Południowo-Azjatyckie Czarne taco z kapustą (z odrobiną wieprzowiny)

Południowo-Azjatyckie Czarne taco z kapustą (z odrobiną wieprzowiny)
Przepis na taco z czarnej kapusty (z odrobiną wieprzowiny) jest gotowy w około 45 minut i zdecydowanie jest doskonałym bezglutenowe opcja dla miłośników kuchni meksykańskiej. Ten przepis służy 8 i kosztuje $1.13 za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 10g białka, 33g tłuszczu, oraz w sumie 446 kalorii. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Udaj się do sklepu i podnieś śmietanę, brzuch wieprzowy, miętę i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 57%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Brzuszek wieprzowy (lub kurczak) Yakitori & Asian Slaw, Azjatycka zupa z brzuszka wieprzowego z wideo, oraz Południowo-Azjatyckie Steki Rib Eye dla podobnych receptur.

Instrukcje

1
Wymieszać cukier i sól z 4 szklankami wody do rozpuszczenia.
Składniki, których będziesz potrzebować
(U-12) Krewetki(U-12) Krewetki
1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej
1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych
2
Umieścić wieprzowinę w małym naczyniu do pieczenia i przykryć mieszaniną solanki. Przykryć i przechowywać w lodówce co najmniej 2 godziny i do nocy.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Cały Organiczny Kurczak, Pokrojony Na 10 Kawałków1 Cały Organiczny Kurczak, Pokrojony Na 10 Kawałków
2 (1 1/4 Funta) W Pełni Przycięte Polędwiczki Wieprzowe, Pokrojone Na 8 Kawałków2 (1 1/4 Funta) W Pełni Przycięte Polędwiczki Wieprzowe, Pokrojone Na 8 Kawałków
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
2 średnie Pomarańcze, Pokrojone W Plasterki I Przekrojone Na Pół2 średnie Pomarańcze, Pokrojone W Plasterki I Przekrojone Na Pół
3
Rozgrzej piekarnik do 300 stopni F. wyrzuć solankę. W naczyniu do pieczenia ułożyć tłuszcz wieprzowy i dodać bulion z kurczaka. Przykryć szczelnie folią i dusić w piekarniku, aż wieprzowina będzie bardzo miękka, około 2 i pół godziny. Podnieść temperaturę piekarnika do 450 stopni F. odkryć patelnię i nadal gotować, aż wieprzowina będzie złoty kolor, o 25 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
Do Podania Smażone Ostrygi Lub Pokrojony W Kostkę Gotowany KurczakDo Podania Smażone Ostrygi Lub Pokrojony W Kostkę Gotowany Kurczak
Tłuszcz WieprzowyTłuszcz Wieprzowy
1 Cały Organiczny Kurczak, Pokrojony Na 10 Kawałków1 Cały Organiczny Kurczak, Pokrojony Na 10 Kawałków
2 (1 1/4 Funta) W Pełni Przycięte Polędwiczki Wieprzowe, Pokrojone Na 8 Kawałków2 (1 1/4 Funta) W Pełni Przycięte Polędwiczki Wieprzowe, Pokrojone Na 8 Kawałków
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
2 średnie Pomarańcze, Pokrojone W Plasterki I Przekrojone Na Pół2 średnie Pomarańcze, Pokrojone W Plasterki I Przekrojone Na Pół
4 łyżki Dżemu Malinowego, Jagodowego Lub Truskawkowego4 łyżki Dżemu Malinowego, Jagodowego Lub Truskawkowego
Mieszanka świeżo Mielonego PieprzuMieszanka świeżo Mielonego Pieprzu
4
Przełożyć na deskę do krojenia.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Deska Do KrojeniaDeska Do Krojenia
5
Tymczasem, ogrzać około 1 cala oleju w średnim rondlu do 375 stopni F. smażyć makaron jajeczny, mieszając raz lub dwa razy, aż chrupiące i złocisty, 1 do 2 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
1/3 Szklanki Wytrawnego Białego Wina, Na Oko Lub Więcej Bulionu1/3 Szklanki Wytrawnego Białego Wina, Na Oko Lub Więcej Bulionu
Słodkie Ziemniaki Lub Bataty Granatowe (około 3 średnie), Wyszorowane, Nieobrane I Pokrojone Na Frytki O Wymiarach 1/4 Na 4 Cale, Namoczone W Lodowatej WodzieSłodkie Ziemniaki Lub Bataty Granatowe (około 3 średnie), Wyszorowane, Nieobrane I Pokrojone Na Frytki O Wymiarach 1/4 Na 4 Cale, Namoczone W Lodowatej Wodzie
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do PosypaniaSól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania
6
Przełożyć do wyłożonej papierowym ręcznikiem płyty, aby odsączyć i posypać solą. Pokruszyć na małe kawałki.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych
7
Doprowadzić duży garnek osolonej wody do wrzenia.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski
8
Dodać jarmuż i gotować do miękkości, o 7 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
JarmużJarmuż
9
Odcedzić i spłukać pod zimną wodą, aby zatrzymać gotowanie. Wycisnąć do sucha. Wymieszaj śmietanę, sambal, sok z limonki, szczyptę soli i tylko 1-2 łyżki wody, aby uzyskać sycący SOS. Przechowywać w lodówce do momentu użycia.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Truskawka Bez łuski1 Truskawka Bez łuski
Chipsy Toffi I Półsłodkie Chipsy CzekoladoweChipsy Toffi I Półsłodkie Chipsy Czekoladowe
6 Do 8 Gorących Ciastek, Podzielonych6 Do 8 Gorących Ciastek, Podzielonych
1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej
1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych
10
Gdy jest gotowy do podania, podgrzać 1 łyżkę oleju roślinnego na dużej patelni na średnim ogniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 15-uncjowe Puszki Hominy, Odsączone I Wypłukane2 15-uncjowe Puszki Hominy, Odsączone I Wypłukane
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1/4 Szklanki Puree Z Mango1/4 Szklanki Puree Z Mango
11
Dodać czosnek i imbir i gotować, aż złoty, o 1 minutę.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Pomarańcza, Skórka1 Pomarańcza, Skórka
Mieszanka Trójkolorowej Sałatki ColesławMieszanka Trójkolorowej Sałatki Colesław
12
Dodać jarmuż i gotować, mieszając, aż do ogrzania.
Składniki, których będziesz potrzebować
JarmużJarmuż
13
Zdjąć z ognia, wymieszać z sosem rybnym i sojowym.
Składniki, których będziesz potrzebować
Sos RybnySos Rybny
14
Pokrój brzuch wieprzowy na ziarno w 1/4 cala grube plastry.
Składniki, których będziesz potrzebować
Brzuch WieprzowyBrzuch Wieprzowy
Gruszki Azjatyckie, Każda, UmyteGruszki Azjatyckie, Każda, Umyte
15
Podgrzać tortille bezpośrednio na płomieniu góry pieca, aż ciepło i lekko rumiane w miejscach. Każdą tortillę napełnij jarmużem i małym kawałkiem wieprzowiny. Top z smażonym makaronem, posiekaną kolendrą i miętą, i skropić śmietaną Sambal.
Składniki, których będziesz potrzebować
Chipsy Toffi I Półsłodkie Chipsy CzekoladoweChipsy Toffi I Półsłodkie Chipsy Czekoladowe
4 Tortille Z Mąki (6 Cali), Temperatura Pokojowa4 Tortille Z Mąki (6 Cali), Temperatura Pokojowa
2 łyżki Stołowe Plus 1-1/2 łyżeczki Oliwy Z Oliwek2 łyżki Stołowe Plus 1-1/2 łyżeczki Oliwy Z Oliwek
1/2 Szklanki łuskanego Groszku Edamame1/2 Szklanki łuskanego Groszku Edamame
JarmużJarmuż
2 Ząbki Czosnku (1 Posiekany, 1 Cały)2 Ząbki Czosnku (1 Posiekany, 1 Cały)
2 (1 1/4 Funta) W Pełni Przycięte Polędwiczki Wieprzowe, Pokrojone Na 8 Kawałków2 (1 1/4 Funta) W Pełni Przycięte Polędwiczki Wieprzowe, Pokrojone Na 8 Kawałków
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Słodka Czerwona Papryka (poszukaj Prostokątnej Papryki Polnej W Przeciwieństwie Do Małej Okrągłej Papryki)Słodka Czerwona Papryka (poszukaj Prostokątnej Papryki Polnej W Przeciwieństwie Do Małej Okrągłej Papryki)

