Sunny ' s Smothered Rib Eye Steak

Sunny ' s Smothered Rib Eye Steak wymaga z grubsza 2 godziny i 30 minut od początku do końca. Za 4,77 zł za porcję, ten przepis okładki 24% Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera około 38g białka, 51g tłuszczu i w sumie 622 kalorii. Ten przepis służy 4. valentin day będzie jeszcze bardziej wyjątkowy z tym przepisem. Ten przepis z Foodnetwork ma 1 fanów. Jest to dobra opcja, jeśli śledzisz bezglutenowe, pierwotne i דל פחמימות,zne dieta. Jeśli masz pod ręką pietruszkę, sól, masło i kilka innych składników, możesz to zrobić. Dobrze sprawdza się jako danie główne. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis zarabia solidny wynik spoonacular 62%. Podobne przepisy obejmują Stek Z Żeberka, Stek z żeberka, oraz Kanapki Ze Stekiem Żeberkowym.

Instrukcje

Do steków: w małej misce wymieszaj paprykę, tymianek, sól i kilka mielonych czarnego pieprzu.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Niesolonego Masła, Pokrojonego Na 6 Kawałków

Do Posypania Sałata Rzymska, Pokrojony Pomidor I Pokrojona W Plasterki Czerwona Cebula

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

2 Szklanki Ząbków Czosnku

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Drobno Posiekana Zielona Lub Słodka Czerwona Papryka

Posyp steki z obu stron i odstaw w temperaturze pokojowej do 2 godzin.

Składniki, których będziesz potrzebować

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Na dużej patelni z prostymi bokami dodaj oliwę z oliwek na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Funty Mieszanych Odmian świeżych Grzybów

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Puree Z Mango

Dodaj steki i smaż z obu stron, aż na dnie będzie głęboki złoty kolor, 4 do 5 minut. Odwróć i gotuj jeszcze około 4 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Wyjmij na talerz i przykryj folią aluminiową.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

4 łyżki Dżemu Malinowego, Jagodowego Lub Truskawkowego

Do sosu: za pomocą sznurka kuchennego zwiąż razem tymianek i rozmaryn. Na tej samej patelni, na której podsmażyłeś steki, dodaj wiązkę ziół i masło. Zmniejsz ogień do średniego, rozpuść masło, a następnie dodaj cebulę. Dopraw szczyptą soli i zmielić lub 2 czarnego pieprzu. Gotuj na średnim ogniu, aż cebula będzie miękka, około 5 minut, a następnie dodaj czosnek. Gdy czosnek stanie się pachnący, około 2 minut, dodaj musztardę i bulion wołowy. Wymieszaj, aby zmiksować, a następnie dodaj gęstą śmietanę. W razie potrzeby posmakuj i dopraw większą ilością soli, a następnie podgrzej do delikatnego gotowania na wolnym ogniu. Gdy sos zgęstnieje do sosu, zmniejsz ogień i dodaj śmietanę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Musztarda Mielona Kamienna

3 łyżki Niesolonego Masła, Pokrojonego Na 6 Kawałków

Szklanki Słodko-gorzkiej (60% Kakao) Chipsów Czekoladowych (polecane: Ghiradelli)

Bulion Wołowy

Chipsy Toffi I Półsłodkie Chipsy Czekoladowe

Szyjki Z Kurczaka

6 żeberek Wieprzowych Lub Kotletów Z Polędwicy Z Kością (8 Uncji Każdy)

1 Pomarańcza, Skórka

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

6 Dużych Ząbków Czosnku, Pokrojonych W Cienkie Plasterki

6 Do 8 Gorących Ciastek, Podzielonych

2 Szklanki Ząbków Czosnku

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sznurek Rzeźniczy

1/4 Szklanki Puree Z Mango

Dodaj zarezerwowane steki z powrotem na patelnię i gotuj na wolnym ogniu, nakładając sos na steki łyżką. Gotuj w ten sposób do pożądanego wysmażenia; w przypadku średnio rzadkich powinno to zająć tylko minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

6 Do 8 Gorących Ciastek, Podzielonych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Puree Z Mango

Zdjąć z ognia i odstawić na 5 minut przed pokrojeniem.

Połóż plastry na talerzu do serwowania i polej sosem.

Składniki, których będziesz potrzebować

6 Dużych Ząbków Czosnku, Pokrojonych W Cienkie Plasterki

Wyposażenie

Drobno Posiekana Zielona Lub Słodka Czerwona Papryka

1/4 Szklanki Puree Z Mango

4 łyżki Dżemu Malinowego, Jagodowego Lub Truskawkowego

Sznurek Rzeźniczy

Składniki

Porcje:

2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

bulion wołowy 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Świeżo zmielony czarny pieprz 2(zima)

6 żeberek wieprzowych lub kotletów z polędwicy z kością (8 uncji każdy)3(zima)

posiekana świeża natka pietruszki 1łodyga

rozmaryn świeży 11 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

posiekany świeży tymianek 5gałązki

pokroić w kliny, 1 )2goździki

czosnek mielony 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli)11 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

Papryka węgierska 2(zima)

2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

posiekana cebula 680(użyliśmy domowego stylu maślanego z Idahoan)

steki z żeberka bez kości 11 funt cukinii,

1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól i świeżo zmielony czarny pieprz 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

chipsy toffi i półsłodkie chipsy czekoladowe 2(zima)

gorczyca Kamienna

Polecane wino: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Pinot Noir, Merlot i Cabernet Sauvignon to świetny wybór na stek Ribeye. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, chudsze steki dobrze komponują się z jasnymi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki radzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Raptor Ridge Estate Pinot Noir z oceną 4,4 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym dopasowaniem. Kosztuje około 42 dolarów za butelkę.

Raptor Ridge Estate Pinot Noir

To wino, które nie jest nieśmiałe ani nieśmiałe. Nos jest wychodzący z dojrzałymi owocami wiśni, słodkim granatem i śliwką, z delikatnymi nutami goździkowego cygara i piżma. Bujne podniebienie jest bujne z czerwoną wiśnią, włoską śliwką i Marionberries. Zwróć uwagę na przyjemne kwiatowe właściwości lawendy i brązowe przyprawy, takie jak gałka muszkatołowa, pieprz i kasztan. Ze zdumiewającą kwasowością i wypolerowanymi taninami to wino będzie dobrze pić do 2017 roku. Ciesz się risotto z dzikimi grzybami.