Instrukcje

W małej misce połącz kapustę, kolendrę i miętę; odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 łyżki Stołowe Plus 1-1/2 łyżeczki Oliwy Z Oliwek

Na 1 Ananasa

2 Ząbki Czosnku (1 Posiekany, 1 Cały)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Drobno Posiekana Zielona Lub Słodka Czerwona Papryka

Za pomocą szczypiec z długą rączką zwilż ręcznik papierowy olejem spożywczym i lekko posmaruj ruszt grillowy. Grilluj wieprzowinę pod przykryciem na średnim ogniu lub piecz 4 cale. od ciepła przez 4-5 minut z każdej strony lub do momentu, gdy termometr do mięsa odczyta 160°. Pokrój wieprzowinę i utrzymuj ciepło.

Składniki, których będziesz potrzebować

Słodkie Ziemniaki Lub Bataty Granatowe (około 3 średnie), Wyszorowane, Nieobrane I Pokrojone Na Frytki O Wymiarach 1/4 Na 4 Cale, Namoczone W Lodowatej Wodzie

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

2 (1 1/4 Funta) W Pełni Przycięte Polędwiczki Wieprzowe, Pokrojone Na 8 Kawałków

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Na 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie Plasterki

Kasztany Wodne, Julienne

4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego

Na małej patelni podsmaż cebulę na oleju do miękkości.

Składniki, których będziesz potrzebować

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Słodkie Ziemniaki Lub Bataty Granatowe (około 3 średnie), Wyszorowane, Nieobrane I Pokrojone Na Frytki O Wymiarach 1/4 Na 4 Cale, Namoczone W Lodowatej Wodzie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Puree Z Mango

Dodaj orzechy nerkowca, sól, cayenne i wieprzowinę; podgrzej. Dodaj sok z limonki i cukier, aż się zmiksują.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Truskawka Bez łuski

Orzechy Nerkowca

Oliwa Z Oliwek Plus 3 Do 4 łyżek Stołowych

(U-12) Krewetki

2 (1 1/4 Funta) W Pełni Przycięte Polędwiczki Wieprzowe, Pokrojone Na 8 Kawałków

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Zdjąć z ognia.

Podziel mieszankę kapusty na dwie talerze do serwowania. Na wierzch z mieszanką wieprzową.

Składniki, których będziesz potrzebować

Na 1 Ananasa

2 (1 1/4 Funta) W Pełni Przycięte Polędwiczki Wieprzowe, Pokrojone Na 8 Kawałków

Wyposażenie

Drobno Posiekana Zielona Lub Słodka Czerwona Papryka

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Na 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie Plasterki

Kasztany Wodne, Julienne

4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego

1/4 Szklanki Puree Z Mango

Składniki

Porcje:

4736 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

kapusta rozdrobniona 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

Chorizo meksykańskie (ok. 2 linki)596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

orzechy nerkowca lekko solone 01 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

1 całe świeże jalapeno 796 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

mielona świeża kolendra 2(zima)

mielona świeża mięta 2(zima)

1 truskawka bez łuski 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

cienko pokrojona cebula 2

kotlety schabowe bez kości (1/2 cala grubości i 4 uncji każdy)01 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych 11 funt cukinii,

(U-12) krewetki

Polecane wino: Riesling, Gewurztraminer, Chenin Blanc

Riesling, Gewurztraminer i Chenin Blanc to moje najlepsze typy dla Azji. Najlepsze wino do potraw azjatyckich zależy oczywiście od kuchni i dania - ale te kwaśne białka łączą się z wieloma tradycyjnymi posiłkami, pikantnymi lub nie. Maximin Grunhauser Riesling Abstberg Grosses Gewachs z oceną 4,6 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 63 dolarów za butelkę.

Maximin Grunhauser Riesling Abstberg Grosses Gewachs

Grunhaus jest stosunkowo nowy w produkcji GG, dołączył do VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter) dopiero w 2015 roku. Tworzą dwa GGs-Herrenberg i Abstberg. Króluje Abtsberg, pochodzący z gleb ciemnoniebieskich łupków. Wykazuje charakterystyczne aromaty i smaki białej brzoskwini, moreli, wiosennych kwiatów i zielonych ziół. Ekscytująca smuga cytrusowej kwasowości budzi podniebienie i ujawnia Głębokie mineralne i ziołowe aspekty tego niezwykłego kompleksu Riesling. Nie brakuje owoców-brzoskwinia, jabłko i mango błyszczą przez cały czas - ale to nawiedzająca ziemistość i filigranowy detal tego wina sprawia, że jest niezapomniany.