Niemieckie Grzane Wino (Glühwein)

Name: Niemieckie Grzane Wino (Glühwein)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Cuisine: Niemieckie, Europejskie
Ingredients: 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 2 szczypty zmielonych goździków; 5 kardamon; 2 kije (3-calowy) cynamon; 296 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki barwnik spożywczy Red Velvet (taki jak Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) lub według uznania; 2 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej cytryny; 2 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej pomarańcze; 296 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej

Niemieckie grzane wino (Glühwein) może być tylko napojem, którego szukasz. Ten bezglutenowy, przyjazny dla fodmap i wegański przepis służy 16 i kosztuje 41 centów za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 0g białka, 0g tłuszczu, oraz w sumie 92 kalorie. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Jeśli masz pod ręką pomarańcze, strąki kardamonu, cukier granulowany i kilka innych składników, możesz to zrobić. Ten przepis jest typowy dla kuchni europejskiej. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 16%. Ten wynik nie jest tak doskonały. Spróbuj Glühwein (Grzane Wino), Grzane wino - nie mylić z winem pleśniowym, oraz Grzane Wino {Gorące Wino-Vin Chaud} dla podobnych receptur.

Instrukcje

Używając obieraczki do warzyw, usuń skórkę z cytryn i pomarańczy w szerokie paski, unikając białego pestki; umieść skórkę w dużym rondlu. Sok z cytryn i pomarańczy i dodać sok do patelni.

Składniki, których będziesz potrzebować

Warzywa

Pomarańczowy

Cytryna

Sok

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Obieraczka

Patelnia Z Sosem

Patelnia

Goździki i kardamon ułożyć w małym kawałku gazówki, zawiązać szczelnie sznurkiem rzeźniczym, a do rondla dodać pęczek.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kardamon

Goździki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sernik

Patelnia Z Sosem

Sznurek Kuchenny

Dodać cukier, wodę i laski cynamonu, umieścić patelnię na dużym ogniu i doprowadzić do duszenia, mieszając, aby rozpuścić cukier. Zmniejsz ciepło do niskiego poziomu i nadal gotuj na wolnym ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż mieszanina zostanie zmniejszona o około jedną trzecią, około 20 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Laska Cynamonu

Cukier

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodaj czerwone Wino i brandy, wymieszaj, aby połączyć ,i doprowadzić do gotowania na wolnym ogniu (nie pozwól mu się zagotować).

Składniki, których będziesz potrzebować

Czerwone Wino

2 Szczypty Zmielonych Goździków

Zdjąć z ognia i usunąć i wyrzucić wiązkę przypraw przed podaniem.

Wyposażenie

Składniki

Porcje:

1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

2 szczypty zmielonych goździków 5

kardamon 2kije

(3-calowy) cynamon 2966 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

barwnik spożywczy Red Velvet (taki jak Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) lub według uznania 21 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej

cytryny 21 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej

pomarańcze 2966 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej

Polecane wino: Dornfelder, Riesling

Dornfelder i Riesling są moim najlepszym wyborem dla niemieckiego. Piwo może wydawać się naturalnym wyborem dla niemieckiego jedzenia, ale niemiecki riesling wspaniale komponuje się z owocami morza i sznyclem, podczas gdy niemiecki czerwony Dornfelder dobrze komponuje się z wołowiną i mięsem z dziczyzny. Możesz spróbować Heinz Eifel Shine Dornfelder Sweet red. Recenzenci bardzo to lubią z oceną 3.5 z 5 gwiazdek i ceną około 12 dolarów za butelkę.