Pralinki migdałowe Semifreddo z morelami gotowanymi na parze z Grappą
Jedna porcja zawiera 710 kalorii, 10g białka, oraz 42g tłuszczu. Ten przepis służy 4. Na 3,72 zł za porcję, ten przepis okładki 17% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 7 godzin. Mieszanka śmietany, sok z cytryny, woda i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i wegetariańskie dieta. Z łyżeczką wynik 34%, to danie nie jest tak niesamowite. Spróbuj Cantaloupe Grappa Semifreddo, Grappa Semifreddo z sosem Espresso, oraz Migdałowy Nugat Semifreddo z słodko-gorzkim sosem czekoladowym (semifreddo al Torrone) dla podobnych receptur.
Instrukcje
1
Linia lekko naoliwiony 8 1/2-przez 4 1/2-calowy bochenek patelni z folią, pozostawiając 2-calowy zwis ze wszystkich stron. Lekko naoliwić blachę do pieczenia.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 łyżka Czystego Ekstraktu Waniliowego Lub Woda
Olej Do Smażenia
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Blacha Do Pieczenia
Folia Foliowa
Patelnia Bochenkowa
2
Gotować 1/3 szklanki cukru w suchej małej ciężkiej patelni na średnim ogniu, niezakłócony, aż zacznie się topić. Nadal gotować, mieszając od czasu do czasu widelcem, aż do głębokiego złotego karmelu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Karmel
Cukier
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Patelnia
3
Wymieszaj migdały, aby pokryć i zeskrobać na blasze do pieczenia. Fajnie, a potem rozbijamy na kawałki. Pulsuj w robocie kuchennym, aż pralina zostanie drobno zmielona(nie mielić do pasty).
Składniki, których będziesz potrzebować
Migdały
Praliny
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Robot Kuchenny
Blacha Do Pieczenia
4
Ubić jajka i pozostały 1/4 szklanki cukru ze szczyptą soli w 2-quart metalowej misce ustawionej nad garnkiem gotującej się wody za pomocą ręcznego miksera elektrycznego z dużą prędkością, aż potrojony w objętości i bardzo grube, o 8 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cukier
Woda
Jajko
Sól
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Mikser Ręczny
Drobno Posiekana Zielona Lub Słodka Czerwona Papryka
Garnek
5
Wyjmij miskę z ognia i kontynuuj bicie, aż mieszanina ostygnie do temperatury pokojowej, około 5 minut. Wymieszać z ekstraktem.
Składniki, których będziesz potrzebować
Ekstrakt
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Drobno Posiekana Zielona Lub Słodka Czerwona Papryka
6
Oczyszczonymi bijakami ubijaj krem, aż po prostu utrzyma sztywne szczyty. Złóż około jednej trzeciej bitej śmietany do masy jajecznej, aby rozjaśnić, następnie złóż pozostałą śmietanę i wszystko z wyjątkiem 1 łyżki pralinki delikatnie, ale dokładnie (Rezerwuj 1 łyżkę pralinki do dekoracji). Łyżka do bochenka i zamrażać, przykryte, aż firma, co najmniej 6 godzin.
Składniki, których będziesz potrzebować
Bita śmietana
Praliny
Krem
Jajko
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Patelnia Bochenkowa
1
Doprowadzić wodę, cukier,i skórki na wolnym ogniu w 12-calowej patelni ciężkiej, mieszając, aż cukier się rozpuści. Dusić 5 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cukier
Woda
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Patelnia
2
Dodaj grappę i wróć do gotowanego na wolnym ogniu. Morele wrzucić z sokiem z cytryny, następnie umieścić, pokroić boki, w syropie grappa i gotować na wolnym ogniu 5 minut. Morele włączyć i gotować na wolnym ogniu, aż tylko miękkie, 1 do 3 minut więcej.
Składniki, których będziesz potrzebować
Sok Z Cytryny
Morela
Grappa
Syrop
3
Przenieś morele łyżką szczelinową do naczynia o wymiarach 13 na 9 cali, układając je w 1 warstwę. Gotować syrop na patelni, aż zmniejszy się do około 1/2 puchar, o 3 protokół, i zalać morele. Schłodzić do temperatury pokojowej.
Składniki, których będziesz potrzebować
Morela
Syrop
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
łyżka Szczelinowa
Patelnia
4
Odkryj semifreddo i odwróć na schłodzony talerz, używając plastikowej folii, aby pomóc wyciągnąć go z formy.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 łyżka Czystego Ekstraktu Waniliowego Lub Woda
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Folia Foliowa
5
Posypać reserved pralinki na górze. Semifreddo pokroić w poprzek i podawać z morelami i syropem.
Składniki, których będziesz potrzebować
Morela
Syrop
1
* Semifreddo może być wykonane 3 dni wcześniej i przechowywane zamrożone, dobrze zapakowane.* Morele z syropem można zrobić 2 dni wcześniej i schłodzić.* Jajka w tym przepisie nie są w pełni ugotowane.