Specjalność rybaka

Name: Specjalność rybaka
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 2 jaja; 1 1 funt cukinii, przyprawa cytrynowo-pieprzowa, podzielona; 340 (użyliśmy domowego stylu maślanego z Idahoan) bluegill lub filety z okonia każdy); 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki pokruszona sól (ok. 30 krakersów); 3 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Olej roślinny

Przepis na specjalność Rybaka można przygotować w około 20 minut. Ten przepis zawiera 3 porcje z 368 kalorii, 28g białka, oraz 20g tłuszczu każdy. Za 2,58 zł za porcję, ten przepis okładki 19% Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Działa dobrze jako danie główne w rozsądnej cenie. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Ten przepis z Taste of Home wymaga jajek, przyprawy cytrynowo-pieprzowej, filetów z okonia i oleju roślinnego. Jest to dobra opcja, jeśli śledzisz bezmleczny i pescatarian dieta. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy się na ten przepis zasługuje na wynik spoonacular 42%. Ten wynik jest solidny. Jeśli podoba Ci się ten przepis, możesz również polubić przepisy takie jak Małże gotowane na parze w bulionie pomidorowym: specjalność Jersey Shore, Małże gotowane na parze w bulionie pomidorowym: specjalność Jersey Shore, oraz Kotlet z kurczaka Max ' s Specialty z puree ziemniaczanym z szałwią i młodym szpinakiem.

Instrukcje

W płytkiej misce ubij jajka i 2 łyżeczki pieprzu cytrynowego. Zanurz filety w mieszance jajecznej, a następnie posmaruj okruchami krakersów.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bita Polewa I Posiekane Orzechy Pekan

8 (U-12) Krewetek

Skórki Z Cytryny

2 łyżki świeżo Wyciśniętej Cytryny Lub Do Smaku

Słoik Suszonych Pomidorów Napełnionych Olejem, Odsączonych I Posiekanych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Drobno Posiekana Zielona Lub Słodka Czerwona Papryka

Posyp pozostałą cytryną-pieprzem. Na patelni podgrzej 1/4 cala. oleju. Smażyć filety przez 3-4 minuty z każdej strony lub do momentu, aż ryby łatwo się łuszczą widelcem.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 (U-12) Krewetek

Skórki Z Cytryny

Cippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie Plasterki

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Wyposażenie

Drobno Posiekana Zielona Lub Słodka Czerwona Papryka

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Składniki

Porcje:

jaja 11 funt cukinii,

przyprawa cytrynowo-pieprzowa, podzielona 340(użyliśmy domowego stylu maślanego z Idahoan)

bluegill lub filety z okonia każdy)2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

pokruszona sól (ok. 30 krakersów)3Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Olej roślinny

Polecane wino: Pinot Noir, Pinot Grigio, Gruener Veltliner

Pinot Noir, Pinot Grigio i Gruener Veltliner to świetny wybór dla ryb. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno jest wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Chrupiące białe wino, takie jak pinot grigio lub Grüner Veltliner, będzie pasować do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z jasnoczerwonym winem, takim jak pinot noir. Jednym z win, które możesz spróbować, jest Burn Cottage Cashburn Pinot Noir. Ma 4,8 na 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 30 dolarów.

Burn Cottage Cashburn Pinot Noir

Dojrzałe nuty ciemnej wiśni, czerwonej porzeczki i czekolady poprzedzają pikantne nuty dzikiego tymianku, wrzośca i ziemi. Giętkie taniny wypełniające usta nadają głębi podniebieniu, a świeżość i kwasowość czerwonych jagód zachowują piękną długość, skupienie i równowagę.