Pikantny Suchy Smażony Kurczak Curry

Jeśli masz około 2 godziny do spędzenia w kuchni Pikantny smażony na sucho Kurczak Curry może być niesamowity bezglutenowe, bezmleczne, całe 30 i דל פחמימות,zne przepis do wypróbowania. Ten przepis służy 6. To danie główne ma 323 kalorie, 15g białka, oraz 27g tłuszczu na porcję. Za 1,23 zł za porcję, ten przepis okładki 12% Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Ten przepis jest lubiany przez 33 smakoszy i kucharzy. Ten przepis od Allrecipes wymaga mielonej kurkumy, soku z limonki, nasion gorczycy i nasion kminku. Ten przepis jest typowy dla kuchni indyjskiej. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis zarabia raczej kiepski wynik spoonacular 38%. Kolacja Dziś Wieczorem: Kurczak Smażony Na Sucho, Suche Pocierać Pikantne Grill Skrzydełka Z Kurczaka, oraz Japońskie Suche Curry są bardzo podobne do tego przepisu.

Instrukcje

Oczyść i pokrój kurczaka na 12 do 14 kawałków.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cały Kurczak

Umieść kurczaka w dużej misce i dopraw kurkumą, kolendrą, czarnym pieprzem, chili w proszku i solą. Przykryj miskę i wstaw do lodówki na 1 godzinę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kolendra Mielona

Kurkuma

Pieprz Czarny

Chili W Proszku

Cały Kurczak

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Drobno Posiekana Zielona Lub Słodka Czerwona Papryka

Rozgrzej olej na dużej patelni na średnim ogniu. Smażyć nasiona gorczycy, kozieradkę, cebulę, kminek i liście curry w oleju przez około 3 do 4 minut. Dodaj pasty czosnkowo-imbirowe i gotuj przez kolejne 2 minuty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Nasiona Gorczycy

Liście Curry

Nasiona Kminku

Czosnek

Imbir

Cebula

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodaj kurczaka i wodę, wymieszaj i przykryj pokrywką. Gotuj przez 20 do 25 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cały Kurczak

Woda

Dodaj mleko kokosowe i gotuj, aż będzie prawie suche. Mieszaj, aby kurczak nie przykleił się do dna patelni. Dodaj sok z limonki i gotuj do wyschnięcia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mleko Kokosowe

Sok Z Limonki

Cały Kurczak

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Wyposażenie

Drobno Posiekana Zielona Lub Słodka Czerwona Papryka

Patelnia

Składniki

Porcje:

21 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

3 łyżki niesolonego masła, pokrojonego na 6 kawałków 2(zima)

1 łyżeczka suszonego oregano, plus więcej do posypania 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 średnia lub duża czerwona cebula, pokrojona w kostkę 21 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

3 rdzawe ziemniaki, pokrojone na 1-calowe kawałki 3liście

świeże curry 11 funt cukinii,

nasiona kozieradki 11 funt cukinii,

2 do 3 łyżek posiekanej natki pietruszki 21 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

pasta imbirowa 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

kolendra mielona 11 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

mielona kurkuma 2(zima)

świeży sok z limonki 11 funt cukinii,

do przyprawiania mięsa 1Duże

cebula w plasterkach 21 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych 3(zima)

2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane 4736 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej 907(użyliśmy domowego stylu maślanego z Idahoan)

1 5-funtowy cały kurczak, pokrojony na 8 kawałków

Polecane wino: Riesling, Gruener Veltliner, Sparkling Rose

Curry działa naprawdę dobrze z Rieslingiem, Gruener Veltliner i musującym różem. Najlepsze wino do indyjskiego jedzenia będzie oczywiście zależało od dania, ale te typy można podawać schłodzone i mają trochę słodyczy, aby uzupełnić pikantność i złożone smaki szerokiej gamy tradycyjnych potraw. Możesz spróbować Dr. Hermann Dr. H. Riesling. Recenzentom podoba się to z oceną 4,6 na 5 gwiazdek i ceną około 18 dolarów za butelkę.

Dr Hermann Dr H. Riesling

Zapachy ziół i owoców pestkowych. Słodki, świeży, owocowy o żywej kwasowości. To wino jest idealne do pikantnych potraw, szczególnie pikantnych Azjatyckichkwizyna, lekka i świeża kwasowość jest taka, że można ją spożywać samodzielnie.