Szewc Jagnięcy

Nigdy nie można mieć zbyt wiele południowych receptur, więc dać Lamb Cobbler spróbować. Ten przepis służy 12 i kosztuje $1.37 za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 19g białka, 23G tłuszczu, oraz w sumie 413 kalorii. Mieszanka mąki, sól, sos worcestershire, i garść innych składników są wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis tak aromatyczny. 1 osoba była zadowolona, że wypróbowali ten przepis. Jest ona dostarczana przez Allrecipes. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 1 godzina i 45 minut. Z łyżeczką wynik 38%, to danie nie jest takie super. Spróbuj Herby Lamb cobbler, Jiffy Peach Cobbler-brukarz, który możesz zrobić w każdej chwili, ze świeżych lub kupionych w sklepie brzoskwiń, oraz Pieczona jagnięcina ze skórką z kiełbasy jagnięcej i sosem ze świeżych winogron dla podobnych receptur.

Instrukcje

Mąkę, proszek do pieczenia, 1/4 szklanki parmezanu i sól połączyć w dużej misce.

Składniki, których będziesz potrzebować

Proszek Do Pieczenia

Parmezan

Mąka Uniwersalna

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Drobno Posiekana Zielona Lub Słodka Czerwona Papryka

Dobrze wymieszać.

Pokrój w maśle, aż mieszanina będzie krucha.

Składniki, których będziesz potrzebować

Masło

Dodaj mleko i mieszaj, aż ciasto uformuje kulkę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto

Mleko

Ciasto obrócić na obsypaną mąką powierzchnię i kilka razy zagnieść. aż będzie gładko. Przykleić ciasto do około 3/4-cala grubości i wyciąć 4-calowe koła. Zbierz resztki ciasta, naciśnij je razem i powtórz. Powinno się dostać około 12 rund w sumie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto

Umieścić koła na lekko mąki płyty lub blachy do pieczenia i przechowywać w lodówce.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Blacha Do Pieczenia

Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F (200 stopni C). Lekko posmaruj naczynie do pieczenia 9x11 cali.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Do Pieczenia

Piekarnik

Rozgrzać masło na patelni na średnim ogniu. Wymieszać cebulę; gotować i mieszać, aż cebula zmięknie i okazało półprzezroczyste, o 5 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Masło

Cebula

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodaj czosnek i gotuj, mieszając, jeszcze przez 2 minuty, uważając, aby nie spalić czosnku. Jeśli używasz garam masala i pasty curry, dodaj je teraz (patrz notatki kucharza).

Składniki, których będziesz potrzebować

Garam Masala

Pasta Curry

Czosnek

Dodaj jagnięcinę, sos Worcestershire, brandy, port, i sól i pieprz. Gotować i mieszać, aż jagnięcina jest rumiane i gotowane przez, często mieszając.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Worcestershire

Sól I Pieprz

2 Szczypty Zmielonych Goździków

Jagnięcina

Port

Dodać groszek do patelni i wymieszać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Groch

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Wlać 1 szklankę wody lub czerwonego wina i doprowadzić do wrzenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czerwone Wino

Woda

Ubij w 1/4 szklanki mąki. Dusić przez 5 minut, często mieszając, aż sos zgęstnieje.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mąka Uniwersalna

SOS

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Trzepaczka

Rozprowadzić mieszankę jagnięcą do przygotowanego naczynia żaroodpornego. Przykryć kółkami ciasta bułeczki, pozwalając kółka po prostu spotkać się na krawędziach, ale pozostawiając miejsce na parę do ucieczki.

Składniki, których będziesz potrzebować

2/3 Szklanki Posiekanej, Pieczonej Słodkiej Czerwonej Papryki

Ciasto

Jagnięcina

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Danie Zapiekane

Ciasto posmarować mlekiem, następnie posypać parmezanem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Parmezan

Ciasto

Mleko

Piec w nagrzanym piekarniku, aż bułeczki będą złociste i nadzienie jest bąbelkowe, około 25 do 30 minut.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Wyposażenie

Drobno Posiekana Zielona Lub Słodka Czerwona Papryka

Blacha Do Pieczenia

Patelnia Do Pieczenia

Składniki

Porcje:

21 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

1/2 szklanki pełnego mleka lub więcej w razie potrzeby 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

2 szczypty zmielonych goździków 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

6 żeberek wieprzowych lub kotletów z polędwicy z kością (8 uncji każdy)596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

mąka uniwersalna 4goździki

czosnek rozgnieciony 907(użyliśmy domowego stylu maślanego z Idahoan)

mielona jagnięcina 2(zima)

Dodatkowe pokruszone laski cukierków 2

cebula drobno posiekana 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

starty parmezan 283(użyliśmy domowego stylu maślanego z Idahoan)

pakiet mrożony zielony groszek, rozmrożony 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

wino porto 01 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych 12Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

sól i pieprz do smaku 7106 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

mąka samozbierająca 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej 11 funt cukinii,

Sos Worcestershire

Polecane wino: Riesling, Wino Musujące, Zinfandel

Riesling, wino musujące i Zinfandel są doskonałym wyborem na południe. Ogólnie rzecz biorąc, istnieje kilka zasad, które pomogą Ci sparować wino z południowym jedzeniem. Przyjazne jedzenie riesling lub białe wino musujące sprawdzi się z wieloma smażonymi potrawami, podczas gdy zinfandel świetnie nadaje się do potraw z grilla. RELAX Riesling z 4.1 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 10 dolarów za butelkę.