Składniki

51 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.Azjatycki sos rybnyAzjatycki sos rybny2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterkiDo podania smażone ostrygi lub pokrojony w kostkę gotowany kurczakDo podania smażone ostrygi lub pokrojony w kostkę gotowany kurczak596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterkiposiekana kolendraposiekana kolendra8tortille kukurydzianetortille kukurydziane11 funt cukinii,sos pieprzowo-cytrynowysos pieprzowo-cytrynowy11 funt cukinii,imbir mielonyimbir mielony1Sok z limonkiSok z limonki3pęczkiczarna kapusta (około 2,5 funta żeber) przycięta, liście posiekaneczarna kapusta (około 2,5 funta żeber) przycięta, liście posiekane1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterkiRude ziemniaki, około 6 uncji każdyRude ziemniaki, około 6 uncji każdy596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterkiposiekana miętaposiekana mięta454(użyliśmy domowego stylu maślanego z Idahoan)brzuch wieprzowy bez skórybrzuch wieprzowy bez skóry596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterkichipsy toffi i półsłodkie chipsy czekoladowechipsy toffi i półsłodkie chipsy czekoladowe51 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.6 bułek z nasionami sezamu, podzielonych6 bułek z nasionami sezamu, podzielonych1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki(U-12) krewetki(U-12) krewetki1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)Olej roślinny do smażenia, plus więcejOlej roślinny do smażenia, plus więcej2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterkiświeży makaron jajeczny jakiego rodzaju jajko Azjatyckie? Czy to ważneświeży makaron jajeczny jakiego rodzaju jajko Azjatyckie? Czy to ważne1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)sambal oelek, czyli do smakusambal oelek, czyli do smaku

Polecane wino: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer i Riesling są świetnym wyborem dla Azjatów. Najlepsze wino do kuchni azjatyckiej zależy od kuchni i potrawy - oczywiście - ale te kwaśne białka łączą się z wieloma tradycyjnymi posiłkami, pikantnymi lub nie. Możesz spróbować Beaumont Hope Marguerite Chenin Blanc. Recenzenci bardzo lubią to z 4.5 z 5 gwiazdek i cena około 30 dolarów za butelkę.
Beaumont Hope Marguerite Chenin Blanc
Beaumont Hope Marguerite Chenin Blanc
Nazwany na cześć ich babci, Hope Marguerite Beaumont, ten sfermentowany i dojrzewający w beczce Chenin Blanc jest zawsze elegancki i złożony. Zwycięzca czterech półmisków 5 Gwiazdek, jest postrzegany jako jeden z porównawczych win Chenin w Republice Południowej Afryki.
TrudnośćEkspert
Gotowe W45 m.
Porcje8
Ocena Zdrowia17
KuchnieAzjatyckie
Rodzaje PotrawDodatki
Magazyn